Корисні властивості листя

опитування

Корисні властивості листя вишні

Вишня - смачна, корисна і найвідоміша ягода. Її їдять, зірвавши з гілки, варять ароматне варення, яке дуже цінно. Багато людей знають, наскільки важливо в період дозрівання їсти ягоди вишні, але не всі знають, що корисні властивості листя вишні не менш важливі для лікування багатьох захворювань.

Склад листя вишні

У складі листя вишні є вітаміни групи А, вуглеводи, магній, натрій, бор, йод. І це не повний список всього того, що входить до складу листя.

Якщо вишню не рекомендується їсти людям з підвищеною кислотністю, то листя вишні можна використовувати практично всім.

Корисні властивості листя вишні досить складно переоцінити. Для використання настоїв і відварів збирають листочки в травні в період цвітіння. У цей час вони набирають повну силу, і навіть в підсушеному вигляді практично не втрачають і частини своїх корисних елементів.

Листя вишні - величезний вітамінний комплекс, який не тільки підвищує імунітет людини, а й впоратися з багатьма хворобами.

Корисні властивості листя вишні при різних захворюваннях

Жовтяниця - форма гепатиту і вкрай неприємна хвороба. Люди, які перехворіли цим захворюванням, другий раз не хворіють, але зате вже ніколи не зможуть стати донором крові. Якщо зробити відвар листя на молоці, то можна швидко подолати жовтяницю.

Пол склянки молока доводиться до кипіння, в нього додаються дві ложки листя. Все добре змішується і ще проваривается десять хвилин. Приймати можна після того, як молоко проціджують.

З листя вишні робиться вітамінний чай, який заповнює їх недолік в організмі. Особливо корисно пити такий чай в період епідемії, корисні властивості листя вишні підвищують імунітет до простудних захворювань.

Настій з листя вишні приймають при підвищеному тиску, або коли часто йде кров з носа. Щоб зупинити кровотечу, ватяний тампон змочується в настої і вставляється в ніс.

Відвар з листя вишні має сечогінний ефект, а значить, чудово лікує цистит, хвороба нирок, виводить з організму важкі солі, токсини і шкідливі елементи.

В даний час відомо більше ста різних рецептів народної медицини, у вигляді відварів, настоїв, примочок і компресів з листя вишні, які допомагають впоратися з будь-яким захворюванням. Що стосується профілактичних заходів, то зі свіжого листя в літню пору можна заварювати ароматний зелений чай.

Читайте також статті:

Корисні властивості листя суниці

Лісова суниця - це трав`янистий багаторічник з довгими повзучими пагонами і горизонтальним кореневищем. Стебло рослини висхідний або прямий, досягає у висоту 30 см. Листя трійчастого, прикореневі, довгочерешкові і зубчасті по краях. Цвіте суниця в травні-червні. Квітки білого кольору. Плоди - це численні сім`янки, які розташовуються на м`ясистому квітколоже. Дозрівають в липні.

Всі частини рослини (плоди, листя, квіти, коріння) мають різні корисні властивості. Але є і загальні корисні властивості суниці, які характеризують саме цю рослину і притаманні всій рослині в цілому, будь то плоди, листя, коріння або квітки.

У чому користь листя суниці?

Корисні властивості листя суниці проявлені одночасно, і в її ягодах. Певні корисні властивості в ягодах суниці виражені набагато яскравіше, ніж в листі або квітках цієї рослини. Корисні властивості листя суниці наступні: сечогінні, ранозагоювальні, кровотворні, відбілюючі, гіпотензивні.

Листя суниці можна використовувати для виведення зайвого холестерину і для зміцнення стінок кровоносних судин. Для цього слід готувати відвар з листя суниці: взяти 2 ст. ложки сухого листя суниці подрібнити і залити склянкою окропу. Витримати на водяній бані протягом 5 хвилин, потім настоювати 3 години. Приймати такий відвар необхідно 3 рази на день до їди по 1 ст ложці.

Листя суниці містять флавоноїди, дубильні речовини, антоціани, алкалоїди, тивні речовини, ефірну олію, каротиноїди, солі фосфору, велика кількість аскорбінової кислоти (до 280 мг на 100 гр).

Корисні властивості листя суниці дозволяють використовувати їх в лікуванні і профілактиці таких захворювань:

При захворюваннях нирок і сечового міхура;
Піску і каменях в нирках;
При артритах, артрозах, подагрі, деформуючому спондилезе і інших захворюваннях суглобів;
При жовчнокам`яній і сечокам`яній хворобі;
При атеросклерозі та інших захворюваннях серцево-сусудістой системи;
Анемії різного походження;

Малина - не тільки смачні ласощі, але і рослина, яке відоме своїми унікальними цілющими властивостями вже багато століть. Ще стародавні греки і римляни знали корисні властивості малини використовували її як ліки. Ягоди малини є прекрасним поєднання смаку і користі. Але не всі знають, що крім ягід, корисними властивостями володіють коріння і листя малини. Їх часто застосовують в народній медицині для приготування різних цілющих настоїв, а також в косметології.

Лікувальні і корисні властивості листя малини

Лікувальні і корисні властивості листя малини величезні, оніпріменяются для:

зниження і зняття спека, а також стимуляції потовиділення при боротьбі з простудними захворюваннями;
лікування тривалих проносів і кровотеч (завдяки їх в`язким властивостям);
профілактики і лікування запалень придатків матки (листя малини благотворно стимулюють гладкі м`язи матки, їх використовують при захворюваннях жіночої статевої системи для прийняття сидячих ванн, примочок і спринцювання);
лікування і профілактики ендометриту / ендометріозу (тонкий ендометрій у жінок може стати причиною безпліддя, анемії і інших порушень);
лікування захворювань дихальної системи - кашлю, бронхіту і трахеїту;
боротьби з шкірними захворюваннями, такими як висип, вугрі, екзема, псоріаз, а також при укусах різних комах;
лікування захворювань серця і судин, травної системи;
зниження запалення і болю в суглобах.

Як правильно збирати і зберігати листя малини, щоб зберегти їх властивості. Сушені листя малини

Влітку час не тільки ласувати свіжими ягодами малини, але і час її заготовляти. Від того, наскільки правильно зібрано і підготовлено сировина, безпосередньо залежать його корисні властивості.

При заготівлі листя малини також слід дотримуватися ряду правил. Дуже важливо збирати сировину в певний час. Так листя малини збирають тоді, коли вже розпустилися на кущі, але ще не пройшло цвітіння. Також слід звернути увагу на час доби: найбільш підходящим для збору листя є час після 10 години ранку, коли вже зійшла роса, але ще немає палючого сонця. Листя повинні бути неодмінно сухими.

Після збору приступають до сушки сировини, яка здійснюється під навісом, в сухому місці, уникаючи попадання сонячних променів.

Як зберігати сушені листя малини - умови

Після просушування сухе листя малини упаковують в паперові або тканинні мішечки. Припустимо також використовувати скляні і керамічні ємності, які щільно закриваються кришкою. Максимальний термін зберігання сировини - не більше двох років.

Засушені листя малини застосовують для приготування чаю, відварів. Вони додають напою неповторний аромат, багаті корисними речовинами (вітамінами А, C, групи В, Е, PP, кислотами, мікроелементами).

Як заварювати листя малини

Засушені листя малини використовуються для приготування желче- і сечогінних сумішей, а настій з них корисно вживати в якості чаю. Відвар з листя малини рекомендується приймати дітям при хворобах нирок і простудних захворюваннях. Також листя малини мають антисклеротичну дію. Чай з них корисно пити при запаленнях і болях в суглобах, причиною яких є подагра або артрит.

Готуємо відвар з листя малини

Пропорція1: 20. Сухе листя (20 г) заливають водою (2 склянки), потім повільно кип`ятять близько 7 хвилин і проціджують. Вживають по склянці відвару тричі на день.

Настій із засушених листя малини

10г сухого листя подрібнюють, заливають 1 ст. окропу і настоюють півгодини. Приймають такий настій при вуграх, екземі, висипах, для лікування бешихових запалень. Також на основі даного настою при кон`юнктивіті і запаленнях очей роблять примочки. Настоєм з листя малини рекомендується полоскати порожнину рота і горло при запаленні слизової оболонки.

Чай із засушених листя малини

1 ст. л. засушених листків засипають в заварний чайник, заливаючи двома склянками крутого окропу, і дають настоятися 10 хв., закривши кришкою. Такий чай корисно пити при захворюваннях репродуктивної системи, застуді, а також для їх профілактики.

Лікувальний настій з листя малини

А при стоматиті, ангіні, ларингіті використовується такий настій: склянкою окропу заливають 2ст подрібнених стебел і листя малини, дають настоятися близько 40-50 хвилин, потім проціджують і полощуть горло.

Листя малини при вагітності або перед пологами: показання та протипоказання

Малина - воістину жіноча ягода! Вона сприяє омолодженню шкіри і нормалізації функціонування репродуктивної системи. Багато жінок, під час вагітності, негативно ставляться до прийому медикаментів, замінюючи їх натуральними засобами. І дійсно, лікувальні рослини здатні позбавити від ряду нездужань.

При наближенні пологів ідеальним натуральним засобом є листя малини, які розм`якшують зв`язки, розташовані навколо родового каналу, провокуючи маткові сутички і стимулюючи родовий процес.

Однак їх слід приймати тільки на останніх термінах вагітності, інакше вони можуть викликати пологи передчасно, що небажано, і навіть небезпечно, особливо на ранніх термінах. Чай з листя малини особливо корисний в останньому триместрі. Він служить прекрасною профілактикою маткової кровотечі і здатний полегшити протікання пологів.

І, якщо ягоди малини вагітним жінкам і годуючим мамам їсти не можна, то чай з її листя рекомендується. Він зміцнює м`язи матки і навіть знижує больові відчуття при менструації. Фолієва кислота, що міститься у великих кількостях в малині, дуже корисна при лікуванні безпліддя.

Такий чай корисний і при інших жіночих хворобах, наприклад при пухлини матки, його п`ють для припинення післяпологової кровотечі, стимуляції утворення молозива, і молока після пологів.

Листя малини - протипоказання і заходи предостороженності

Малина - унікальне і корисна рослина. Однак використовувати її як лікарський засіб слід обережно.

важливо: перед використанням листя малини для приготування лікувальних відварів, слід обов`язково проінструктувати з фахівцем - Вашим лікуючим лікарем або дієтологом.

Пийте малиновий чай і будьте здорові!

Рубрика: Здорове харчування

Ця стаття про зелені на нашому столі. Про ту неоціненну користь, що вона дає нам при правильному і регулярному вживанні. Тут і величезна допомога при ожирінні та цукровому діабеті, і прекрасні жовчогінні властивості і поліпшення стану щитовидної залози, і багато іншого. Крім того, наведено рецепт дивовижних за складом і смаком голубців, і рекомендації по використанню зелені в засолюванні огірків і капусти на тривалий термін.

Корисні властивості листя салату

Салат - цінне джерело поживних речовин, делікатесне блюдо. Листя салату вживають в їжу до утворення на них квіткової стрілки. Особливо цінними є такі властивості листя салату, як вміст у них легкозасвоюваного білка і цукрів, а кальцій і йод разом з комплексом вітамінів роблять цю зелень надзвичайно корисною для тих, хто страждає захворюваннями щитовидної залози.

Листя салату

При ожирінні та цукровому діабеті включення в раціон всіх видів салату є незамінним. Настій листя салату - 20 грам на склянку води - заспокійливий і снодійний засіб (приймати на ніч).

Завдяки присутності великої кількості рутина, що сприяє зміцненню стінок судин, салат захищає організм від атеросклерозу. Як і всі ранні трави, і овочі, він незамінний в харчуванні людей, які страждають серцево - судинними захворюваннями. Властивості листя салату - виводити холестерин, також салат має жовчогінні властивості. Солити листя салату не потрібно - їх прекрасний природний смак збагачується соком лимона. Так само не слід порушувати і структуру цієї рослини при приготуванні - листя салату ніжні, беззахисні, легкоранимі. Навіщо ж їх різати на дрібні частини?

Рецепт голубців з листя салату

Ще один приклад використання особливих властивостей листя салату це голубці сироїдів: натерти на тертці буряк і морква, додати сік кислих фруктів, різну рубану зелень, мелені горіхи. Загорнути в листя зеленого салату.

Інший, не менш цікавий рецепт голубців із застосуванням гречки ви можете прочитати в статті «Вітаміни в рисі особливості гречки і користь пшона».

Корисні властивості зеленого лука

Зелена цибуля. Всі теплі слова, сказані на адресу зелені, можна цілком і повністю віднести до зеленої цибулі. Це перший овоч, який з`являється у нас ранньою весною. Як і всякий лук, він містить фітонциди, що згубно діють на хвороботворні мікроорганізми. Корисні властивості зеленого лука вкрай важливі при респіраторних захворюваннях, часто залишаються після зимових інфекцій. Щоб задовольнити потребу організму в аскорбінової кислоти, досить з`їсти 100 - 150 грам зеленої цибулі. Дуже корисний цибулю людям, страждаючим захворюваннями крові.

Цибуля зелена

У популярній медичній літературі, правда, при згадці про зеленій цибулі є попередження, що до нього потрібно ставитися обережно, адже в його склад входять важко засвоюваних клітковина і речовини, що подразнюють слизову оболонку шлунка і кишечника. При захворюваннях печінки і жовчного міхура також зелена цибуля зазвичай споживають з обережністю (два-три пера). Але, як завжди, це питання вирішується суто індивідуально, тим більше що саме корисні властивості зеленого лука дозволяють прекрасно стимулювати спорожнення жовчного міхура, цибуля має жовчогінну властивістю, нормалізує склад жовчі, ніж, зокрема, запобігає утворенню каменів. Мабуть, варто просто поекспериментувати, по пір`їнці додаючи цибулю в свій раціон.

Користь зеленого лука і в здатності очищати порожнину рота від мікробів. Цікаво, що працівники теплиць, де вирощується цибуля, не хворіють на грип навіть під час найжорстокіших епідемії. Сприятливий вплив зеленої цибулі зростає, якщо є його з рослинним маслом.

Корисні властивості перцевої м`яти

М`ята перцева. Ця дивно корисна трава була вперше виведена в Великобританії методом схрещування різних дикорослих різновидів м`яти. Саме м`ята перцева володіє найбільш тонким ароматом і сильними цілющими властивостями. Її листя має сизий, димчастий відтінок.

М`ята перцева

По всій видимості, якщо існує на земній кулі якась супер чарівна і екстра корисна трава, то це м`ята. Не існує жодного недуги, при лікуванні або профілактиці якого вона не була б корисна і цілюща. М`ята перцева входить в багато збори лікарських рослин. Приємний аромат і освіжаючий смак роблять напій з неї повноцінним замінником чаю. З давніх-давен відомі рецепти м`ятного квасу. М`ята - відмінна приправа до супів, салатів, овочевих і рибних страв.

Антисептичні властивості - це ті корисні властивості м`яти перцевої, які роблять її незамінною в господарстві. При засолюванні капусти саме додавання листя м`яти допомагає значно більш тривалому збереженню цього овоча в свіжому вигляді, так і смак його стає чудовим. Те саме можна сказати і до огірків: на дно банок разом з кропом і іншими приправами повсюдно радять закладати м`яту. Якщо вже говорити про довготривалому зберіганні овочів, то в статті про салатах зі свіжої буряком ви знайдете чудовий рецепт маринування буряка на зиму.

Ще про деякі корисні властивості м`яти перцевої ви можете дізнатися з цього відео:

Кнопочки «поділитися»:

листя малини

Народна медицина слов`янських країн знає майже все про використання листя малини. Їх додавали в чаї і збори від різних хвороб. Їх заварювали в спеціальні склади для ароматизації пара в лазні. Нарешті, з них робили примочки. До речі, сучасна косметична промисловість активно використовує листя малини, і їх екстракти. А недавно вчені відкрили так звані малинові кетони, і популярність листя в різних домашніх рецептах оздоровлення стала воістину величезною.

Корисні властивості листя малини

Листя малини мають потогінний і сечогінний ефект. Їх, тому, часто включають в різні збори для зниження ваги. Правда. пояснення дається зовсім інше. Нібито, листя є джерелом малинових кетонів - нового «зеленого кава», або черговий панацеї для схуднення без дієт.

Історія з кетонами досить темна сама по собі. У процесі дослідження властивостей кетонів був помічений цікавий побічний ефект. Лабораторні тварини досить швидко позбувалися від жиру, варто було тільки ввести їм кетони. Дослідження на людях з етичних причин не проводилися, але БАДів з екстрактом малини встигли випустити і продати дуже і дуже багато.

Насправді, зміст кетонів в листі малини мінімально, і допомагають схуднути вони виключно за рахунок виведення зайвої рідини «по всіх фронтах». ЇХ прийом ніяк не позначається на апетиті, і не здатний замінити дотримання дієти.

Зате листя володіють справжніми, чи не вигаданими антисептичними властивостями. Їх застосування в складі зборів для лікування застуди та вірусних інфекцій цілком схвалюється офіційною медициною. Листя містять речовини, за своєю хімічною структурою нагадують антибіотики. Вони допомагають боротися з вірусами, і дозволяють знизити температуру. Зазвичай листя малини використовують в зборах з іншими потогінний - липовим цвітом, ромашкою, листям смородини.

Широко поширені і потогінні ванни для лікування запальних захворювань. У воду температурою близько 38 градусів додають літр відвару листя малини і англійську сіль (для відвару беруть 200 г рослинної сировини на 1 л води, і кип`ятять 20 хвилин), останню - приблизно в кількості 200 м В ванну також можна додати будь-які ефірні масла. Процедура має сильний розігріваються ефектом, яке можна порівняти, мабуть з лазнею. Зазвичай її застосовують не тільки при застуді, але і для якнайшвидшого відновлення після серйозних фізичних навантажень. Така ванна істотно прискорює кровообіг і, до того ж, покращує сприйняття шкірою будь-яких косметичних засобів.

У народній медицині відваром листя малини радять обполіскувати жирне волосся. Рецепт дозволяє позбутися і від жирної себореї (лупи) шкіри голови. Іноді, для зміцнення волосся, відвар листя змішують з відваром кореня лопуха.

Листя малини містять велику кількість біофлавоноїдів, і, тому, можуть вважатися м`який імуномодулюючою засобом. Їх можна просто додавати в трав`яний чай, щоб поліпшити свій імунітет. Крім того, листя малини мають м`яким кровоспинну властивістю. У народі відвар листя використовують для полоскання порожнини рота при чутливості і кровоточивості ясен. Відвар хороший ще й тому, що вбиває хвороботворні бактерії. Так що продукт може замінити ваш звичайний ополіскувач-антисептик для порожнини рота.

Іноді листя малини приймають у вигляді чаю при занадто рясних менструаціях. Їх п`ють і ті, хто хоче підтримати свій організм у період лікування ендометріозу. При запаленні придатків матки досить часто застосовують сидячі ванни з відваром листя малини.

У косметології використовується не тільки відвар, але і свіже листя. Ви можете подрібнити їх в кашку, і використовувати як антисептичну маску. Процедура допомагає при вугрової висипки, дозволяє позбутися від прищів, і тонізувати шкіру. Спиртовий лосьйон-настоянка листя малини часто застосовується при сильних стадіях акне. А примочки з листя на гнійники і фурункули дозволяють прискорити одужання.

Шкода листя малини

Перш за все, шкідливі не листя, а самолікування ними. Останнім часом просто мода якась на самостійне лікування серйозних гінекологічних захворювань в домашніх умовах. Робити цього не треба ні в якому разі. Те ж запалення придатків може і не «вилікуватися» від домашньої сидячої ванни, а тільки посилитися. Підступ у тому, що гаряча вода дійсно знімає больові відчуття, і жінці здається, що вона одужала. Так досить просто запустити захворювання, і придбати більш серйозні проблеми, аж до безпліддя. Не виключено, що гінеколог порекомендує вам підтримати власний організм застосуванням тих чи інших народних рецептів, але звернутися за консультацією все-таки варто. У фахівців, що б там не казали, більше знань, ніж у самого чудового довідника по народній медицині.

Аналогічне можна сказати і про стоматологію. Професіонали не рекомендують самостійно «лікувати зуби і ясна» полосканнями і відварами. Вони, найчастіше, тільки блокують розмноження бактерій і на час знімають біль. Уражені тканини все одно доводиться потім видаляти, і краще зробити це якомога раніше, щоб не обтяжувати імунну систему локальними вогнищами інфекцій.

Що до схуднення з потогінно-сечогінними зборами, це тільки маскує проблему. Якщо ваші набряки - результат перетренованості, слід переглянути свій тренувальний план, поки ви не «догралися» до серйозних гормональних змін, або банальних травм ОДА. Якщо вони - результат перевантаження серця надлишкової аеробікою, тим більше. Ну а тим, хто регулярно набрякає через вживання в їжу солоність і маринадів можна порекомендувати тільки перегляд ставлення до власного харчування. Якщо ви будете діяти за принципом «спочатку їмо оселедця, а потім п`ємо сечогінно-потогінний збір», ви станете створювати тільки потенційна шкода здоров`ю. Нирки, серце і печінка не люблять таких «оздоровчих рішень».

В іншому, може бути алергічна реакція, як і на будь-який інший джерело біофлавоноїдів і вітамінів. Виключіть листя малини, якщо у вас після застосування будь-яких рецептів з ними з`явився висип, або інші симптоми алергії, і застосовуйте фіточаї помірно у всіх інших випадках.

Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова.

Сподобалася стаття? Поділіться нею з друзям, просто клацнувши на кнопочку своєї соціальної мережі або блога:

Свіжі новини: