Чим корисна малина - рекомендації дієтологів
Всі ми часто користуємося малиновим варенням під час застуди. Воно з гарячим чаєм - відмінний жарознижуючий препарат, при якому відбувається рясне потовиділення. Тобто, користь від малини величезна, а все за рахунок великої кількості вітамінів і мікроелементів, які містяться в цій ягоді. Тому в цій статті будемо відповідати на питання, чим корисна малина.
Корисні властивості малини
Почнемо з складу. 85% в малині - це вода, 8% - це вуглеводи, 8% - це моно- і дисахариди, все інше це білки і жири.
Відео: Худнемо на 1 розмір за тиждень. Як? Поради дієтолога
Вітаміни спаданням - С (його найбільше), В9, РР, Е, В3, К.
Мінеральні речовини - калій, магній, хлор, фосфор, кальцій, мідь.
Відео: Як прибрати живіт? Рекомендації дієтолога як прибрати живіт [Андрій Никифоров]
Кислоти - саліцилова, лимонна, яблучна.
Калорійність ягоди - 40 ккал на 100 г.
Відео: Сири - рекомендації дієтолога Іонової
До того ж це дуже смачна ягода, так її саму або варення можна просто є на десерт. Воно прекрасно поєднується з тістечками і морозивом.
До речі, про варення. Багато хто вважає, що воно так само корисно, як і сама свіжа ягода. І це помилка. Звичайно, користь від варення з малини величезне, але цей смачний продукт проходить термічну обробку, тому велика кількість корисних речовин просто руйнується.
користь малини
- Про її користь як жарознижуючий засіб вже було зазначено.
- Це непогане сечогінний.
- Його можна використовувати як засіб для боротьби з вірусами і хвороботворними бактеріями (грибки, дріжджові спори, стафілокок).
- Ця ягода покращує колір обличчя, ось чому косметологи її рекомендують в раціон жінок.
- Інформація, що міститься в складі малини мідь допомагає нормалізувати діяльність нервової системи. Тому людям, які постійно піддаються стресам, лікарі рекомендують внести в свій щоденний раціон невеликі порції цієї ягоди.
- Саліцилова кислота лікує суглоби.
- Вітамін До корисний для згортання крові.
- Магній для серцево-судинної системи.
- Волокна допомагають підчищати кишечник, саме за рахунок них знижується всмоктування холестерину.
- Фруктові кислоти допомагають вранці після великого узливання алкоголю, яке було напередодні ввечері.
Відео: Як правильно харчуватися: поради дієтолога Іонової
Листя малини користь
У листі малини теж містяться практично всі корисні речовини з вищепредставленими списку. Але це багате джерело аскорбінової кислоти. Ось чому з них роблять відвари, настоянки, чайні збори та інше. Ними лікують стоматит, їх використовують при ларингіті, ангіні, застудах.
А ось гінекологи рекомендують пити відвари з листя малини вагітним жінкам. Вони покращують роботу гладкої мускулатури матки. Та й для кишечника це чудовий препарат, який змушує його інтенсивно працювати. Але в даному конкретному випадку є і протипоказання - вагітним до 36-го тижня пити відвари не варто.
шкода малини
Не хотілося б розбавляти бочку меду ложкою дьогтю, але, як і будь-який природний лікувальний матеріал, малина має протипоказання.
- По-перше, в ній присутні ефірні масла, так що алергікам ця ягода протипоказана. Не зовсім, але обмеження мали б бути.
- По-друге, людям, у яких є виразка шлунка або гастрит, не варто зловживати концентрованими відварами з листя малини і соками.
- По-третє, сечокам`яна хвороба, проблеми з нирками і подагра - все це причини, щоб відмовитися від раціону, де буде присутній малина.
- По-четверте, не варто забувати тим, у кого цукровий діабет, що в цій ягоді міститься велика кількість цукру.
- По-п`яте, бронхіальна астма, поліпи в носі - теж будуть причинами, щоб відмовитися від малини.
- По-шосте, згадайте, вище вже говорилося, що малина допомагає згортання крові. Так що тим, хто приймає ліки від згортання крові, від малини теж повинен відмовитися.
Тепер ви знаєте, чим корисна і шкідлива малина. Це дуже смачна ягода, так, до того ж корисна. Так що її застосування в раціоні людини - проста необхідність. Особливо для тих, хто сидить на дієті, тому що ця ягода джерело корисних речовин.