Сироп з ріжкового дерева
Добавка, що застосовується як в медицині, так і в повсякденному житті, що нагадує за смаковими якостями шоколад - це аж ніяк не вигадка. Це - сироп ріжкового дерева, про чиї властивості знали ще за часів Римської Імперії. Царгородські стручки (ненаукове назву Ceratonia siliqua, з плодів якої і отримують сироп ріжкового дерева Royal Forest) - джерело органічних кислот і водорозчинних вітамінів. У тому числі - піридоксину і рибофлавіну. Тому нічого дивного у використанні сиропу ріжкового дерева для профілактики роботи травної системи немає. Але ж цей сироп за смаком ще й нічим не відрізняється від какао!
Шоколад без цукру?
Як ні парадоксально, сироп ріжкового дерева Royal Forest хоч і здається солодше шоколаду, але за змістом цукру знаходиться в явно виграшною «позиції». Все тому, що «цукор» в цьому сиропі зовсім не цукор в класичному його розумінні, а фруктоза. Фруктозу ж людський організм засвоює набагато простіше, ніж глюкозу. Тому-то даний сироп відмінно підходить всім тим, хто не мислить життя без солодкого, але про фігуру забувати не хоче.
Відео: Сироп ріжкового дерева
контрасти сприйняття
При цьому абсолютно дієтичним продуктом назвати сироп складно: все-таки 220 ккал на 100 грам - не найнижчий з можливих показників калорійності. Але ось що цікаво: всього-то одна ложка сиропу з ріжкового дерева Royal Forest розбавлена склянкою теплої води з додаванням соку чверті лимона (або лайма) - і дієтичний напій готовий! Приймати його варто перед їжею (хвилин за 5-10), віддаючи перевагу обіду і вечері. Крім відчуття легкої насиченості, додасть цей напій і бадьорість. А за рахунок наявності в складі дубильних речовин ще і виведе з організму застарілі токсини.
Порівняємо?
Примітно, що повсюдне використання сиропу з царгородським стручків як в харчовій промисловості, так і в «побуті» пояснюється не тільки його властивостями. Але також явними перевагами у відсутності шкідливих для організму складових. У порівнянні з тими ж какао-бобами, сироп ріжкового дерева абсолютно не містить холестерину і токсичних оксалатів. Немає в ньому і алкалоїдів (горезвісний теобромін, наприклад, в какао наявна в надлишку) з кофеїном. Тому-то сироп ріжкового дерева Royal Forest «працює» виключно на організм, захищаючи його від різких стрибків цукру в крові і допомагаючи знизити алергічні реакції.
Як таке можливе?
Але що ж такого, крім вітамінів групи В, міститься в екстракті ріжкового дерева, що дозволяє вважати цей продукт одночасно і унікальним і цілющим. По-перше, вітаміни А, С, Е, РР по-друге, - комплекс мінералів, аналогів якому практично неможливо знайти в природі. Залізо, магній, натрій, цинк - список далеко не повний. А 79 мг фосфору і 1100 мг калію на 100 грам цукру - це ще не «мінеральний рекорд». Сам же рекорд ховається в змісті кальцію: 307 мг / 100 г - в 10 разів більше, ніж в молоці і вище, ніж в сирі. І все це навіть без урахування наявності в біохімічному складі сиропу ріжкового дерева Royal Forest харчових волокон, що сприяють поліпшенню жирового і вуглеводного обміну.
Відео: Як приймати ріжковий сироп
Чи існують протипоказання?
Так як самі по собі плоди ріжкового дерева насичені природним моносахаридом (фруктозою), зловживати сиропом людям з індивідуальною непереносимістю «рослинного цукру» категорично не можна. Аналогічна ситуація і для тих, хто страждає непереносимістю лактози. З тією лише відмінністю, що сам по собі сироп ріжкового дерева вживати можна, а ось в поєднанні з молоком - не варто (через проносного ефекту). Для всіх інших ніяких виразних протипоказань немає, але діабетикам варто обмежуватися в дозуванні (максимум 2 чайних ложок за добу), а при проблемах з нирками, шлунком і печінкою краще отримати індивідуальну лікарську консультацію.
лікувальний ефект
Цікаво, що крім своїх загальнозміцнюючих властивостей, сироп з ріжкового дерева Royal Forest рекомендується використовувати і для цілком конкретних медичних цілей. Із захворювань «рядового» плану він буде корисний при лікуванні ангіни, легких застуд, кашлю. Для профілактики - підійде при підвищеному рівні холестерину і зниження артеріального тиску. Корисний сироп також при отруєннях і навіть допомагає впоратися із задишкою і деякими розладами нервової системи. Зокрема - прискореним серцебиттям і безсонням.
Відео: Ріжкове дерево
Подивитися асортимент