Продукти які допомагають при печії

Печія - це дуже неприємно. Різкий біль у шлунку викликає спазми оточуючих м`язів, не дає зосередитися і нормально діяти. Явище високій кислотності не залежить від віку чи статі. Це відхилення в роботі внутрішніх органів, головним чином, збій механізму регулювання в шлунково-кишковому тракті.

Причини можуть бути встановлені тільки фахівцем після детальної консультації. На підставі висновків гастроентеролога можна вибрати склад харчування і допомогти здоров`ю свого шлунка.

Які процеси відбуваються в травній системі

Залози шлунка виробляють певну кількість соку. При явищі, яке називається підвищеною кислотністю, їжа встигає прореагувати і переміститися в кишечник. А шлунок залишається під впливом залишків соку, які починають обпалювати його стінки.

Печія може викликатися в результаті швидкого переміщення їжі, її передчасної передачі в кишечник. А також тому, що склад продуктів викликає швидке первинне розщеплення. Печія небезпечна. Перше, що входить до складу «превентивних заходів» - вітамін В1, він же тіамін. Ця речовина - основний регулятор кислотно-лужного балансу шлунка і кишкового тракту.

Постійна присутність кислоти в шлунку викликає біль і поступово розвивається в виразку. Крім того, кислота потрапляє і в кишечник, викликаючи розлад травлення, калоотделенія і пошкодження кишкових стінок. Потрібно приймати в їжу деякі знижують симптоми корисні продукти для зниження кислотності або стабілізації первинного процесу травлення.

«Косметичні заходи»

Для захисту стінок і купірування дії кислоти шлунка, можна приймати в їжу різні «обгорткові» продукти. Наприклад, зелений чай, киселі і мед мають обволікаючу ефектом і захищають стінки шлунка. Хороший заспокійливий ефект для шлунка мають каші з манки, перловки, рисової крупи.

Відео: Як швидко позбутися від ПЕЧІЇ в домашніх умовах. Рецепти і застосування

Зниження кислотності ферментами і лугом

Деякі продукти мають властивість виділяти луг при розщепленні. Головним чином, для шлунка корисна рослинна їжа. Причому, не має значення «кіслость» овочів або фруктів - при впливі шлункового соку вони виділяють луг. Приклади деяких рослинних культур, які діють протилежним чином: брюссельська капуста, слива і брусниця.

Ферментні продукти теж корисні. Вони допомагають ефективніше розщеплювати їжу, а значить, швидше витрачати кислоту шлунка. Першим з доступних у списку стоїть соєвий соус. Він незамінний для розщеплення білкової їжі, покращує засвоюваність і розщеплення продуктів.

Шкідливі продукти, які збільшують кислотність

Тільки консультація гастроенеролога може дати чіткі вказівки, які допоможуть у формуванні потрібної дієти. Є протипоказання до жирних продуктів, складних вуглеводів, тваринних білків. Однозначно не варто їсти мариновану їжу, вживати багато спецій, солі, не рекомендується цибулю і часник.

Корисні продукти

Більшість дієт використовує продукти, що містять нескладні сполуки. Вони знижують кислотність і не вимагають великої кількості енергії для розщеплення. Наприклад, м`яса слід віддати перевагу рибу, так як з`єднання жирів в ній простіше.

Не рекомендується вживати надто жирні майже без білка продукти (масло і тваринний жир), що складаються з суцільних складних вуглеводів (білий хліб з борошна вищого сорту), білкові продукти тваринного походження (молоко і яйця). Дуже небезпечні сучасні продукти фастфуда і газованої води - вони містять велику кількість калорій, дуже швидко розщеплюються, майже не нейтралізуючи кислоту шлунка.

Головне, щоб в раціоні були продукти з високим вмістом вуглеводів і клітковини.

Білки і жири, а також смажені продукти слід тримати «в узді». У наведеній нижче таблиці представлені продукти, корисні для стабільних показників кислотності.

Денна норма споживання для людини:

• білки - 60 - 120 г залежно від ваги і фізичної активності, в середньому - 90 г;
• жири - 110 г (усереднено для чоловіків і жінок);
• вуглеводи - 400 р

У списку корисних для здоров`я шлунка продуктів цілком очікувано виявилися рослинні «компоненти», що знижують кислотність. Така їжа містить в балансі білок і вуглеводи, вона багата клітковиною і не містить складних жирів. До того ж, у складі рослинної їжі в достатній кількості вітаміну А і В1, які в парі відмінно працюють над станом стінок шлунка і загальному кислотно-лужний баланс.

Відео: Як позбутися від печії: кошти від печії

народні рецепти

Існує чимало способів регулювати кислотність шлунка, не вдаючись до допомоги медичних препаратів. Можна легко розділити знижують кислотність «народні методи» за дією.

Метод впливу ферментів і вітамінів

Потрібно взяти 100 г кропиви, 100 г шкурок яблука, залити одним літром складу, де розлучений винний оцет і вода в рівних пропорціях. Суміш настоюється в темному місці протягом трьох тижнів. Результатом такого процесу стає ферментований склад, багатий вітамінами групи В. Він знижує кислотність і покращує травлення. Вихідною «закваскою» є винний оцет - продукт бродіння.

Відео: Чай від печії, трави від печії: лікування травами

заглушки

Максимально простий метод. Робиться каша з вівсяної крупи. Це джерело грубої клітковини. У неї додається мед і подрібнені горіхи. Така суміш стимулює роботу кишечника, добре знижує кислотність і до того ж володіє обволікаючу дію. А присутність горіхів з великим вмістом вуглеводів забезпечують надходження корисних речовин.

Відео: Печія що робити? Як лікувати печію при ГЕРХ? ЦЕЛТ

Якщо мучить печія, обов`язково зверніться до гастроенерологу. Але прості методи харчування на основі продуктів, які ми привели, допоможуть поліпшити стан шлунка. Пам`ятайте, якщо просто не звертати уваги або «гасити» печію кальцієвими таблетками, вона розвинеться в виразку і лікування буде дуже довгим і болючим.

Не варто покладатися на таблетки. Правильне харчування і режим дня - запорука здоров`я і гарного кислотно - лужного балансу кишечника.