Що можна їсти при печії?

Відео: Печія і підвищена кислотність. методи усунення

Близько половини дорослого населення Землі не з чуток знає про те, що являє собою печія. Печіння в області стравоходу - неприємний дискомфорт, що виникає в силу різних причин. Що можна їсти при печії? Як показує практика, правильний раціон зводить нанівець неприємні симптоми.

Корисна інформація

Відчуття печіння в стравоході виникає в результаті самовільного викиду кислого вмісту шлунку в стравохід. Від печії страждають і чоловіки, і жінки.

У деяких людей дискомфорт виникає лише періодично і в певний період часу (наприклад, з печією часто стикаються вагітні жінки). Деяким же доводиться терпіти неприємні симптоми постійно.

Якщо печія - поняття постійне, то причиною, швидше за все, є захворювання стравоходу. Іноді, печія може стати симптомом інших захворювань (наприклад, цукрового діабету). Для з`ясування точних причин необхідно звернутися до лікаря.

Що можна їсти при печії?

• Картопля
• Буряк
• Кабачки
• Морква
• Зелений горошок
• Гарбуз
• Кольорова капуста
• Свіжі огірки
• Зелень (петрушка, кріп) - їх потрібно дрібно різати і додавати в страви
• Каші, зварені на воді або молоці
• Макаронні вироби
• Овочеві супи, заправлені некислим сметаною, вершковим маслом, яєчним жовтком
• Відварна або тушкована риба
• Знежирене молоко
• некислий сир
• Негострий сир
• Пісні сорти м`яса у відвареному вигляді
• Яйця у відвареному вигляді або у вигляді омлету
• Прісні булочки, сухе печиво, сухий бісквіт
• Солодкі сорти ягід і фруктів
• Несолоне вершкове масло
• Солодощі (пастила, зефір)
• неміцний заварений чай з вершками або молоком
• Какао на молоці
• Солодкі соки
• Відвар шипшини
• Оливкова і соняшникова олія
• Пшеничний хліб вчорашньої випічки або підсушений

Відео: Печія. Що робити, щоб її не було?

Що не можна їсти при печії?

Що не можна їсти при печії? Це питання не може не виникнути у людей, постійно стикаються з цією проблемою. Підвищення кислотності шлункового соку сприяють:
• Молочні продукти, що мають високу кислотність
• Гострі сири
• Гострі приправи і соуси
• Соки, приготовані з кислих плодів і ягід (цитрусовий, томатний і ін.)
• Супи на наваристому м`ясному і грибному бульйоні
• Щи і борщ
• Відварна і свіжа білокачанна капуста, цибуля, баклажани, часник, гриби
• Окрошка
• Страви з проса і ячменю
• Овочеві консерви.
• Незрілі або кислі ягоди і фрукти
• Міцні алкогольні напої та вина

Відео: Здоров`я. Допомога при печії - Ранок з Інтером

Здуття живота, а на тлі цього - розвитку печії сприяють:
• Свіжий житній хліб
• млинці і пиріжки
• Вироби із здобного тіста
• Бобові культури
• Будь-які газовані напої
• Квас, пиво

Довго перетравлюються, активізують виділення шлункових соків і в зв`язку з цим - підвищують ризик появи нападу печії:
• Жирні сорти риби
• Солона, копчена, смажена риба (жирна і нежирна)
• Сало
• пересмаженим масло
• Яєчня, смажений омлет
• Жирні сорти птиці і м`яса
• Консерви

Розслаблюють сфінктер стравоходу і провокують викид кислого шлункового вмісту:
• Кола
• Шоколад
• Кава
• Ефірна олія м`яти

Харчуватися потрібно 4-5 разів на добу, але потроху. Після їжі не можна сидіти в напівзігнутому положенні або лягати в ліжко. Не рекомендується їсти перед сном.

Відгуки

Що можна їсти при печії? Практика показує, що асортимент продуктів багато в чому залежить від індивідуальних особливостей організму. Загальний список лише допомагає зорієнтуватися, а коригувати його доведеться з урахуванням особистих відчуттів.