Користь і шкода ягоди малини для організму

Ягода малина, що це? чим корисна і що входить до складу?Всі ми прекрасно пам`ятаємо і добре знаємо смак малини ще з дитинства.

Ця ягода знайшла собі прихильників як як смачні ласощі, так і цінного лікарського засобу.

Саме це чудо ягода, є частим персонажем народного фольклору.

Давайте ж розглянемо цю чудово смачну і дуже корисну ягоду в даній статті.

Що ж це за рослина?

Згідно з науковим визначенням, малина - це напівчагарник роду Рубус сімейства Рожевих, з багаторічним кореневищем, що росте до півтора метрів у висоту, утворюючи потужну розгалужену систему.

Плоди малини є волосисті кістянки різного кольору (червоного, жовтого і чорного), мають ні з чим незрівняний запашний аромат і ніжний солодкий смак.

Період цвітіння цієї рослини, досить пізній, що потрапляє на травень-червень, і тривалий, десь 2-3 тижні, з-за чого їй вдається уникнути весняних заморозків.

Дозрівання малини відбувається теж у різний час, на що істотно впливають ареал поширення ягоди і погодно-кліматичні умови.

У наших широтах збір врожаю цієї ягоди доводиться на серпневу пору.

Малина вважається дикорастущим чагарником, проте ще в давнину його почали розводити і як садова рослина.

Тому сьогодні умовно малину поділяють на дику і садову.

У останньої плоди, як правило, більший і соковитіше. До того ж збирати її набагато простіше, ніж дику.

Історичною батьківщиною цієї рослини, вважається Азія, з якої згодом почалося її поширення на різні континенти і країни.

І сьогодні цей вид чагарнику можна зустріти в Європі, Азії, Росії і США.

Переважно чагарники цієї ягоди, ростуть у тінистих лісах, на узліссях, вирубках, берегах річок і в ярах.

Склад чудо ягоди

З чого складається малина?

Склад цієї диво-ягоди дозволяє зайвий раз утвердиться в думці щодо її користі і лікувальної цінності.

Що ж вона в собі таїть?

Малина - справжнє джерело різних органічних кислот (саліцилова, лимонна, яблучна і ін.), Мікроелементів (залізо, мідь, калій, цинк і ін.), Вітамін (А, В і С), цукру (глюкоза, фруктоза), мінеральних, фарбувальних, азотистих, дубильних речовин і ефірних масел.

До того ж дана ягода не є калорійною.

Як бачимо, послужний список цієї ягідки немаленький.

Малина, крім того, містить кумарин, нормалізує згортання крові, і антоціан, який має капіляроукрепляющее і противосклеротическое дію.

У свою чергу, вона є джерелом калію і заліза, яких в ній значну кількість.

Тому її активно використовують в якості лікувально-профілактичний засіб від різних хвороб.

Вона входить до складу вітамінних, потогінних, протикашльових чаїв і зборів.

А про ефективність лікування малиною застуди і говорити не варто.

Але слід зауважити, що саліцилової кислоти в садової малині набагато більше, ніж в лісовій.

Тому вона найбільш ефективна при застуді.

Користь малини для організму



Корисні властивості малини

Малину воістину можна назвати «королевою» ягід.

Спектр її корисних властивостей просто величезний.

малина:

  • має жарознижувальну, потогінну, знеболювальну, протизапальну, протиблювотну, кровоспинний і антитоксичну дію;
  • покращує роботу шлунково-кишкового тракту і травлення;
  • ефективно допомагає при лікуванні гінекологічних захворювань, репродуктивних порушень і статевого безсилля, суглобових і серцевих хвороб, діабеті, нервових розладах, гіпертонії і атеросклерозу;
  • це натуральний антидепресант і заспокійливий засіб.

Дану ягоду, можна вживати в різному вигляді: свіжими ягодами і у вигляді варення.

Дітям, особливо взимку, буде корисно вживати варення з малини, для профілактики простудних захворювань, які особливо «часті» гості в зимовий період.

І незважаючи на те, що сильна термічна обробка здатна впливати негативно на вітамінний склад ягоди, все одно в ній зберігається більшість корисних компонентів.

Барбарис корисні властивості ягодиБарбарис корисні властивості, більш детально читайте у нас на сайті.

Чим так корисна соєве спаржа? В цій статті, ви знайдете цікаву та пізнавальну інформацію про цей продукт.

Жінкам на замітку, читайте тут:https://medukpro.ru/fitnes-i-sport/7932-dobove-spozhivannja-bilka-dlja-organizmu.html, скільки потрібно білка чоловікам на добу.

Тому малинове варення - це перша швидка допомога при простудних захворюваннях.

Крім того, малина володіє унікальним впливом на жіночий організм.

Вона істотно покращує стан і колір шкіри обличчя, а що міститься в ній фолієва кислота є природним стимулятором для зачаття.

Окремо слід сказати про корисні властивості листя малини.

У них, як і в ягоді, міститься маса корисних мікроелементів, вітамінів та інших корисних речовин.

Як правило, з листя роблять всілякі настої, відвари та чаї для зовнішнього і внутрішнього застосування в якості ліків від ангіни, ларингіту, стоматиту і полоскань.

Це, також, відмінний антисептик при вірусних захворюваннях, наприклад, герпес.

Жінки, як ліки народної медицини, використовують листя малини як стимулюючий мускулатуру матки і кишечника засіб, а також досить ефективний сечогінний.

З активним технологічним розвитком з`явилися нові селекційні види і сорти цієї ягоди, наприклад, жовта і чорна.

В цілому, основними властивостями вони повністю ідентичні, але у кожної з них є свої особливості.

Корінь малини так само має корисні властивості, яскравий приклад - кровоспинні засіб.

Так, жовта малина по лікувальним і корисними якостями набагато поступається червоною, а чорна, навпаки, містить в собі максимальну кількість вітамінів, але і є дуже рідкісним видом.

У чому шкода малини?

При всіх позитивних властивостях і високою лікувальною активності, малина має і деякі протипоказання.

Вона заборонена до вживання:

  • людям, що страждають на подагру і захворюваннями нирок, особливо сечокислий діатез (в цій ягоді занадто багато пурину);
  • людям, які мають алергічні реакції;
  • при гастриті і виразках шлунково-кишкового тракту;
  • вагітним також слід звести до мінімуму кількість вживаної малини, інакше можлива поява алергії у дитини;
  • через гормональні речовин, що пригнічують роботу щитовидної залози і виробництво деяких гормонів.

Малина - це лікарський, косметичний засіб, і харчовий продукт одночасно.

Тому, якщо хтось ще з нею не знайомий, варто терміново звернути на неї увагу.

Відео десерт

В даному відео ви дізнаєтеся, чим корисна ягода малина, які бувають види малини, їх корисні властивості, а так же кому протипоказана ця ягода. Приємного перегляду.


схоже