Вчені: щоб скинути зайву вагу, потрібно їсти яйця

Вже довгий час прийнято вважати, що курячі яйця є важку, висококалорійну їжу і є джерелом шкідливого холестерину. Нещодавно вченими з університету Ліверпуля було проведено дослідження, яке показало, що улюблена багатьма яєчня зовсім не так шкідлива, як ми звикли вважати. Виявляється, вживання пари яєць щодня вельми корисно для кожної людини і зовсім не підвищує холестерин в крові.

Для експерименту вчені запросили 450 добровольців, вік який становив приблизно 45 років. Учасників розділили на дві групи: в першій люди вживали низькокалорійні продукти, а в другій, дотримуючись такої ж дієти, добровольці щодня з`їдали ще й по 2-3 яйця.

Результати такі: і в першій, і в другій групах практично рівні показники. Примітно, що в учасників другої групи так само знизився рівень холестерину, як і у представників першої групи, в зв`язку з чим вчені зробили висновок, що немає ніякого сенсу обмежувати себе у вживанні яєць, будь це курячі або перепелині.