Чим харчуватися, щоб молоко не викликало алергії у немовляти?

Багатьом з нас не з чуток відомо підступність і непередбачуваність алергії, особливо у маленьких дітей. У цих випадках на перший план виходить гіпоалергенна дієта для годуючих мам.

Причиною алергії може бути звичайна підвищена чутливість організму до окремих харчових компонентів. Однак при атопічний дерматит мова може йти навіть про ослаблений імунітет малюка, що є серйозним сигналом.

У чому небезпека алергії?

Годуючим мамам слід врахувати, що небажані складові можуть потрапляти в дитячий організм за допомогою молока матері. Алергеном, по суті, може бути практично будь-який харчовий компонент, а реакцією найчастіше виступає висип або розлад системи травлення. До таких реакцій слід ставитися з усією обережністю, адже вони можуть бути початком небезпечних для життя станів і приводити до спазмів дихальних шляхів.

Наведені нижче меню дієти і рецепти спрямовані якраз на те, щоб забезпечити захист від алергії незміцнілий дитячому організму. Головне - мінімізувати потрапляння в організм жінки і дитини найбільш лютих алергенів.

При складанні дієти фахівці грунтуються на універсальному принципі і списку продуктів, допустимих до вживання. Тому в такі меню вводяться благополучні з алергенної точки зору продукти і добавки. Спочатку це можуть бути різні крупи, хліб, сухарі, овочі.

Передумови для дієти без алергенів

Звичайно, набагато безпечніше включати в меню дієти малюка саме ті фрукти з овочами, які ростуть в зоні проживання. Для ослабленого дитячого організму калюжі не зловживати екзотикою, в тому числі і цитрусовими. Відсутність білка у матері-годувальниці краще заповнювати за допомогою невеликих кількостей біойогурті або біокефіру.

Серед матерів-годувальниць досить часто можна зустріти оману на предмет того, що якщо не спостерігається виражених алергічних утворень у грудничка, значить той чи інший продукт можна приймати в їжу. Насправді, таке поняття, як «гіпоалергенна дієта для годуючих мам» рекомендується в усіх без винятку випадках. Якщо алергічних реакцій немає спочатку, це може також означати появу з деяким запізненням при пізньому діатезі.

Що під забороною в дієті?

Для складання правильного і збалансованого меню для матері радять застосовувати продукти, поділені умовно на 3 групи.

Почнемо з того, що взагалі найсуворіше прибрати з раціону і дієти на період годування дитини грудьми:

• рибна ікра з морепродуктами в будь-якому вигляді;
• гострі сири, незбиране молоко;
• всі без винятку копченості, в тому числі риба, сосиски;
• рецепти, які використовують маринади і домашні консервовані соки;
• кетчупи, гострі соуси зі спеціями, майонези, фабричні і домашні соління;
• овочі і фрукти з характерним «червоним» кольором, в тому числі помідори, гарбуз, морква, буряк, баклажани та інше;
• всі цитрусові;
• курагу, мед, більшість горіхів, інжир, фініки, кава і какао, газовані напої, продукцію, напхану барвниками і ароматизаторами, алкогольні напої.

Що корисно і можна включати в раціон?

Якщо у вашої дитини немає виражених симптомів алергії, як при атопічний дерматит або діатезі, в меню можна додавати в помірних кількостях абрикоси, банани, смородину, журавлину, кавун. У розумних межах дозволяються рисові або ж кукурудзяні хлібці, галети. З пиття можна вживати фруктові компоти і трав`яні відвари.

Щоб урізноманітнити свій раціон харчування, можна використовувати рецепти салатів з огірків, шпинату, патисонів, кропу і петрушки. Дозволяється відварювати кольорову капусту і брокколі, вживати капусту білокачанну з брюссельської. Серед фруктів слід віддавати перевагу зеленим яблукам, білої черешні і смородині, груш. Ніколи не буде шкідливим фруктовий компот, мінеральна вода без газу, несолодкий зелений або чорний чайок.

Інші думки з питання дієт

Однак на сьогоднішній день вже відомі і точки зору, які не радять змінювати раціон матері-годувальниці так радикально навіть при можливому діатезі. Є результати досліджень, які доводять збільшення ризику виникнення алергії при дотриманні дієти. А найкращою профілактикою для малюка буде вигодовування грудьми.

Їжа, з якої виключили всіх можливих провокаторів збільшує ризики алергії. А саме ці компоненти необхідні для тренування і вироблення імунітету у дитини з малого віку. Знову ж таки, якщо малюк відчуває нестачу в будь-яких корисних елементах, це може негативно позначитися на його розвитку.