Харчування для годуючих мам в перший місяць рецепти

Правила харчування для годуючої мами - перший місяць

Героїнею нашої розповіді є МАМА. Їй присвячено так багато пісень і віршів, вона живіший за всіх живих і її більше люблять всіх улюблених, її справжня любов і широта душі прочинені як і в Вірменської притчі-вірші Аветік Ісаакяна «Серце Матері» (Аветік Ісаакян - Серце матері (переклад Т. Спендиарова). вірменські легенди і перекази, Е., «Луйс», 1988, ст. 61-87.), так і в багатьох інших творах.

Відео: Що їсти після пологів - харчування для годуючої мами!

Давай поговоримо про те, чим же повинна харчуватися мама, яка годує і яким повинен бути її раціон в перший місяць.

Харчування годуючої матері - запорука здоров`я маляти. Щоб твій малюк був здоровим і сильним в майбутньому, потрібно дати йому все найкорисніше і найкраще в перші місяці його життя. Кращим харчуванням в цьому віці, без сумніву, є материнське молоко. Щоб регулярно заповнювати «втрати», годувальниці необхідно правильно формувати свій раціон. Це особливо важливо в перші місяці лактації, коли об`єм молока може досягати одного літра і більше. У міру збільшення в раціоні немовляти частки прикорму (що відбувається на 5-6-му місяці життя і пізніше) обсяг необхідного йому жіночого молока знижується і, відповідно, зменшується потреба матері в додаткових кількостях енергії та харчових речовин. Однак, корисність грудного молока залежить від багатьох факторів і, звичайно ж, самий головна запорука повного корисних речовин молока - це правильне харчування матері-годувальниці. Особливо це важливо на першому місяці годування, адже в цей час організм малюка дуже вразливий. Шлуночок дитини тільки починає працювати, тому бажано, щоб молоко, яке він п`є, було «чистим». Це допоможе шлунково-кишковому тракту малюка сформуватися і заробити нормально, позбавить його від газів, кольок, висипань і інших неприємностей, які можуть зіпсувати радість від його народження.

Відео: ДІЄТА при грудному вигодовуванні

Харчування для годуючих мам в перший місяць рецепти

загальні поради

Деякі фахівці рекомендують молодим мамам вести свій харчовий щоденник. Потрібно це для того, щоб точно знати, на який саме продукт у малюка могла з`явитися алергічна реакція. В одній колонці щоденника слід записувати, який ви ввели новий продукт, а в іншій - загальну реакцію дитини на таке введення. Якщо на який-небудь продукт, з`їдений мамою, у малюка почалася алергія, його потрібно просто виключити з раціону хоча б на один місяць. Після закінчення цього часу продукт можна спробувати ввести в раціон знову - цілком ймовірно, що негативної реакції не буде взагалі.

Якщо говорити про те, що повинна їсти мама, яка годує, то необхідно відзначити, що нові продукти вводити в раціон слід в дуже малій кількості і в першій половині дня, після чого варто просто поспостерігати за малюком протягом доби.

Чому саме в першій половині дня? Відповідь проста: якщо ви з`їсте щось нове з ранку, то вночі зможете спокійно спати, навіть якщо дитини роздує - таке здуття напевно пройде протягом дванадцяти годин.

Будь-які нові продукти намагайтеся вводити не частіше трьох разів на тиждень. Якщо у малюка не з`являється ніякої алергічної реакції на новий продукт, загальну дозу його споживання можна потроху збільшувати.

Для підвищення лактації дієта годуючої мами передбачає вживання спеціальних продуктів, рекомендованих до включення в меню на час грудного вигодовування і допомагають заповнити потребу в найбільш важливих мікроелементах і вітамінах: цинк, залізо, йод, біотин, фолієва кислота, вітаміни C і групи B.

Рецепти страв для мами, що годує в перший місяць

Суп з фенхеля з кабачками готується досить просто. Для цього вам знадобиться наступний набір продуктів:

2 кореня фенхеля свіжих
1 кабачок
1 куряча грудка
1 літр води
1 цибулина
сіль, перець, кріп і петрушка за смаком
20 грам вершкового масла

Етапи приготування страви:

1. Готуємо бульйон. Для цього грудку ріжемо на дрібні шматочки, фенхель і кабачки - кубиками, цибулю - шаткуємо. На початку обсмажуємо цибулю на сковороді, потім овочі. Тепер все в воду і варимо разом з грудкою 10 хвилин на середньому вогні.
2. Подрібнюємо отриманий бульйон в блендері і приправляємо зеленню.
3. Подаємо разом з житніми хлібцями.

Для приготування супу зі шпинату вам знадобиться:

1,5 л води,
половина упаковки замороженого шпинату,
1 морква,
1 цибулина,
3 картоплини,
1 яйце,
20 грам вершкового масла.

Етапи приготування страви:

1. Шпинат без розморожування викладається на сковороду з розтопленим вершковим маслом. Обсмажується 5-7 хвилин.
2. Вода ставиться на вогонь і доводиться до кипіння.
3. У воду кладуть дрібно порізані цибулю і моркву, які попередньо обсмажуються на тій же сковороді.
4. У бульйон додають дрібно нарізану картоплю і варять все до його повної готовності.
5. Після цього з сковороди в бульйон викладається шпинат і блюдо доводять до кипіння.
6. Яйце розбивають і розмішують в піалках. Після роблять в супі виделкою воронку і вливають його туди. Знову доводять блюдо до кипіння.

Суп готовий!