Що споживати в їжу, якщо знижений рівень гемоглобіну?

Часті застуди, відчуття слабкості, підвищена стомлюваність, а також постійно холодні руки і ноги можуть говорити про те, що у вас в організмі низький рівень гемоглобіну. Виправити цю ситуацію здатне допомогти харчування при низькому гемоглобіні.

Щоб рівень цього показника в організмі був у порядку, потрібно вживати щодня 1,5 мг заліза. Отримувати цей мікроелемент ми можемо з продуктів.

Чому важливо, щоб цей показник був в нормі?

Чому лікарі так активно звертають увагу на рівень гемоглобіну і закликають всіх тримати його в нормі?

Справа в тому, що з`єднання мікроелемента заліза і білка міститься в складі еритроцитів.

Це дуже важливі кров`яні клітини для організму, які в організмі виглядають в різних видах:

• Коли вони з`єднуються з киснем, кров приймає здоровий червоний колір;
• Форму відновлення еритроцити приймають, коли виявляються в тканини;
• Якщо еритроцити з`єднуються з вуглекислим газом, то кров з вени стає темно-червоною.

При цьому головним завданням гемоглобіну є транспортувати кисень, який надходить в легені, з`єднувати його з вуглекислим газом і потім назад відправляти в легені для видиху.

Погіршення транспортування функції перенесення кисню і викликає всі неприємні симптоми. Може збиватися режим сну, дуже часто можуть мерзнути ноги і руки, болить голова. Всі ці порушення призводять до загального зниження імунітету.

Але рівень гемоглобіну можна контролювати за допомогою харчування. Рекомендації до нього будуть залежати від віку і стану здоров`я людини.

Гемоглобін у дітей

Причини зниженого гемоглобіну в крові у дітей можуть бути різними. Але всі вони в основному пов`язані з кровопотерями у дітей або тим, що організм неправильно виробляє еритроцити.

Чим старша дитина, тим більше ймовірності того, що гемоглобін в крові знизився через неправильне харчування. Це означає, що харчування необхідно збагатити певними продуктами. Дослідження показали, що у дітей гемоглобін в крові виробляється, а головне засвоюється краще, якщо додати в їжу аскорбінову кислоту.

При зниженому гемоглобіні в крові дієта для дітей включатиме в себе продукти з високим вмістом марганцю, цинку, міді і заліза.

Це може бути м`ясо самих різних видів, включаючи субпродукти, сир, кефір, молоко. А також продукти рослинного походження: горіхи, бобові культури.

Головне не відбити бажання у дітей є ці продукти. Не змушуйте дитину насильно є все з перерахованого списку. Методом підбору визначте для дітей найулюбленішу їжу з цього списку і частіше готуйте її. І не забудьте додати в раціон для дітей джерело вітаміну С: аскорбінку, чорну смородину або шипшина, щоб підвищити засвоюваність продуктів.

Гемоглобін у літніх людей

У дорослих, особливо літніх, людей на відміну від дітей низький гемоглобін в крові зазвичай є наслідком різний захворювань. Це можуть бути пухлини в організмі, виразкова хвороба, порушення роботи судин, а також запущені інфекції і запалення. Але також однією з причин цього зниженого показника в крові може бути неправильне харчування, за допомогою нього ж є можливість виправити ситуацію.

Дорослим і літнім людям для підвищення цього показника буде корисно приготувати так звану «вітамінну бомбу» і вживати її щодня, кілька разів по чайній ложці.

«Вітамінна бомба» включає в себе такі продукти: волоські горіхи, курага, чорнослив і мед. Приблизно по 100гр кожного і 50гр меду. Всі ці продукти пропускаються через м`ясорубку, заправляються медом. Тримати вміст можна в скляній банці з капроновою кришкою на нижній полиці холодильника.

Літнім людям краще отримувати залізо з рослинних продуктів, ніж з тваринної їжі. Переварювання тваринного білка несе додаткове навантаження для травного тракту.

Вживання такої добавки не тільки поправить рівень гемоглобіну в крові, але і налагодить роботу серця і судин, зміцнить імунітет загалом.

Гемоглобін при вагітності

Окремою темою є знижений показник гемоглобіну в крові при вагітності. Період вагітності для жінок і так сповнений різних випробувань, обізнаність в цьому питанні допоможе уникнути одного з них.

Якщо ви при вагітності зіткнулися з подібним питанням, то відразу поспішаємо вас заспокоїти. Тому що практично у половини жінок в той чи інший період вагітності цей показник в крові знижений. Якщо його рівень не дуже низький, тобто анемії як такої при вагітності немає, то можна поправити його самостійно, включаючи в раціон правильні продукти.

На відміну від літніх людей, для жінок під час вагітності буде корисно отримувати залізо з їжі тваринного походження. Перевага можна віддати яловичині, телятині і баранині. Краще готувати це м`ясо на пару, грилі або відварювати.

Прекрасно подіє на жінок при вагітності вживання яловичої печінки. Ідеально доповнять ці продукти зелені овочі, гречка як гарнір. Ці продукти підвищать засвоюваність заліза, що знаходиться в м`ясі.

Для жінок в період вагітності в принципі буде дуже корисним збагатити свій раціон джерелами вітаміну С, тим більше що він допоможе краще засвоїтися необхідним мікроелементам. Як джерело вітаміну С під час вагітності ідеально буде вибрати свіжі фрукти і ягоди.