Перелік продуктів з вмістом цинку
Корисні властивості цинку
- Впливає на розвиток і ріст організму;
- Необхідний для статевого розвитку;
- Бере участь у формуванні скелета людини;
- Покращує функціонування імунної системи;
- Впливає на розвиток нігтів, шкіри, волосся;
- Добова потреба цинку для людини - 10 -15 мг., В людському організмі він знаходиться в печінці, м`язах, шкірі (епідермісі), в передміхуровій залозі.
Мінеральні речовини необхідні кожній людині.
До них відноситься і цинк.
Продукти, що містять цинк
Інші продукти тваринного походження:
- відварна яловичина - 7 мг 100 грам продукту;
- відварні курячі сердечка - 7,2 мг;
- ніжки індичі - 4,1 мг;
- жовток яєчний -3,2 мг.
риба:
- сардина - 1,41 мг;
- тунець - 0,92 мг;
- лосось консервований - 0,91 мг.
насіння:
- кунжутне насіння - 7,74 мг;
- насіння соняшнику - 5,3 мг;
- гарбузове насіння - 7,43 мг.
горіхи:
- арахіс - 6,67 мг;
- кокосовий горіх - 2 мг;
- горіхи кедра - 4,24 мг.
Бобові та овочі:
- квасоля відварна - 1,39 мг;
- зелений горошок відвареної - 1,2 мг;
- сочевиця відварна - 1,28 мг;
- шпинат відварений - 0,75 мг;
- зелена цибуля - 0,38 мг;
- кукурудза - 0,49 мг.
крупи:
- каша пшенична - 0,58 мг;
- макарони - 0,54 мг;
- рис коричневий - 0,64 мг;
- вівсянка - 0,48 мг.
Як видно з вищенаведеного списку, цинк міститься в багатьох продуктах харчування.
Важливо включати в свій раціон яловичину, квасоля, насіння соняшнику, волоські горіхи.
Яловичина: користь і шкода для організму
Вживання яловичини повинно бути не більше 2-3 разів на тиждень.
Помірне споживання цього м`яса зміцнює стінки судин, а також нормалізує рівень вмісту гемоглобіну в крові.
Сприяє зміцненню м`язів і кісток.
Тому її вживають спортсмени.
Але крім користі, яловичина може нанести і шкоди організму.
Її потрібно правильно готувати.
Перший бульйон зливають, і відварюють її до повної готовності в другому бульйоні.
Не рекомендується вживання смаженого м`яса яловичини.
тунець
Вживання 30 г відвареного тунця щодня скорочує розвиток серцево-судинних захворювань в два рази.
М`ясо цієї риби сприяє підвищенню імунітету.
Людям із захворюваннями нирок варто з обережністю ставитися до тунця.
арахіс
Цей горіх нормалізує вміст цукру в крові-кров`яний тиск-обмінні процеси організму.
Знижує рівень ризику розвитку серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту.
Нормалізує роботу імунної системи організму.
Допомагає при депресивному стані людини.
Регулярне вживання арахісу запобігає раку кишечника.
Рекомендований в харчуванні людей, які страждають на жовчнокам`яну хворобу і захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Жінкам земляний горіх допомагає вилікуватися від безпліддя.
А під час вагітності знижує ймовірність розвитку вроджених патологій у майбутньої дитини.
З шкідливих властивостей арахісу можна назвати те, що вживання його в сирому вигляді може призвести до порушення травлення і до розвитку алергічних реакцій організму.
Не рекомендується вживати земляний горіх людям, що страждають артритами, артрозами, подагрою.
сочевиця
Це бобова рослина рекомендується при розладах нервової системи, так як вона:
- Профілактичний засіб проти депресії;
- Підвищує настрій;
- Допомагає зменшити тривожність;
- Людям із захворюваннями серцево-судинної системи сочевиця допомагає поліпшити кроветвореніе- очистити судини від холестеріна- зміцнити серцевий мишцу- підвищити гемоглобін в крові.
Чи не рекомендовано вживання сочевиці:
- Людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, так як в її склад входить велика кількість білків, здатних привести до порушення піщеваренія-
- Людям з подагрою, хворобами суглобів і сечокислий діатез.
Це далеко не повний перелік продуктів, що містять цинк.
Пам`ятайте: в організмі людини вміст цинку з віком зменшується.
Ознаки цього негативного процесу:
- втрата слуху- запаморочення;
- шум в вухах зниження імунітету;
- тривалий і затяжний перебіг інфекційних захворювань.
Вживання продуктів, що містять цинк, сприяє нормальному функціонуванню організму.
Формуйте свій раціон правильно - будете здорові!
Відео десерт
У цьому відео, Вам розкажуть яку важливу роль відіграє цинк для організму.