Найздоровіша з усіх дієт - вівсяна!

Вівсяної дієти дотримуються не тільки для того, щоб скинути вагу. На харчування продуктами з вівсяної крупи переходять в тому випадку, коли потрібно оздоровити організм і очистити його від шлаків, що накопичилися.

Особливості та переваги

Ця система харчування не має обмежень за станом здоров`я, має на організм щадне дію, і є профілактичним заходом для попередження таких серйозних захворювань, як гастрит і виразкова хвороба.

В вівсяній крупі містяться складні вуглеводи, які в організмі розпадаються повільно. Завдяки цьому енергії, отриманої з вівса, вистачає на тривалий період. У 200 г вівсянки - 300 кКал.

Цікава вівсяна крупа і тим, що в ній - на відміну від інших аналогічних продуктів - містяться жири. Стосовно інших складових - вуглеводів і білка - їх 6%.

Також в крупі є ліпотропні речовини:

• лецитин;
• лінолева кислота;
• холін.

Вони блокують всмоктування шкідливого холестерину.

Меню суворої вівсяної дієти для схуднення - Це тільки вівсяна крупа або пластівці без цукру і без солі, але можливо доповнити раціон нежирним кефіром. Завдяки складу вівсяної крупи організм не буде відчувати вітамінний і мінеральний голод.

У крупі міститься майже всі вітаміни групи В: В1, В2, В5, В6, В9, нікотинова кислота - РР, вітамін Е. Ці вітаміни беруть участь в обмінних процесах, від них залежить тонус шкіри і стінок судин, стан нігтів і волосся.У крупі є макро- і мікроелементи, які допомагають організму підтримувати життєвий тонус.

Найбільша кількість в ній:

• макроелементів: кальцію, калію, натрію, фосфору, магнію;
• мікроелементів: заліза, селену, цинку міді.

Попередня підготовка до розвантаження

Не можна сідати на розвантажувальну дієту відразу ж, організм необхідно спочатку підготувати.

Алгоритм підготовчого заходи наступний:

• На ніч заливають 3 ложки звичайного рису 750 мл води - холодної, а вранці рисову настойку виварюють до киселеподібної консистенції. Виварюється рис приблизно за 45 хвилин;
• ця «смакота»З`їдається з ранку, і потім 4 години щось не можна їсти. Якщо дуже хочеться, можна випити мінеральної води без газу;
• Через 4 години вже можна їсти. Денний раціон звичайний, за винятком жирних страв і здоби;
• Останній прийом їжі за 3 години до сну.

Організм готують до розвантаження протягом тижня.

короткострокова дієта

Самий короткостроковий раціон для скидання ваги на вівсяній крупі - це дієта на вівсяної каші. Її можна дотримуватися не більше 5 днів - а краще обмежитися трьома. Під час неї харчуються тільки кашею з цільної крупи, п`ють воду або зелений чай. Режим харчування: дробовий, 5 разів на день.

Порція каші - 250 г, без солі і без цукру. Готують крупу по-особливому. Увечері заливають окропом, проварюють близько 5 хвилин, поміщають в термос, і наполягають до ранку. Пропорції: 1 частина вівсянки - 3 частини води. Вага відлітає миттєво - в день до 1 кг.

Вівсяно-овочева дієта

Її можна дотримуватися до 3 тижнів, так як раціон досить різноманітний. Не можна вживати овочі, що мають в своєму складі крохмаль.

Овочі, дозволені до введення в раціон:

• кабачки:
• спаржа;
• огірки;
• помідори;
• баклажани;
• болгарський перець;
• зелень.

Ті овочі, які традиційно не їдять в сирому вигляді, готують на пару. Якщо дуже хочеться їсти, можна крапнути в салат кілька крапель оливкової олії. Кашу їдять 3 рази в день, порція 250 г - не більше. Всі інші перекушування - овочі. Харчуватися потрібно 5-6 разів на день.

Вівсяно-фруктова дієта

Меню вівсяної дієти: вівсяна каша, свіжі фрукти, ягоди і сухофрукти. Не можна вводити в раціон банани, хурму і виноград. З сухофруктів перевагу варто віддавати чорносливу.

Кашу їдять 3 рази в день: 250 г вівсянки, до неї близько 100 г чогось смачного. Допускається додавати в зелений чай або кашу половину чайної ложки меду.

Якщо перекушування складаються зі свіжих фруктів або ягід, можна з`їдати до 200 г загального обсягу. Сухофрукти більш калорійні - їх за 1 раз з`їдати можна не більше 100 г.

Очищення організму від шлаків

Ця вівсяна дієта призначена не стільки для схуднення, скільки для очищення організму від токсинів:

• На голодний шлунок випивають склянку несолодкого зеленого чаю;
• Порція каші з вівсянки - можна пластівці - через півгодини;
• Ленч - овочевий або фруктовий салат;
• Обід - білки з тваринної їжі: з м`яса або риби;
• Фрукти на полуденок;
• Вівсянка на вечерю;
• Кефір - нежирний - перед сном.

Дотримуватися її можна близько 30 - 45 днів.

Харчування по Дюканов

Розвантаження по Дюканов - це дієта на основі вівсяних висівок і білкових продуктів.

Дотримуватися системи подібного харчування необхідно близько 40 днів:

• Перші 7-10 днів їдять тільки білкові продукти тваринного походження: м`ясо, яйця, рибу. До них додають в день 2 столові ложки висівок;
• Далі чергують 10 днів: день білковий - день овочевий. Висівок таку ж кількість;
• Наступні 10 днів ті ж продукти, але можна дозволити протягом цього часу 2 рази з`їсти тарілку макаронів, 2 шматки хліба на висівках, фрукти в невеликій кількості. Висівки окремо - 2 столових ложки в день;
• Протягом 10 днів можна переходити на звичайний раціон, але раз в 3 дня дотримуватися правил харчування першої фази раціону. Висівок з`їдають по 3 їдальні ложки в день.

Під час розвантаження потрібно зменшити кількість солі, цукор замінюють медом і вживають в мінімальній кількості, п`ють тільки воду або зелений чай.

Раціон для підтримки ваги

Дієта на вівсяних пластівцях призначена для того, щоб кілограми не повернулися. Дотримуватися такого режиму харчування можна не тільки після вівсяних дієт - він допомагає уникнути набору ваги після розвантаження будь-яким методом.

Ранок має починатися з пластівців, залитих знежиреним молоком або окропом, в них можна додавати сухофрукти або горіхи. Через 3 години з`їдають яблуко або огірок. Далі харчуються звичайною їжею, виключивши з раціону: жирні страви, копчення, соління, здобу.

Якщо за допомогою подібного режиму харчування хочеться схуднути, то можна обмежити величину порцій до 250 г, а відчуття голоду заглушати овочами і фруктами. Для стимуляції серцевого м`яза дуже добре в якості перекусу вводити солодкий болгарський перець.

нюанси дієти

Сидіти на одній вівсянці нуднувато. Щоб урізноманітнити раціон, в нього можна ввести вівсяний кисіль.

Готують його так:

• мелену вівсяну крупу або геркулесових пластівці заливають водою кімнатної температури;
• додають чорний підсохлий хліб;
• ставлять бродити на 12-15 годин;
• проварюють хвилин 15 на повільному вогні.

Кінцевий продукт - холодець, який можна різати ножем. Доцільно починати день з киселю на сніданок, особливо тим, хто має проблеми з органами травлення і кишечником. Варто мати на увазі: кисіль проносить.

Урізноманітнити дієту на каші можна за допомогою мюслів, і чергувати корисні пластівці і крупу. Це зручно, якщо раціон для схуднення розрахований на тривалий час. Під час монодієти вживається тільки вівсяна крупа.

Чай і кава з денного меню виключається повністю. Рідини в організм вводиться в добу не менше 1,5 л. Чи можна вживати вівсяне печиво при однойменної дієті?

Вівсяне печиво виготовляється з вівсяної муки, змішаної з звичайного пшеничного. У тісто додається цукор, яйця, розпушувачі. Все це зводить користь від розвантаження до нуля.

Діабетичне вівсяне печиво не містить цукру, але цукрозамінники теж призводять до збільшення ваги.

Під час дієти від печива слід відмовитися. Вівсяна дієта для схуднення - це природний режим здорового харчування!