Висівки для схуднення

Як використовувати висівки для схуднення

Чи дійсно корисні клітковина і висівки для схуднення? Це ми зараз і з`ясуємо.

Що являють собою висівки?

Висівки - це відходи, які залишаються від процесу переробки пшениці в борошно. Але це не означає, що вони є марними і непотрібними. Ось ця лушпиння і багата клітковиною, яку так рекомендують приймати дієтологи. Клітковина просто необхідна для перистальтики кишечника.

Клітковину ми отримуємо з овочів і фруктів, але не завжди в достатній кількості. Зізнаємося, адже мало хто з нас вживає в день кілограм овочів. Ось в цьому випадку в аптеці можна придбати висівки або клітковину.

Висівки виходять не тільки після обробки пшениці. Бувають висівки з гречки, рису та вівса. Часто можна зустріти висівки з різними добавками, наприклад, яблуками або імбиром, але в чистому вигляді вони найбільш корисними.

Чим корисні висівки?

• Мають високий вміст клітковини (харчових волокон).
• Виводять з організму шлаки, очищають стінки кишечника подібно щітці.
• Стимулюють і підвищують обмін речовин.
• Сприяють схудненню.
• Збагачені вітамінами А, В, Е, містять фтор, цинк та інші мікроелементи.

Відео: Висівки для схуднення ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО

Висівки корисні не тільки людям, які намагаються позбутися від зайвої ваги, але і тим, хто страждає запорами і розладами шлунково-кишкового тракту. Будь здорова людина може приймати висівки для профілактики дисбактеріозу.

Виведення шлаків з організму часто призводить до нормалізації ваги і позбавлення від недоліків шкіри обличчя і тіла, наприклад, вугрів або целюліту.

Вуглеводи від висівок засвоюються погано, а ось баластного речовини залишається багато, тому і нормалізується стілець. Крім того, вони розбухають в організмі і перешкоджають виникненню почуття голоду.

Але при прийомі клітковини і висівок необхідно дотримуватися питний режим, тобто випивати в день не менше двох літрів чистої води.

Як приймати висівки

Дієтологи радять проводити розвантажувальні дні на висівках
Висівки прекрасно поєднуються з кисломолочними продуктами, кашами, фруктами і овочами. Їх можна додавати в вівсяну кашу або кефір, в салати, а також на їх основі роблять корисну випічку, рецепт печива з використанням висівок наведено нижче.

Норма висівок - це 30-35 грам в день. Якщо перевищити її, то разом зі шлаками виведуться з організму і корисні речовини або можуть виникнути проблеми зі стільцем.

Розвантажувальний день на висівках

Ніщо так не чистить кишечник, як кефір і висівки. З цієї причини дієтологи рекомендують проводити розвантажувальні дні на кефірі та висівках. Робити це бажано один раз в тиждень або раз в 10 днів.

Для такого розвантажувального дня вам знадобиться 1,5 літра кефіру з нульовим відсотком жирності, а також 35 грам висівок. Кефір необхідно пити 5 разів на день по 300 грам з додаванням висівок. Не забувайте про чисту воду, яку потрібно пити протягом всього дня.

Кефір з висівками є прекрасним варіантом сніданку або перекусу. У ньому міститься мінімум калорій і максимум користі.

Як вводити висівки в свій раціон?

У сучасної людини в раціоні не так вже й багато клітковини, тому наш організм потрібно привчати до неї поступово. Починати потрібно з однієї чайної ложки в день. Можна просто запивати висівки водою. Згодом вам знадобиться 3-4 столові ложки в день.

Краще зупинити свій вибір на вівсяних або житніх висівках, вони стануть чудовою альтернативою борошні, їх можна використовувати для приготування правильної випічки. Розглянемо один з рецептів.

Рецепт печива, яке можна.

склад:



- вівсяні пластівці - 1 склянка;
- висівки - 0,5 склянки;
- кефір - 100 грам;
- цедра 1 лимона;
- 5 штук чорносливу.
Печиво з висівками - смачні і корисний завтак або перекус
приготування:

Чорнослив попередньо порізати. Всі інгредієнти, крім кефіру, висипати в блендер і перемішати, потім поступово вливати кефір. Має вийти тісто для ліплення печива. Сформувати кульки і випікати в духовці 40 хвилин при 180-200 градусах. Після приготування можна посипати корицею.

Ось таке печиво точно не відіб`ється на вашій фігурі, а навпаки, воно є прикладом правильного полудня або сніданку.

Ще один момент - не купуйте пшеничний хліб з висівками, в ньому немає нічого корисного. Борошно вищого сорту, нехай навіть і з додаванням корисних висівок, завжди згубно впливає на фігуру.

Висівки - корисна харчова добавки, а їх прийом повинен стати вашою звичкою. Це як раз той випадок, коли краса починається зсередини!

відгук експерта

Висівки можуть виявитися дуже корисними для людей, тих, хто забуває про те, що харчуватися треба повноцінно. Основним інгредієнтом цього продукту є клітковина, яка необхідна для нормального травлення.

Люди, що переходять на сувору дієту, особливо на білкову, дуже часто забувають про овочі, які зазвичай і є основним джерелом целюлози. Деякі бояться каш, вважаючи, що в них багато вуглеводів.

Інші вважають, що фрукти солодкі - а значить їх їсти не можна. В результаті їх організм не отримує нормального кількості клітковини, яка є основною речовиною, що призводить калові маси до нормальної консистенції.

В результаті - запори, від яких потім досить важко позбутися. Саме тут і можуть допомогти висівки, містять досить велику кількість цієї речовини.

Потрапляючи в травну систему, клітковина під впливом води розбухає, збільшуючи обсяг калових мас і стимулюючи дефекацію.

Слід враховувати добову потребу в ній - не більше 40 грамів. Якщо отримувати її лише за рахунок висівок, то їх потрібно вживати не більше 100 грамів на добу. Перевищення порції може перетворити ваш вечір в пекло з клекотанням в животі, здуттям і діареєю.

Так що висівковий дієта - це винахід нацистських військових злочинців, за яке їм покладено довічний розстріл.

Висівки допомагають нормалізувати травлення
Висівки володіють ще однією цікавою властивістю - вони можуть уповільнювати засвоєння простих вуглеводів. Це особливо актуально для тих, хто не втримався і змолотив «Пироженко» або шоколадку.

З`їжте пару ложок висівок і марш на прогулянку. Глюкоза буде всмоктуватися досить повільно і ви будете її встигати використовувати для роботи м`язів. Якщо ж ви плануєте собі тихий вечір з валянням на дивані біля телевізора, то будьте готові зустріти це тістечко у себе на боках.

Висівки не мають власного жироспалюючим властивістю, як і будь-який інший продукт. Однак за рахунок того, що вони непогано розбухають в шлунку, в ньому залишається менше місця для інших, більш калорійних продуктів.

У підсумку обсяг з`їденої їжі залишається незмінним, але надходження калорій різко знижується. А це саме те, що потрібно.

Висівки - це дуже корисний при схудненні продукт. У цьому сходяться і представники альтернативної медицини і дієтологи-традиціоналісти. Якщо надходження клітковини за рахунок овочів і фруктів недостатньо -використовуйте висівки і худніть на здоров`я.