Склад для схуднення: чорнослив через м`ясорубку для послабляющего ефекту + курага і сенна, відгук експерта

Що таке і чим корисний чорнослив

По суті чорнослив - це звичайна висушена слива. Перед висушуванням відбирають самі стиглі плоди, в яких легко відділяється кісточка, промивають, бланшують, охолоджують і сушать.

Популярність цього сухофрукта зросла після публікації низки досліджень, які повідомили про користь чорносливу для схуднення. Тоді ж повідомлялося ще про декілька чудодійні властивості цього продукту, які до сих пір грунтовно не підтвердилися: нібито вживання чорносливу допомагає боротися з раковими клітинами і насичує організм великою кількістю антиоксидантів.

Ніхто не сперечається, що чорнослив - це здоровий і корисний продукт, але наскільки він дійсно ефективний в боротьбі із зайвими кілограмами ?!

Наприклад, всього на 5 чорнослив припадає 80 ккал і 21 гр вуглеводів. Якщо влаштовувати собі часті перекуси з жменьки чорнослив хоча б пару разу в день, то сама цифра отриманих кілокалорій стає вже досить значною, це без урахування з`їденої основної їжі в день.

А якщо ми націлені схуднути, то наша норма калорій повинна бути не більше 1000-1300 калорій в день.

Клітковини в чорносливі міститься 3 гр на 5 штук, тобто це близько 13% добової потреби організму в клітковини, яка на втрату ваги впливає дуже опосередковано.

Клітковина, в тому числі і сибірська, допомагає їжі краще проходити по шлунково-кишковому тракту, тим самим забезпечуючи регулярне спорожнення кишечника.

Гладкі люди в собі носять величезна кількість кілограм (до 20-25 кг) застояних калових мас, як каже безліч дієтологів.

Так що чорнослив в ролі м`якого проносного вельми ефективний завдяки вмісту в ньому сорбітолу та діфенілісатіну.

До слова, американські медики можуть офіційно виписувати чорнослив як проносне середньої сили дії для усунення запорів і розм`якшення стільця.

Чорнослив для схуднення: так як же худнути?

Обсяг їжі, яку ви їсте, можна значно скоротити за рахунок чорносливу
Багато завдяки саме цій властивості чорносливу приписують йому ефект схуднення, хоча це на спалювання жирових клітин ніяк не діє. Єдине, чим корисний чорнослив для схуднення, так це своєю здатністю знижувати апетит на деякий час.

Після проведеного дослідження, виявилося, що цей продукт насичує краще, ніж цукрове печиво, а при цьому рівень глюкози та інсуліну в крові був значно нижче, ніж після солодкого печива.

Крім того, можна значно скоротити обсяг споживаної їжі, якщо незадовго до їжі з`їсти кілька чернослівін.

Ви можете також вживати в їжу крім чорносливу, курагу, родзинки, інжир. Для схуднення ці сухофрукти нададуть величезну користь, особливо якщо ви ними будете замінювати звичні перекушування з тістечками і шоколадними цукерками.

Для більш швидкого схуднення на чорносливі (відгуки про цю дієту обіцяють скинути 3-4 кг на тиждень) готують таку суміш. Знадобляться курага, інжир, родзинки, трава сени і чорнослив.



Рецепт простий: беремо по 100 гр кожного сухофрукта і пропускаємо через м`ясорубку. Траву сенну, що володіє проносним ефектом, запарюємо.

Отриману суміш можна вживати всього по одній чайній ложки в день, не більше! Інакше в кишечнику можуть з`явитися неприємні коліки. Ефект цієї дієти в тому, що все, що ви з`їдаєте за день легко виходить з вас природним шляхом.

Відгук експерта: скидаємо вагу ... в унітаз

Чорнослив не впливає на розпад жирів, і схуднути з його допомогою у вас навряд чи вийде
Теза, винесене в підзаголовок - це та сама проста правда, про яку чомусь замовчують творці новомодних дієт. Саме про послаблюючий ефект і піде мова.

Високий вміст клітковини дозволяє використовувати чорнослив в якості домашнього кошти від запорів. Вміст клітковини в ньому настільки високо, що одна жменю цього сухофрукти часом здатна «пробити» багатоденний запор.

Застосування чорносливу у людей, які не мають проблем зі стільцем, також покращує процес проходження калових мас по кишечнику. Однак всупереч міфам про «чистку кишечника» ніякого особливого очищає ефекту чорнослив не робить.

Здоровий кишечник здатний очищати сам себе без додаткових коштів. Прийом чорносливу всього лише збільшує швидкість його спорожнення.

І після рясної дефекації ви дійсно станете трохи легше. Але тільки за рахунок калу, а не за рахунок розпався жиру.

До речі, вище було написано про те, що у огрядних людей в кишечнику міститься неймовірна кількість калових мас. Так ось, внутрішня ємність кишечника у людей відрізняється вкрай незначно.

Ніяких десятків кілограмів калу в ньому просто поміститися не зможе - кишки лопнуть! Тому і довге сидіння на унітазі ніяк не допоможе скинути вагу (Хіба що 1-2 кг).

Жодна речовина, що входить до складу чорносливу жодним чином не впливає на метаболізм жирів. Казки про те, що очищення кишечника покращує травлення, а за рахунок цього люди худнуть, абсолютно позбавлені сенсу.

Схуднути можна за рахунок зниження калорійності раціону, а робити це за допомогою чорносливу досить складно, хоча він і трохи знижує апетит.

У 2007 році швейцарськими вченими було опубліковано дослідження, за підсумками якого з`ясувалося, що в чорносливі, виготовленому при високій температурі, міститься акриламід - речовина, що володіє канцерогенними і нейротоксическими властивостями.

Чим вищою була температура обробки, тим вище була концентрація отрути в продукті. Промислове виготовлення чорносливу проводиться максимально швидко, використовується високотемпературна сушка.

Вважаємо, що це повністю перекреслює всі корисності від сухофруктів (Про це, до речі, згадав і доктор Амрейн, який керував дослідженням).Будьте уважні при виборі продукту

Зрозуміло, звичайного жителю великого міста досить складно знайти собі здорову їжу, вирощену на городі без використання шкідливих речовин. Однак зловживати продуктами, здатними виявитися отруйними, мабуть, не варто.

Тим більше, що очікування ваші застосування чорносливу для схуднення не виправдає. Вас всього лише пару раз «пронесе», і тільки.