Висівки житні

Житні висівки є вторинним продуктом, який отримують з жита. Корисні властивості цієї харчової добавки пояснюється її багатим хімічним складом, дуже схожим на склад цільних зерен жита. В результаті організм отримує найцінніші речовини, які є в цьому злаковому продукті рослинного походження.

Відео: Висівки. Краса і сяйво шкіри. Очищення організму

користь

Відео: Висівки. І їжа, і ліки!

Щоб відчути всю користь житніх висівок, необхідно вживати їх регулярно. Висівки роблять благотворний вплив на роботу органів шлунково-кишкового тракту, покращують самопочуття при дискінезії, хворобах жовчного міхура. Сприяють профілактиці запору і застою жовчі. Регулярний прийом житніх висівок допомагає вивести з кишечника солі важких металів, токсини. Також висівки володіють антипаразитарними властивостями, позбавляють від глистів, сприяють зміцненню імунітету, знижують рівень холестерину в крові.

Завдяки високому вмісту мінералів, житні висівки сприяють нормалізації рівня цукру в крові і є дієвою профілактикою дисбактеріозу. Особливу користь цей продукт забезпечить людям із зайвою вагою: висівки не тільки очистять організм від шлаків, а й допоможуть позбутися від жирових складок.

Унікальна користь житніх висівок в тому, що вони дбайливо очищають кишечник і допомагають поліпшити процес всмоктування поживних компонентів їжі. В результаті людина оздоровлює свій організм зсередини, а результат роботи висівок помітний у всьому: починаючи від самопочуття і закінчуючи зовнішнім виглядом.

Корисні властивості житніх висівок сприяють профілактиці та поліпшенню стану здоров`я при:

• застоях жовчі;
• атонії кишечника;
• дискінезії жовчовивідних шляхів;
• варикозі;
• гіпертонії.

Житні висівки застосовуються в кулінарії, медицині. Але особливе місце для них відведено в косметології. Висівки часто використовують як один з головних компонентів масок. Це засіб застосовують для очищення шкіри обличчя і тіла. Також житні висівки можна додавати в маски для волосся: до складу продукту входять цінні речовини, які насичують волосся мікроелементами, дарують шевелюрі блиск і м`якість.

Наявність рослинного білка в рослинних висівках дозволяє організму легко засвоювати цей продукт, насичуючи клітини тіла цінних будівельним матеріалом. Після вживання житніх висівок можна на кілька годин забути про голод, отримавши заряд енергії і відчуття ситості.

Цінний вітамінно-мінеральний комплекс і наявність клітковини робить цей продукт важливою складовою в меню здорового і лікувально-профілактичного харчування. Завдяки регулярному прийому житніх висівок можна знизити ймовірність появи хвороб печінки, підшлункової залози, дисбактеріозу. А наявність антиоксидантів забезпечує організму оздоровлення, зміцнюючи захисні функції клітин і перешкоджаючи раннього старіння.

шкода

Не слід зловживати цим продуктом. Якщо спостерігаються деякі нездужання, варто для початку проконсультуватися з лікарем про доцільність прийому висівок і лише потім використовувати їх в оздоровчих цілях. У разі перевищення добової норми, висівки можуть стати причиною загострення вищеназваних хвороб або навіть порушень в роботі кишечника (метеоризм, здуття кишечника).

До складу житніх висівок не належать шкідливі і небезпечні для здоров`я компоненти. Також в цьому продукті немає канцерогенів, а кількість вуглеводів і насичених жирних кислот не перевищує допустиму норму.

калорійність

На 100 грам 221 ккал (11,05% добової норми).

Харчова цінність

Протипоказання

Від житніх висівок необхідно відмовитися під час гострих стадій хвороб шлунково-кишкового тракту (діарея, коліт, гастрит, ентерит, ерозії, спайки, виразки). Прийом продукту можна відновити, коли пройде гострий період хвороби, але обережно і в мінімальних дозах.

Відео: висівки житні і висівки пшеничні

Щоб уникнути можливих побічних ефектів висівки потрібно заливати гарячою водою, а потім запивати великою кількістю води і протягом дня також вживати побільше рідини.

Вагітним жінкам можна приймати житні висівки в невеликих дозах: тоді майбутня мати і дитина отримають важливі для організму речовини, які принесуть їм тільки користь.

Відео: Які Висівки Корисніше Житні Або Пшеничні

Вітаміни та мінерали

Також до складу житніх висівок входять мінерали, які містяться в цьому продукті у великій кількості. Так, кілька столових ложок висівок дадуть організму денну дозу фосфору, магнію і половину добової норми калію.

Помірний прийом житніх висівок буде дуже корисний для організму. Невисока вартість цього продукту в поєднанні з корисними властивостями висівок зробили їх популярної і невід`ємною частиною меню людей, які піклуються про своє здоров`я.