Алкоголь і дієта дюка
Відео: дієта Дюка чи можна алкоголь
Алкоголь і дієта Дюка
Автор методики схуднення вважає, що дієта Дюка і алкоголь абсолютно несумісні.
Точніше, він допускає використання вина при приготуванні їжі під час круїзу, але в дуже малих кількостях (не більше 3 столових ложок) і тільки в якості добавки при приготуванні гарячої їжі (так як алкоголь вивітрюється при нагріванні).
Чому не можна алкоголь на дієті Дюка
Усе містять алкоголь напої є джерелом калорій. Це факт, з яким не можна не погодитися. Вина, лікери, крім алкоголю містять велику кількість цукру, що теж додає їм калорійності. І це не єдина проблема.
Алкоголь протипоказаний при будь-якій дієті, так як він впливає на нервову систему людини, позбавляючи нас мотивації. Якщо ви дотримуєтеся певного режиму харчування, вам доводиться стежити, що і скільки ви їсте. При вживанні алкоголю ви перестаєте контролювати своє харчова поведінка. Спрацьовує принцип «все або нічого», і таким трудом напрацьоване за дні і місяці дієти може бути втрачено в 1 вечір, велика ймовірність що ви «зісковзне» на звичайне харчування і надалі.
Алкоголь сприяє затримці рідини в організмі. При його вживанні знижується вироблення антидіуретичного гормону, а в підсумку ви відчуваєте спрагу.
Алкоголь стимулює апетит. Непомітно в нашій тарілці виявляється набагато більше їжі, ніж при звичайному харчуванні. При цьому сам по собі алкоголь позитивно позначається на ферментної функції шлунково-кишкового тракту, сприяє викиду жовчі і легкому засвоєнню всього, що ви з`їсте.
Природно, розслаблений стан при вживанні спиртного призводить до того, що ці калорії залишаються в вашому жировому депо, а не витрачаються на м`язову і розумову активність.
Трохи фактів:
в 1 грамі етилового спирту міститься 7 калорій. Отже, калорійність 1 банки пива (500 мл світлого, 4.5%) дорівнює 157,5 калорій за рахунок етилового спирту, + калорії хмелю і вуглеводів в його складі (500 калорій банку). Це рівноцінно калоріях кілограма яблук, або шоколадці вагою в 100 грам.
Якщо мова йде про чисту горілці, то калорійність 100 мл (40% спирту) дорівнює 280 калорій. Це рівноцінно 50 грамам шоколаду або половині кілограма яблук.
І ось простий підрахунок: на засвоєння простих цукрів і калорій етилового спирту витрата енергії організмом мінімальний. Практично все виявляється в жировому депо. Ви провели приємну вечірку. В одному кілограмі підшкірного жиру людини міститься 8 тисяч калорій. Якщо ви вип`єте всього 4 банки пива, і від душі закусите снеками, ви отримаєте плюсом близько 3 тисяч калорій, які все підуть в жир. Тільки жирових відкладень ваш приємний вечір з пивом принесе близько 400 грам. Плюсуйте сюди ж затримку рідини, чи варто дивуватися вранці півтора-двох кг Додати ваги? І якщо рідина ви ще можете легко втратити, то від того, щоб позбутися від калорій, вам доведеться неабияк потрудитися.
відгук експерта
Неможливо не погодитися з думкою автора дієти Дюка - Алкоголь протипоказаний і шкідливий. Не дивлячись на все мінуси дієти Дюкана, в ній є дуже важливі і раціональні для будь-якого методу схуднення поради.
Якщо ви хочете позбутися від зайвої ваги, на період дієт треба відмовитися від спиртного, як би вам не хотілося випити. Одна вечірка - і всі ваші зусилля підуть прахом. Крім усього вище написаного, величезне значення має мотивація. Якщо ви будете пити, ви втратите контроль над своєю дієтою. І напевно не тільки в той вечір, коли дозволите собі розслабитися.