Дієта Дюка фаза атака дозволені продукти

Дозволені продукти харчуванняЕтап атаки найвідповідальніший час, від цих кількох днів і правильності харчування залежить ваша мотивація і подальші успіхи.

Особливість цього періоду в заборону на багато продуктів, однак список дозволених продуктів для етапу атаки залишається досить великим.

Найприємніше, що Дюка дозволяє їх є в будь-якій кількості і поєднаннях, так, як вам подобається. Якщо якісь продукти ви не любите - можете просто їх виключити.

Дієта Дюка рецепти на кожен день фази атака

Їмо майже все, що захочемо!
м`ясо:

Конина (крім Пашина)
Яловичина (за винятком реберної частини і антрекота)
Телятина - вся, але без жиру
кролик

Свинину і баранину потрібно виключити.

Особливості приготування м`яса на етапі атаки - не використовувати жири, сметану і масло. Рецепти для етапу атаки вам в цьому допоможуть.
Щоб знежирити м`ясо, його можна зварити, можна також використовувати духовку і гриль, смажити на трохи протертої рослинним маслом сковороді.

риба:

Вся риба, що має блакитний колір шкіри (наприклад, сардини, лосось, тунець, скумбрія)
Біла риба (хек, тріска, судак, крижана, форель, теляпія і ін.)
Копчена нежирна риба (жирність не вище 10%)
Консерви з риби у власному соку
Крабові палички

Рибу можна фактично є будь-яку, тільки смажити на олії її не можна, рецепти етапу Атаки вам допоможуть.

морепродукти:
Будь-які ракоподібні і молюски дозволені.

Перелік продуктів, які можна вживати в їжу під час дієти
птах:

Курка - грудки. Шкіру треба знімати, є крила неприпустимо
Дичина - будь-яка без обмежень. Виняток жирна качка і гусак
Домашніх гусей і качок треба виключити

Відео: Дієта Дюка. Дієтолог на дієті Дюка (Андрій Никифоров)

При приготуванні птиці шкіру знімайте вже з готового м`яса.

субпродукти:

Печінка домашньої птиці, яловичини і телятини
Мова - передня частина без жиру (телячий, яловичий, ягняти)

Багато печінки є не варто, особливо якщо у вас є проблеми з боку серцево-судинної системи. Вона містить багато холестерину.

шинка:

Пісна, з жирністю до 2-4%, з будь-якого м`яса.

яйця:

Куряче і перепелине яйце.

Яйця потрібно готувати без використання масел. При наявності проблем з судинами ви можете їсти не більше 3-4 яєчних жовтків на тиждень (холестерин!), Білок яєць можна вживати в будь-якій кількості.

Молочні продукти:
Можна використовувати тільки знежирені (0%) кефір, сир, молоко, плавлені сирки, простий йогурт без цукру та фруктів. На молочних продуктах є багато десертів для Атаки при дієті Дюка.

приправи:

часник, оцет, кмин і петрушка
Цибуля і корнішони можна їсти не як гарнір, а як приправу, в мінімальній кількості
Лимон - не можна в напої, тільки в основне блюдо як приправу
сіль і гірчицю слід обмежити, вони затримують воду
Можна їсти кетчуп за рецептом Дюка

Жувальні гумки без цукру дозволені, вони можуть допомогти якщо ви звикли щось жувати в стресовій ситуації.

Ну і звичайно, висівки (1.5 столових ложок) і вода (1.5 літра мінімум) щодня.

Чому це шкідливо

Дієта Дюка хоч і дає позитивний результат, але все ж несе і невеликий шкоду здоров`ю
Дійсно, список дозволених продуктів для етапу Атаки є джерела тільки білка. Організм не буде отримувати клітковину, необхідні вітаміни, неминуче виникне проблема інтоксикації продуктами азотистого обміну.

На такій дієті сильно страждають нирки, а спроба більше пити, щоб вивести зайвий азот, тільки створює на них ще навантаження. Та й не вийде вимити з організму всі токсини, які утворюються в результаті навантаження надлишком білка.

Ми здатні засвоїти лише обмежена кількість білкової їжі на добу. Все, що понад те, просто гниє в кишечнику (це якраз і створює ризик розвитку раку товстої кишки у любителів м`яса). Звичайне явище - запори, неприємний запах від шкіри, біль в області нирок.

Усе ризики для здоров`я, які створює дієта Дюка, змусили дієтологів віднести її до найнебезпечнішим дієт.