Алкогольні напої і їх калорійність

У сучасному суспільстві здорового харчування приділяють дуже багато уваги. Тому продукти харчування класифікують на корисні, нейтральні та ті, від яких необхідно відмовитися. Практично всі дієти до останнього пункту відносять алкоголь. Подумайте, в якій дієті дозволено вживати спиртне?

Нічого не приходить в голову, чи не так? І з чого це раптом спиртні напої відносяться до заборонених продуктів для тих, хто так яро намагається скинути зайві кілограми? Яку роль алкоголь грає в процесі схуднення? Який же самий низькокалорійний алкоголь? Може є такі спиртні напої, які дозволені тієї чи іншої дієтою?

Погодьтеся, що повністю відмовитися від алкоголю можуть тільки одиниці. Як правило, цього завжди заважають різні корпоративи, сімейні торжества, фуршети, та й простою дружня зустріч навряд чи обійдеться без стаканчика чогось такого. Зрештою, навіть сильний стрес багато хто звик «заливати» алкоголем.

Як поводиться алкоголь, потрапляючи в наш організм?

Все дуже просто! Коли ви тільки берете в рот будь-який алкогольний напій, він вже починає всмоктуватися в кров, причому це відбувається безпосередньо в порожнині рота, а потім в шлунку. Якщо він потрапляє в організм разом з будь-якої їжею, то цей процес трохи сповільнюється, тому закушуючи, ви п`яніє трохи повільніше.

Як правило, молекули спирту розщеплюються і в шлунку, і в кишечнику, а їжа, яка надійшла разом з ними, «чекає» своєї черги. Це і призводить до того, що жири встигають швиденько «сховатися» в затишні місця, адже уповільнений обмін речовин в рази скорочує швидкість розщеплення жирів.

А як тоді приймати цей напій? Натщесерце? Ні в якому разі - твердять, практично, всі дієтологи. Алкоголь - потужний стимулятор апетиту. І це найголовніша причина, щоб відмовитися від будь-яких спиртних напоїв під час дієти.

А ви знали, що алкоголь має сечогінну дію? Ой, тільки не треба говорити зараз про пиво. Буквально все алкогольні напої, в якійсь мірі, зневоднюють організм, виводячи з сечею всі корисні речовини.

Вживайте алкоголь правильно, і він не завдасть шкоди вашій фігурі!

Для того, щоб молекули спирту наносили мінімальну шкоду нашому здоров`ю, необхідно зробити так, щоб вони дуже повільно всмоктувалися. Як?

Зараз ви це зрозумієте:

• Ні в якому разі не змішуйте його з газованими напоями, а так само обмежуйте кількість випитого шампанського або коктейлю. Як відомо, в пиві присутній вуглекислий газ, завдяки якому цей напій відносять до тих, які повільно засвоюються.
• В якості закуски вибирайте щось більш суттєве, ніж всілякі нарізки. Шматок відвареного м`яса ідеально підійде для того, щоб молекули спирту всмоктувалися повільніше.
• Якщо ви віддаєте перевагу спиртовмісні напої, то вибирайте той, в якому алкоголю менше.
• Коктейлі, приготовані в кафе, є джерелом надлишкового цукру, а все завдяки тому, що в них змішують дуже багато різних напоїв.
• Перед вживанням будь-якого алкогольного напою випийте кілька склянок води. Завдяки цьому ви не тільки не «переберете» зі спиртним, а й так само утримайтеся від додаткової порції салату або м`яса.
• Пийте алкоголь маленькими дозами.
• І, звичайно ж, вибирайте найменш калорійний напій!

Топ-10 низькокалорійних алкогольних напоїв

Таблиця, в якій наведено самі низькокалорійні напої, допоможе вам дуже швидко зорієнтуватися, скільки ж калорій в обраному вами продукті.

Ось так то! Тому на різних застіллях вибирайте «правильні» алкогольні напої, щоб не додати собі пару зайвих кілограмів.

Пиво таїть в собі підводні камені

Як правило, всі види пива включають в свій склад глютамат натрію, який сьогодні дуже завзято обговорюється всіма тими, хто пропагує здоровий спосіб життя.

Цією знаменитої добавці сьогодні приписують виникнення величезного ряду всіляких захворювань, причому досить серйозних. Тому, якщо ви все ж зважилися «пропустити» по стаканчику пива з друзями, то не купуйте магазинні закуски. Найкращим варіантом закуски під пиво стане риба, приготовлена вдома. Можете спробувати дієтичне м`ясо, яке тільки сповільнить процес всмоктування молекул спирту. Важливо пам`ятати, що пиво, яке містить велику кількість спирту, буде додавати і більшу кількість калорій в ваш організм.

Крім усього вищесказаного, хотілося б відзначити, що пиво не п`ють по сто грам за вечір. Як мінімум-500 мл, а це вже від 250 до 400 ккал. Присутній вуглекислий газ, згідно досліджень, дуже згубно впливає на роботу печінки і серцево-сосудістієї системи.

Тому сильно не спокушайтеся тим, що пиво є самим низькокалорійним алкогольним напоєм. І якщо вам так хочеться випити чогось з градусом, то келих сухого вина - це те, що вам потрібно.

Коротко про головне

Отже, підбиваючи підсумки, хочеться зазначити наступне:

1. Як показують медичні дослідження, світле пиво є самим низькокалорійним спиртним напоєм. Однак налягати на нього не варто. По-перше, калорійність його низька по відношенню до 100 грамам продукту, а кількість випитого пива, як правило, досягає мінімум 0,5 літра. По-друге, в ньому присутні шкідливі добавки, які можуть викликати деякі серйозні захворювання.
2. Пам`ятайте добре підкріпитися після перекинутої чарки, і бажано не фаст-фудом, а здоровою і правильною їжею. Так ви уповільните всмоктування молекул спирту в кров.
3. Пам`ятайте, навіть якщо ви п`єте низькокалорійний алкогольний напій, то він все-одно буде стимулювати апетит.
4. А взагалі, якщо у вас є можливість, то відмовтеся повністю від спиртного. Так ви допоможете своєму організму отримувати тільки вітаміни і корисні мікроелементи від вживаної їжі і пиття.

Бажаємо Вам міцного здоров`я!