Діабет 2 типу вимагає спеціальної дієти!
Відео: Як швидко знизити цукор в крові в домашніх умовах
Діабет, на жаль, дуже поширене сьогодні захворювання. Як запобігти розвитку хвороби? Відповідь одна: необхідно просто вчасно змінити свій спосіб життя. Але відмовляти собі при цьому в усьому немає абсолютно ніякої необхідності. Само собою, дієта при цукровому діабеті 2 типу відрізняється деякими обмеженнями, однак це зовсім не говорить про те, що про улюблених продуктах потрібно остаточно забути. Так як правильно харчуватися при цукровому діабеті 2 типу?
Тримаємо хвороба під контролем
Отже, ви діабетик? Звичайно, такий діагноз почути досить страшно, адже найголовніше, що є у людини - це її здоров`я. Не варто відчувати себе абсолютно хворим, але не варто також пропускати і рекомендації лікаря. Досвідчений медик обов`язково буде радити схуднути. Дієта при діабеті 2 типу - харчування, що не приводить людину в зневіру, яке не потребує постійного вимірювання пропорцій, підрахунку калорій і побудови жорстких графіків харчування.
Для контролю свого здоров`я і ваги необхідно, звичайно ж, виконувати різноманітні фізичні вправи. Проте, продукти, що вживаються на сніданок, обід і вечерю мають найбільшу важливість для контролю маси тіла.
Що можна, а чого не можна?
Яким має бути меню для діабетиків 2 типу на тлі надлишкової ваги? Дієта зажадає всього лише обмеження в висококалорійної їжі і продуктах, які піднімають в крові людини рівень глюкози.
До висококалорійних продуктів відносять:
- як вершкове, так і рослинне масло;
- майонез будь-якої жирності;
- жирна і нежирна сметана;
- маргарин;
- ковбаса та інші ковбасні вироби;
- підчеревина і сало;
- копченості;
- будь-яка жирна риба і м`ясо;
- субпродукти від птахів і тварин;
- занадто жирний сир і тверді сири.
Продукти, що підвищують вміст цукру в організмі:
- безпосередньо цукор;
- шоколад і різні кондитерські вироби;
- мед;
- будь-яке варення;
- різноманітні сухофрукти;
- солодкі газовані напої;
- соки;
- хлібний квас.
Відео: Дієта при цукровому діабеті. Калорійність, склад і режим харчування діабетика
Переважати в такій дієті повинні:
- нежирна риба і м`ясо;
- молочні продукти (але тільки знежирені);
- сирі або зварені на пару овочі в необмеженій кількості (крім картоплі, моркви, цвітної капусти, ріпи, буряка, помідорів, редиски та зелені - ці овочі необхідно їсти потроху);
- квасоля, так як містить у великій кількості харчові волокна, а вони знижують рівень цукру і ліпідів в крові;
- яблука, вони багаті на пектин, який очищає кров;
- напої, виготовлені на основі некалорійних цукрозамінників.
Між іншим, дієта при цукровому діабеті 2 типу по днях і по тижнях дозволяє хворому урізноманітнити своє меню, харчуватися кожен день на сніданок, обід і вечерю різними низькокалорійними стравами.
До речі, в будь-якому випадку, тим, хто страждає від такого захворювання, як діабет 2 типу, дієта призначена «безалкогольна». Невеликі дози зрідка, звичайно, допустимі, але зловживати ними не варто. По-перше, алкогольні напої - джерело додаткових калорій. По-друге, прийом цукрознижуючих препаратів в сукупності з алкоголем зможе спровокувати надмірне зниження рівня в крові глюкози, що може бути смертельно небезпечно для життя.
Відео: Ківі при цукровому діабеті. Рецепти страв з ківі для діабетиків
Ну, а в тому, що дієта допоможе хворому відчувати себе набагато краще можна анітрохи не сумніватися. Найголовніше, не забувати, що саме можна вживати, і які страви строго заборонені.