Кавунова дієта: міфи про корисному голодуванні

Кавунова дієта - це класичний детокс, нібито спрямований на позбавлення від токсинів в клітинах тіла і кишечнику.

Можна вибирати грейпфути, огірки, яблука або соки, але користь від монохарчування завжди сумнівна, а саме - призводить до таких наслідків:

• виведення рідини з організму і зневоднення;
• уповільнення метаболізму через голодування;
• зниження імунітету через брак поживних речовин.

Потрібно пам`ятати, що будь-які хронічні хвороби створюють прямі протипоказання до детокс.

Міфічна користь кавунової детоксикації

Втома, головний біль, діарея, зневоднення і почастішання простуд - ось, що чекає дівчат, якщо кавунова дієта використовується для схуднення. Прихильники очищення організму радять на 1-2 дня харчуватися виключно кавунами, зрозуміло, з мінімальним вмістом пестицидів.

Протриматися 2 дня на кавунової дієти досить просто, хоча калорійність 100 г цієї баштанної культури становить всього 45 ккал. При цьому їжа, багата водою і клітковиною, надовго забезпечує ситість в порівнянні зі звичайними рідкими продуктами, такими як соки. Кожна порція містить майже 30% добової потреби у вітаміні А, 25% потреби у вітаміні С і 8% від добової потреби в калії, на цьому користь вичерпується.

Перед тим як запастися соковитою тиквіна на 2 дня і влаштувати марафон в гонитві за схудненням, потрібно вивчити якої шкоди буде завдано організму. Якщо перейти повністю на дієтичний раціон, виключивши решту їжу, то тіло виявиться не готовим до такого дефіциту калорій.

Вживаючи тільки кавун на сніданок, обід і вечерю в будь-яких кількостях, можна отримати тільки 200-500 калорій на добу, що завдає шкоди імунітету, який не буде готовий до боротьби із захворюваннями. Через надлишок клітковини і рідини може з`явитися здуття живота і діарея.

Користь щодо детоксикації за рахунок кавуна грунтується лише на тому, що він чудовий діуретик, тому деякі люди помилково вважають, що так очищаються від токсинів і отримують відчуття свіжості. Тому 2 дня на водянистою тиквіна фактично рівнозначні голодування і вживання однієї лише тільки рідини.

Як не зійти з розуму на монодиете?

Щоб трохи розворушити шанувальників Детокс, розробники дієт рекомендують використовувати освіжаючі коктейлі, додаючи трохи свіжого імбиру, сік лимона або лайма, і кілька ягід чорниці для аромату. Отриманий здоровий смузі відповідає вимогам Детокс.

Як корисних компонентах підходить буряк, апельсини і чорний перець, а рецепт коктейлю отримав назву «Борщ червоного диявола». Тому користь сезону баштанних полягає в можливості познайомитися з рецептами смузі.

Існує варіативна кавуново-динна дієта, яка побудована на чергуванні двох видів баштанних. Але в динячі дні можна влаштовувати повноцінний обід, додаючи нежирне м`ясо, овочі, кашу, сир з низьким вмістом жиру і зелень.

Шкода Детокс на кавунах

Будь-які детокс-дієти за 2 дні призводять до вітамінної та мінеральної недостатності, значного зростання рівня цукру в крові і руйнування м`язів. Вони також здатні послабити імунну систему, роблячи людину вразливішою до грипу або ГРВІ. Рідке харчування провокує діарею, що завдає шкоди мозку і тілу зневодненням.

При частому використанні дієт, нехай вони і тривають 2 дні, розвивається втома на тлі дефіциту калорій, з`являються головні болі і дратівливість. Через те, що детокс приносить шкоду всьому тілу, лікарі не радять використовувати його людям з хворобами серця, нирок, шлунково-кишкового тракту, вагітним жінкам, людям похилого віку та підліткам.

Низькокалорійне очищення здатне зменшити вагу за 2 дні, але він легко відновлюється в довгостроковій перспективі. Виключаючи практично поживні речовини, можна втратити разом з вагою здоров`я. Кавунова дієта забороняє жири і білки, які мають величезне значення для підтримки здоров`я клітин і ефективного відновлення тканин.

Кавунова дієта для здоров`я нирок: міф і реальність

Здорові нирки фільтрують більше 200 літрів крові щодня, видаляють відходи, такі як креатинін і сечовину, які створюються в м`язах і виводяться з сечею. Ці органи не забруднюються токсинами, тому їх не потрібно очищати для підтримки працездатності.

Багато схеми очищення нирок за 2 дні будуються на питний режим, однак пацієнти з нирковою недостатністю або зниженням рівня клубочкової фільтрації на тлі гіпертонії навпаки повинні скорочуватися кількість рідини. Нирки під час серйозних захворювань не в змозі вивести калій з крові, тому його рівень зростає, що підвищує ризик аритмії.

Будь-яка хвороба нирок - це привід відвідати лікаря. Поява набряків, болю в попереку також дають підставу на обстеження у нефролога. Камені і пісок в нирках, хронічні запалення - це прямі протипоказання до будь-яким фруктовим детокс.

Ходили чутки, що Усама бен Ладен, який потерпав від ниркової недостатності протягом десяти років, почав їсти кавуни, щоб позбутися від токсинів в нирках. Він майже відновив їх роботу до своєї смерті. Вчені говорять, що ніяких підстав вважати кавунову дієту корисної для нирок не існує ні в західній медицині, ні в традиційній китайській медицині.

Потужний сечогінний ефект не промиває клітини нирок. Кількість токсинів, розташованих в клітинах органу, цілком і повністю залежить від функції нирок, яка порушується через проблеми з судинами.

Чим допомагає організму кавун?

Цитрулін, який знаходиться в кавуні, перетворюється на аргінін під дією специфічних ферментів. Аргінін збільшує кількість оксиду азоту в крові, що знижує тиск на стінки кровоносних судин, що корисно пацієнтам з гіпертонією. Смугасті шкурки знімають набряклість з обличчя вранці.

Але потрібно пам`ятати про те, що шкода продукту також полягає у високому рівні цукру, забороненого діабетикам. Список протипоказань кавунової дієти можна поповнити фізичної активність: на роботу, рухливий спосіб життя і тренування просто не залишиться сил.

Користь раціону: аналіз і висновки

Кавун на 92% складається з води і містить 2 г клітковини 150 грамів. Вода обмежує апетит і покращує травлення, що і змушує думати про ефективність цього інструменту схуднення. Кавун поїдається у великій кількості, але має мало калорій - сам акт жування і ковтання дає ілюзію насичення.

Натуральні цукру допомагають подолати тягу до цукерок і булочок. Хоча обмежуючи себе в швидких вуглеводах всього 2 дні неможливо стати стрункішою. Вивчати користь і шкоду кавунової дієти можна тільки в контексті здорового харчування.

Користь кавуна укладена в його грамотному використанні:

• Замінити їм фруктові соки, газовану воду з цукром. Нарізати його скибочками, заморозити, додати води, щоб червоні шматочки виступали кубиками льоду. Один стакан апельсинового соку містить 110 калорій, яблучного - 120 калорій, а кавунового - 50 калорій;
• Зменшити розміри порцій страв, отримуючи користь від кавуна, що заповнює шлунок водою і клітковиною. Мозок буде обдурений, оскільки кількість їжі залишиться колишнім, а калорійність значно знизиться;
• Є кавунові десерти з вітамінами і мінералами. Всього 8% цукрів забезпечують безліч задоволення, дозволяючи поїсти смачно і корисно.

Щоб довести низьку ефективність монодієти, можна розглянути рекомендації про те, як виходити з неї:

• снідати вівсянкою, нежирним сиром або яйцем;
• обідати відвареною курятиною або рибою, овочевим салатом;
• вечеряти 500-800 грамами кавуна.

Дотримуючись такого харчування, 2-3 дня, за заявою творців методу, можна закріпити результат. Насправді саме тоді даний спалювання жиру, оскільки за 2 дні низькокалорійного меню з організму вийде тільки лише вода. Потім рекомендовано 10 днів вживати дієтичні продукти, які, по суті, є правильним харчуванням: каші, риба, курка, сир, яйця, кефір, овочі, фрукти.

І тоді організм почне звикати до правильного раціону, нормалізувати метаболізм і спалювати жири. Вся сумнівна користь кавунової дієти полягає в тому, що дівчата бачать догляд заповітних трьох кілограмів за два дні, просто втрачаючи рідину, радіють і спокійно витримують ще два тижні правильного харчування, яке допомагає скинути реально 1-2 кг.

Багатьом складна кавунова дієта як раз тим, що виходити з неї треба за рахунок складних вуглеводів і білка. Саме тому всі достоїнства експрес-схуднення перекривають явні недоліки методу: за рахунок води худнути вкрай нерозумно.