Кавун для схуднення: всі за і проти + меню кавунової дієти
Як правильно їсти кавун для схуднення?
На думку дієтологів, основні моменти, які перетворюють кавун в досить грізний інструмент в боротьбі із зайвою вагою, є:
- По перше, завдяки його низькій калорійності, тривалий акт жування і ковтання створює відчуття, що ви «з`їли» значно більше калорій, ніж це є насправді.
- По-друге, кавун містить натуральний цукор, що допоможе вам приборкати свою пристрасть до солодких десертів.
- По-третє, клітковина в його складі дозволить вам уникнути неусвідомленого переїдання і надовго забути про почуття голоду.
Основні етапи додавання кавуна в ваш раціон харчування:
1. Замініть солодкі фруктові соки і газовану воду простим кавуновим напоєм. Для його приготування наріжте 100 гр. м`якоті на дрібні шматочки і заморозьте. Потім складіть їх в стакан і залийте чистою водою. В результаті кубики кавуна буде виступати в якості льоду, охолоджуючи напій, а також додадуть йому особливого смаку. Якщо в чашці апельсинового соку міститься близько 110 калорій, а в чашці яблучного - близько 120, то калорійність кавунового напою домашнього приготування не перевищує 50 ккал.
2. Зменшіть розмір порцій ваших звичних повсякденних страв. Це вірний спосіб скоротити добове споживання калорій і скинути зайву вагу. І кавун стане для вас справжнім помічником в досягненні цієї мети! Просто замініть продукти з високим вмістом калорій декількома скибочками кавуна тієї ж маси. Це дозволить «обдурити» ділянку головного мозку, який відповідальний за насичення організму їжею, без значного зменшення обсягу вмісту вашої тарілки.
3. Вибираючи десерт, віддавайте перевагу кавуну! Низька щільність калорій і 8% натурального цукру в його складі роблять кавун ідеальним солодким ласощами на противагу висококалорійним тортам або морозиву.
4. Також кавун можна додавати в якості основного смакового інгредієнта в різні протеїнові білкові коктейлі, знежирені молочні продукти, фруктові салати, десерти та інші страви.
Детокс (очищає) дієта на кавунах
Дана програма харчування полегшує виведення з організму накопичених отрут і токсинів. Кавун заохочує процес переробки печінкою аміаку (токсичний азотвмісний кінцевий продукт, що вивільняється в результаті розпаду амінокислот), перетворюючи його в молекули сечовини (компонент сечі), яка потім безпечно виводиться з організму.
Відео: Кавунова дієта! Чи можна схуднути-мінус 8 кг | #edblack
Тим не менш, ви повинні бути інформовані про скептицизм деяких провідних експертів наукових медичних співтовариств щодо користі таких очищувальних дієт. Багато хто вважає, що природні функції очищення організму від шкідливих речовин досить самодостатні, і вплинути «з боку» на них не представляється можливим.
Протягом дієти ви можете готувати і вживати кавун в будь-якому його варіанті. Наприклад, їсти в природному вигляді з насінням або без, пити кавуновий сік без м`якоті, збивати кавун в блендері до стану пюре спільно з лимоном, імбиром і травами. В цілому, найкраще урізноманітнити детокс дієту максимальною кількістю відомих вам низькокалорійних рецептів.
Тривалість очищає дієти на кавунах становить не більше трьох днів за один раз. В іншому випадку це може привести до недостатності харчування через дефіцит білка, харчових жирів і деяких вітамінів.
Кавунова дієта для схуднення
Дана дієта дуже ефективна, так як з легкістю дозволить вам втратити 3 - 4 кг зайвої ваги протягом 5-ти днів без відчуття якого-небудь почуття голоду.
важливо: дієта протипоказана вагітним жінкам, дітям і людям із захворюваннями печінки.
Її тривалість не повинна перевищувати 5 днів, так як в результаті окислення (засвоєння) кавуна в організмі починає накопичуватися миш`як (вельми токсичний елемент таблиці Менделєєва). Перед початком дієти бажано проконсультуватися з лікарем-дієтологом.
«Заборонені» продукти: цукор, високовуглеводна їжа, яйця, крупи, молочна продукція і жири.
Зразкове меню кавунової дієти
сніданок:
- зелений чай або кава
- кілька кружалець ананаса
закуска:
- кавун (без обмежень)
обід:
- салат з помідорів і моркви
- порція запеченої в духовці риби
- один скибочку кавуна
Полудень:
- кавун (без обмежень)
вечеря:
- варені овочі, нарізані шматочками
- куряча грудка, приготована на грилі
- один скибочку кавуна
Під час складання меню на інші дні кавунової дієти можна змінювати продукти всередині однієї харчової групи, наприклад, сьогодні м`ясо курки, на завтра риба або яловичина. Це ж стосується і овочів з фруктами.
Негативні наслідки надмірного вживання кавунів
алергія
Додавання кавуна в ваш щоденний раціон харчування може привести до виникнення різних алергічних реакцій. Дослідження, опубліковане в американському медичному журналі в 2009 році, показало, що такий варіант можливий за умови наявності в складі плода особливих ферментів: малатдегідрогенази і тріозофосфатізомерази.
Симптоми алергії на кавун можуть варіюватися від легких до дуже важких (кропив`янка, набряк обличчя, діарея і навіть анафілактичний шок). З великою часткою ймовірності ви можете зіткнутися з даним типом алергії, якщо у вас відзначена алергічна чутливість до селері, огірку або моркви.
розлади травлення
Надходження в організм лікопіну в обсязі 30 і більше мг потенційно небезпечно і може викликати небажані побічні ефекти, в першу чергу у вигляді шлунково-кишкових розладів.
У 2016 році було проведено дослідження, яке визначило ступінь впливу на учасників контрольної групи прийому лікопіну в підвищеному дозуванні. В результаті - вживання двічі на день харчової добавки, що містить 15 мг лікопіну, викликало прояв таких кишкових проблем, як нудота, блювота, діарея, нетравлення шлунка і здуття живота.
гіперкаліємія
Вживання великої кількості продуктів, що містять калій (в тому числі і кавуна), можуть негативно вплинути на організм людини за рахунок стрімкого збільшення його присутності в крові. Даний стан може призвести до виникнення таких небезпечних серцево-судинних дисфункцій, як нерегулярне серцебиття, аритмія і можлива зупинка серця. Крім того, гіперкаліємія може негативно вплинути на нервову систему і м`язовий контроль.
В організмі людини процес виведення калію покладено на нирки, тому стан гіперкаліємії часто призводить до їх некоректної роботи. У 500 гр. м`якоті кавуна міститься близько 560 мг калію, що занадто багато для людей з серйозними захворюваннями видільної системи.
падіння тиску
Дослідження, опубліковане в січні 2011 року в американському журналі «Hypertension», зв`язало вживання кавуна з поліпшенням кровотоку через аорту (найбільша артерія, яка несе кров від серця до іншої частини тіла).
Зменшення системного кров`яного тиску пов`язане з наявністю в кавуні амінокислоти цитрулін, яка на наступному етапі трансформується в аргінін, що знижує тиск крові в плечовій артерії.
важливо: не вживайте кавун в якості методу лікування гіпертонії без консультації з лікарем!
висновки
Безумовно, кавун повинен бути включений в вашу програму схуднення, однак він не може виступати в якості основного «джокера». Адже ваш організм потребує різних життєво важливих вітамінах, мінералах і поживних речовинах, щоб домогтися здорового зниження ваги, а кавун з його відносно низьким вмістом білка і жиру не в змозі задовольнити ці вимоги.
Відео: Кавунова дієта плюси і мінуси. Кавунова дієта протипоказання. Кавунова дієта відгуки
Найкраще заповніть свою тарілку невеликими порціями всіх основних груп з піраміди харчування: це овочі, фрукти, цільні зерна, знежирені молочні продукти і пісні білки.