Як швидко схуднути будинку на буряковій дієті

Що з себе являє бурякова дієта для схуднення? Відгуки про бурякової дієті часто позитивні, так як цей коренеплід дуже корисний. Помірне споживання буряка в будь-якому вигляді позитивно позначається на роботу шлунка і кишечника. Як відомо, ці органи мають першорядне вплив на метаболічні процеси. Через їх злагодженої роботи залежить робота всіх інших органів і систем.

Тому бурякова дієта буде не тільки сприяти схудненню, але і поліпшить загальний фізичний стан. Ті, хто худнув на цій дієті, помічають уже на 3-4 день приємну легкість. Крім того, бурякова дієта допомагає позбутися за тиждень на 5-7 кг. Існує безліч варіантів цієї дієти. Для себе можна підібрати той самий ідеальний варіант.

Чому буряк сприяє схудненню?

Не можна не відзначити корисні властивості цього овоча. Буряк швидко підвищує імунітет, так як вона включає в себе вітамін С, фосфор, залізо. У сукупності ці елементи і вітаміни зміцнюють захисні функції організму. У період, коли людина втрачає зайві кілограми, він не тільки позбавляється від жиру, але і від вітамінів і мікроелементів. Це відбувається з тієї причини, що в жировому прошарку є клітини своєрідного імунного резерву, який у стресовий період готовий прийти на допомогу. Хімічний склад буряка настільки сильний, що він не дозволяє цим клітинам виходить разом з жиром. Вони зберігаються і зміцнюються, адже не дарма в період весняних авітамінозом лікарі рекомендують вживати бурякові салати або пити буряковий сік з яблуком.

Худне на буряковій дієті вдається не тільки скинути зайві кілограми, але і провести «генеральну» чистку організму від токсинів і шлакових з`єднань. Це відбувається за рахунок наявності хлору в буряках. Цей елемент прекрасно справляється з жировими клітинами на печінці та інших внутрішніх органах. Буряк також очищає нирки і жовчний міхур. Цей продукт, немов губка, видаляє солі важких металів і радіонукліди.

Список корисних речовин, які входять до складу буряка, також наповнюють: вітаміни А, РР, вітаміни групи В. З групи мікроелементів буряк має: кальцій, калій, натрій, магній, кобальт, фосфор, йод. Також для тих, що худнуть важливо знати, що цей овоч багатий клітковиною. Вона прекрасно очищає шлунково-кишкового тракту, покращує травлення, прискорює перистальтику кишечника, запобігає появі запорів. Деякі лікарі рекомендують вживати буряк в цілях проносний засіб. Коли система виділення людини працює злагоджено, то і організм не відчуває тяжкості і втоми.

У період схуднення через стрес людина може переживати слабку анемію, стан, коли кількість червоних тіл в крові різко скорочується. Запобігти анемію також допоможе буряк. Вона має потужний кровотворних ефектом. Крім того, регулярне споживання буряка забезпечує хороший лімфоток. Чим вище швидкість лімфотоку, тим швидше організм позбавляється від продуктів окислення жирів і токсинів.

Також буряк сприятливо позначається в процесі схуднення і на виведення зайвої рідини з організму. Вона запобігає появі набряків. При схудненні жирові клітини в своєму складі мають воду, яка запобігає їх руйнування. Зменшивши кількість рідини в організмі, ви приступаєте до боротьби із зайвою вагою.

Поради худне

Порадада № 1. Вживати можна як сиру, так і варений буряк. У вареній буряку зберігаються всі корисні речовини, вони не руйнуються в процесі термічної обробки. Крім того, варений буряк краще перетравлюється шлунком.

Рада №2. У період монодієти можна пити буряковий сік, але він часто викликає у людей блювотний рефлекс. Це відбувається з тієї причини, що в соку мають леткі речовини. Якщо стакан бурякового соку просто постоїть після вичавлювання 15-20 хвилин, його смак стане більш приємний і ніжний, з соку повинна піти різкість.

Рада № 3. У період тижневої дієти потрібно три рази на день пити буряковий сік, щоб закріпити результат. Крім того, буряковий сік притупляє апетит.

Рада №4. Щоб смак бурякового соку був більш свіжий і приємний, до нього можна додати яблучний, гранатовий або морквяний фреш.

Надати такого напою свіжості зможе листочок м`яти.

Рада №5. Для приготування овочевих коктейлів до буряка можна додавати сік томатів, капусти і селери.

Бурякові 3 дні

Монодиета, заснована на буряках, має на увазі вживання цього овоча 3 дні поспіль в будь-якому вигляді. Це може бути свіжа буряк, варена, у вигляді соку, або в складі пісного борщу. Їсти інші продукти в цей період не можна. Допустимо тільки пити просту воду, чай і кава. Як перекус можна вживати шматочки вареного буряка. Головне правило - це не додавати в раціон більше ніякі продукти. За один день допустимо з`їдати до 2 кг цього коренеплоду.

Варто відзначити, що калорійність цього овоча мізерно мала. На 100 г свіжого буряка припадає 40 ккал. Якщо за день з`їсти 2 кг цього продукту, то ми отримаємо всього 800 ккал. Споживання калорій значно скоротиться, при цьому організм не буде переживати сильного стресу.

Бурякова дієта на 7 днів: основні правила

1. Щоранку починати зі склянки теплої води з лимонним соком. Такий ранковий коктейль допомагає підбадьоритися і відновити кислотність в шлунку. Регулярне пиття такого напою вранці може гарантувати поліпшення шкірних покривів і підвищення імунітету.
2. Харчування має бути частим, але невеликим порціями. Одна основна порція повинна міститися в дві долоні. За день потрібно їсти від трьох до п`яти разів.
3. Перерви між їжею повинні бути не більше 2-х годин. При відчутті голоду допустимо випивати склянку соку з буряка, моркви і яблука.
4. Необхідно проводити основні прийоми їжі в один і той же час кожен день, щоб прискорити обмінні процеси в організмі.
5. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну.
6. Вживати овочі та фрукти краще в першій половині дня, а м`ясо і кисломолочні продукти - в другій.
7. Щоб отримати максимальний результат, дієту можна поєднувати з фізичними навантаженнями. Щоранку при цьому робити зарядку. Максимально скинути вагу допоможуть кардионагрузки. Це може бути: біг, катання на лижах, ковзанах, роликах, швидка ходьба, танці.

опис дієти

Перш ніж розписувати меню, потрібно зрозуміти кілька головних особливостей цієї дієти. Бурякова тижнева дієта є однією з найбільш збалансованих і багатих, так як вона має на увазі вживання багатьох білкових і вуглеводних продуктів.

Щоб вага йшла поступово і при цьому не виснажувалися м`язові волокна, потрібно споживати білкову їжу. Для цього меню дієти включає м`ясо курки, м`ясо індички, кролятину, морську нежирну рибу. За бажанням можна урізноманітнити меню свіжими морепродуктами. Що стосується молочних продуктів, то їх вживати потрібно в обов`язковому порядку. Це можуть бути: нежирний кефір, знежирений сир, ряжанка, натуральний йогурт, закваска.

З вуглеводних продуктів дозволено вживати тільки три види каш: гречану, вівсяну і рисову. Рис і гречка послужать продуктами, які здатні скріплювати їжу. Їх обов`язково потрібно вживати протягом 7 днів, так як буряк має легкий проносний ефект.

З овочів і фруктів в раціон можна додавати кислі ягоди, некрохмалисті овочі (огірки, томати, болгарський перець, капусту, цукіні, селера, морква), зелені яблука, грейпфрути.

Продуктами заборони повинні стати: солодощі, борошняні вироби, жирна їжа, соуси, сіль, цукор, консервовані продукти, копченості, картопля.

Заправляти салати з буряка можна гірчицею, лимонним соком, оливковою олією. Найчастіше до бурякового салату додають часник, але в цьому випадку додавання цього інгредієнта повинно бути мінімальним, так як часник провокує підвищення апетиту.

Меню на 7 днів бурякової дієти

Перший день

Сніданок - салат з натертої буряків, зелений чай, житній хлібець

Другий сніданок - буряковий сік (1 стакан)

Обід - пісний борщ з буряка, гречана каша

Полудень - салат з буряка і яблука

Вечеря - склянка кефіру

Другий день

Сніданок - салат із сирої моркви і вареного буряка

Другий сніданок - буряково-морквяний сік

Обід - тушкована капуста, буряковий салат

Полудень - стакан кефіру

Вечеря - рибні котлети на пару, зелений чай

Третій день

Сніданок - йогурт

Другий сніданок - буряковий сік

Обід - рисова каша з куркою, буряковий салат

Полудень - буряковий сік

Вечеря - сир, зелений чай

Четвертий день

Сніданок - вівсянка, чорна кава

Другий сніданок - буряковий салат з морквою

Обід - суп, буряковий салат

Полудень - 1 апельсин

Вечеря - запечене куряче філе з овочами

п`ятий день

Сніданок - вівсянка, чорна кава

Другий сніданок - буряковий салат з сухариками

Обід - вінегрет без додавання квасолі і картоплі, зелений чай

Полудень - зелене яблуко

Вечеря - запечена окунь з буряковим салатом

шостий день

Сніданок - салат із сирої моркви і вареного буряка

Другий сніданок - буряково-селеровому сік

Обід - овочеве рагу з буряка, томатів і цукіні

Полудень - стакан кефіру

Вечеря - рибні котлети на пару, зелений чай

сьомий день

Сніданок - запечене яблуко з сиром, зелений чай

Другий сніданок - буряковий сік

Обід - гречаники з буряком

Полудень - стакан кефіру

Вечеря - буряковий салат, зелений чай

Яким повинен бути вихід з дієти?

Щоб по закінченню такого дієтичного харчування скинуті кілограми не повернулися на свої «улюблені» місця, потрібно знати кілька правил, що стосуються виходу з дієти на буряках.

Так як харчування було низькокалорійним, організм недоодержував звичні обсяги калорій. Після дієти може виникнути бажання поласувати чимось раніше забороненим, наприклад, солодким. Але кидатися в обійми цукерок, печива і шоколадних батончиків не варто. Весь наступний тиждень після дієти можна кожен день вводити по одному новому продукту. Наприклад, до меню першого дня дієти в обід додати курячу парну котлетку і пшеничну кашу. У другий день додати якийсь новий молочний продукт і т. Д. День за днем ви будете поповнювати свій раціон, але при цьому базове меню повинно повністю повторювати меню тижні дієти.

Найкраще спочатку доповнювати меню кашами та молочними продуктами, потім можна додавати борошняні вироби. Бажано, щоб макарони були з твердих сортів пшениці, а хліб був цільнозерновим або з висівками.

Коли захочеться чогось солодкого, то можна дозволити собі з`їсти дві скибочки чорного гіркого шоколаду. Цей продукт не на стільки калорійний, як, наприклад, молочний або білий шоколад.

Не потрібно забувати про пиття простої води. Кожен день необхідно випивати 1,5-2 л чистої природної води. Краще, щоб це була фільтрована або мінеральна вода без газу. Газовані напої повинні раз і назавжди відправитися в список непотрібних продуктів, так як газована вода тільки провокує появу апетиту. Крім ого, вона сприяє появі целюліту і вимиває кальцій з організму.

Відгуки

Макарова Катерина, 30 років, м Нижній Новгород

Проблема зайвих кілограмів у мене з`явилася після народження другої дитини. Не знаю з чим це пов`язано, але мій організм відреагував на другу вагітність більш бурхливо, ніж на першу. Наслідками другої вагітності виявилися 20 зайвих кілограмів, при цьому всі 9 місяців я не дозволяла собі наїдатися від пуза. Я максимально контролювала що я їм і в якій кількості, ну вже дуже я не хотіла перетворитися на безформну даму))) Але, на жаль, навіть мої старання не дозволили мені зберегти струнку фігуру. З зайвими кілограмами почала воювати відразу, як тільки перестала годувати груди. Вирішила, що звичні монодієти - це не ля мене. Вибирала дієту довго і болісно, але в результаті все вийшло. Бурякова дієта - це одна з найбільш ефективних і швидких дієт, які при цьому не шкодять організму. Це я відчула на собі. Буквально через 2 місяці у мене пішло 10 кг. До літа я вже була в ідеальній формі. Мені сподобалася ця дієта за рахунок своєї доступності, легкості і простоти. Готувати буряковий салат простіше простого, при цьому не потрібно витрачати захмарні суми на покупку екзотичних продуктів.

Зайцева Лариса, 27 років, м Рязань

У мене досить банальна історія схуднення і боротьби із зайвими кілограмами. Я, напевно, як і всі жінки, вирішила перетворитися перед відпусткою. Ми з чоловіком зібралися їхати на море в Туреччину, тому я повинна була скинути зайві кіло. У мене і було 6 кг, тому дієту хотілося вибрати надійну і перевірену багатьма. Погортавши інтернет, я тільки те й робила, що натикалася на різні кефірів і яблучні дієти. Але справа в тому, що подібні монодієти мені не подобаються, вони, я вважаю, дуже згубно впливають на організму. Хотілося вибрати, щось просте, але ефективне. Свою проблему я вирішила, коли натрапила на сайт з бурякової дієтою. Відгуки мене одушевити і я почала скидати зайві кілограми вже на 2 день дієти. Скажу відразу, що до відпустки мені вдалося позбутися про 7 кг жиру. Результат мене дуже порадував, так як в період дієти я не відчувала особливого голоду або нервозності з цього приводу. Їла кожен день салат з вареного буряка і пила буряковий сік упереміш з яблучним за 20 мнуть до їжі. Іншу частину меню становили знежирені і низькокалорійні продукти.

Трефільева Станіслава, 32 роки, м Іркутськ

Хочу поділитися досвідом своєї подруги, яка сиділа на бурякової дієти. Їй цей метод схуднення дуже сподобався, так як за 3 дні їй вдалося позбутися від 4 зайвих кілограмів. При цьому не потрібно було купувати дорогі продукти, досить просто кожен день їсти страви з буряка. Одним мінусом цієї дієти вона назвала буряковий сік. Їй він безумовно не подобався і не підходив, тому що викликав блювотний рефлекс. Тому вона його заміняла грейпфрутовим. Кожен день її починався з того, що вона запікала буряк. Доводилося приблизно по три штучки на день. Щоб якось урізноманітнити своє меню вона готувала салат з буряка, моркви яблука. Також її улюбленою стравою на цей час став звичайний вінегрет, в який вона не кидала квасолі і буряка. Головними інгредієнтами цієї страви були: буряк, кислий огірок, квашена капуста і варена морква. Обов`язково в ці дні потрібно пити не менш 2 л води. На третій день можна відчути справжню легкість, при цьому моторошного почуття голоду у неї не було. Найважчим в період цієї дієти для неї було відмовитися повністю від солі, так як ця речовина затримує рідину в організмі.

Кулакова Марина, 38 років, м Петрозаводськ

Я вважаю бурякову дієту своїм порятунком від зайвої ваги, який періодично все ж мене змушує сідати на дієту і худнути. Я намагаюся тримати себе в формі, ходжу в тренажерний зал і в басейн, але іноді, коли часу занадто мало, а важливий захід вже близько, я використовую бурякову дієту. Їм відварну буряк і п`ю її сік рівно три дні. За цей проміжок часу вдається скинути близько 3 кг. Звичайно, результат невеликий, але і зайвої ваги в моєму організмі не так вже й багато. При зрості 175 см я важила 69 кг. До ідеальної картинки потрібно було скинути 4 кг.

Марсалова Галина, 23 роки, м Тула

Починати війну із зайвими кілограмами я почала торік, коли випустилася з університету. Тоді я себе по-справжньому розпустила, при зрості 172 см я важила 76 кг. Я півроку пробувала худнути на різних відомих дієтах. Мій список випробуваних дієт наповнили: кремлівська дієта, дієта 7 пелюсток, кефір і гречана. Результат схуднення після кожної з цих дієт був, але толку від цих мук не було, так як вже через 2 тижні вага відновлювався. Бурякову дієту мені порекомендувала моя подруга, за 7 днів їй вдалося скинути 6 кг. Такий результат мене шокував, тому я її вирішила випробувати на собі. За тиждень бурякової дієти я скинула 5 кг, але при цьому вага через деякий час не повернувся. Я думаю, що мій успіх полягає в тому, що я правильно виходила з дієти, не впадала на пончики і макарошки. Я поступово вводила нові продукти в своє дієтичне меню. Тепер це моя улюблена дієта для схуднення.

Відео