Буряк для схуднення

Буряк для схуднення використовувалася завжди

зміст:

• як вживати
• Бурякова дієта 7 днів
• монодиета
• буряковий сік
• відгук експерта

Бетаїн, що входить до складу овоча, нормалізує обмін речовин і допомагає засвоюватися білкової їжі. Пара ложок буряка або буряковий сік - і в жировому прошарку запускається справжній окислювальний процес, жировим клітинам перекривається зв`язок з кровоносними судинами, в результаті чого вони помирають, а ви стрімко худнете.

Нова жирова клітина не може обрости кровоносними судинами через високу концентрацію куркумина, що міститься в овочі. Тому зайва вага не набирається, навіть якщо ви дозволяєте собі неправильно харчуватися.

Тому буряк для схуднення - справжня знахідка! Залишилося навчитися її правильно споживати, адже звичайний наваристий борщ зі свининою навряд чи допоможе позбутися від зайвих кілограмів, не дивлячись на те що вариться з корисних овочів.

Як вживати буряк, щоб схуднути?

Увімкніть буряк в свій щоденний раціон
Буряк в дієту можна включати двома способами:

• Як окрему страву, яке входить в щоденний раціон (наприклад, заміняє вечеря);
• Спеціальна 7-денна дієта, що дозволяє втратити 6-7 кілограм за тиждень.

При включенні цього корисного овоча в свій щоденний звичний раціон рекомендується вживати буряк в сирому, вареному або печеному вигляді. Можна влаштовувати розвантажувальні бурякові дні, випиваючи по 2 літри рідини і з`їдаючи по 2 кілограми коренеплоду.

Вашій фігурі піде на користь навіть просте доповнення до раціону у вигляді дієтичного салату з буряка або бурякового соку, який можна розводити водою або соком з інших овочів і фруктів (стакан соку потрібно випивати за півгодини до прийому їжі).

Ефективно скинути вагу допоможе бурякова дієта, споживають овоч в сирому і вареному вигляді. Дотримуючись таке дієтичне харчування, слід дотримуватися наступних принципів:

• їсти багато інших овочів і фруктів, які можна поєднувати з буряком в своєму меню;
• джерелом білка на час дієти можуть служити пісна яловичина, нежирна риба і кефір;
• найкраще під час дієти є рис і гречку.

Бурякова дієта на 7 днів

Бурякова монодиета допоможе швидко скинути вагу
тижнева дієта для схуднення на буряках виглядає наступним чином:



сніданок: понеділок і вівторок варена терта буряк, середа - несолодкий йогурт, четвер - терта сира морква, середа - варена гречка або рис, субота - терта сира буряк, неділя - яблуко і жменю чорносливу.

обід: понеділок і вівторок - варений буряк і морква, середа - відварна яловичина, четвер - варена буряк і риба, п`ятниця - філе курки, субота - білокачанна капуста, неділя - гречана каша.

вечеря: понеділок, субота, неділя - терта варений буряк і морква як гарнір до яловичини або риби, вівторок - відварений буряк і яблуко, середа - буряк з нежирною сметаною, четвер - гречка або рис, п`ятниця - стакан нежирного кефіру.

Після такої дієти буде нескладно повернутися до звичного харчування, а організм не постраждає від нестачі корисних речовин. З меню на час дієтичного харчування слід виключити цукор, все борошняне і солити продукти тільки в міру потреби. Щоденна норма води - 2 літри. Результати приголомшливі! Кожен день ви будете втрачати від 1 до 2 кілограмів.

По завершенню дієти не варто забувати про буряк, потрібно намагатися її їсти хоча б раз на тиждень, і, звичайно ж, не варто налягати на жирне і смажене відразу після того, як позбулися зайвих кілограмів. Повертайтеся до звичного раціону поступово, хоча б протягом 5-6 днів.

Монодиета і буряковий сік для схуднення

Бурякова монодиета дозволяє скинути за 2 дні від 2 кілограмів. Принцип простий: два дні нічого, крім буряка, не повинно потрапляти до вас в тарілку.

За добу можна з`їдати 2 кілограми бордового коренеплоду, розділивши його на 6 рівних порцій, які потрібно їсти через рівні проміжки часу. Буряк можна зварити або запекти, а потім натерти на тертці або нарізати кубиками - як вам смачніше.

Солити не можна, дозволяється додати трохи соняшникової олії. У ці два дні потрібно пити багато води, зеленого чаю або соків (в загальній сумі 2 літри).

Дієта на соку з буряка полягає в споживанні бурякового напою - сік розводиться водою або овочевим фрешем 1: 1. буряковий сік вводити в раціон потрібно поступово, за 10 днів можна втратити 3-4 кілограми зайвої ваги.

відгук експерта

З буряком дружити треба, це факт. Звичайно, в ній немає ніяких жиросжигающих компонентів, але ж війну виграють не тільки солдати, а й тилове забезпечення. Що буде робити боєць, якщо йому не підвезуть патронів? Ось так і буряк - сама не б`ється, але допомагає організму справитися з жиром.

• Головний плюс її - це досить високий вміст клітковини. У цієї речовини є доведений представниками вченого світу ефект - присутність його в раціоні нормалізує стілець. Головне ж, і це також підтверджено дослідженнями, - клітковина сповільнює всмоктування простих вуглеводів. Звичайно, це не означає, що ви можете наїстися торта. потім сгризть одну бурячок і все - торта наче й не було! Однак ця властивість клітковини дозволяє нівелювати один з головних мінусів буряка - високий вміст вуглеводів. Принаймні завдяки клітковині вона ще не переступила поріг глікемічного індексу, вважається високим. Її ГІ дорівнює 64.
• Другим плюсом можна вважати досить невисоку калорійність коренеплоду. 48 ккал на 100 грамів - ви не з`їсте за добу 5 кг буряка, щоб домогтися 2000 кілокалорій, як би ви не старалися (саме ця цифра в середньому вважається нормально для добового раціону). А значить її можна назвати продуктом з низькою енергетичною цінністю.
• Третій плюс - високий вміст ванадію. Мало хто знає про це мікроелементі, однак саме він сприяє зниженню рівня поганого холестерину крові. І нехай цей метал не допомагає худнути, але він дозволяє кровоносних судинах довше залишатися здоровими і еластичними, а це важливо, наприклад, при целюліті.
• Підвищений вміст органічних кислот допомагає шлунку краще засвоювати білкову їжу. Протеїни в період інтенсивного схуднення життєво необхідні тілу, адже без надходження їх ззовні, організм починає добувати їх з м`язів.
• Нарешті, в буряках міститься бетаїн. За непідтвердженими даними ця речовина зі складною структурою може коригувати порушення метаболізму, що призводять до ожиріння. Втім, достовірних досліджень на цю тему поки не проводилося, проте доведена його здатність захищати печінку від несприятливих впливів, а це теж важливо в умовах огидною екології, в яких ми живемо.

В цілому, можна назвати буряк засобом, що сприяє схудненню Звичайно, жир вона не спалює, але її користь від її вживання в їжу без сумніву. Високий вміст клітковини, низька калорійність, вміст великої кількості корисних речовин - все це робить її гідною учасником нашого щоденного раціону. Головне - не забувайте і про інші продукти, адже крім клітковини вашому тілу потрібні жири і білки в розумних кількостях.