Дієта при подагрі і сечокам`яної хвороби
Відео: Олена Малишева. Як лікувати подагру?
Енергетична цінність харчування в цій дієті повноцінна - розумне обмеження білків, нормальна кількість вуглеводів, жирів і солі. Тут збільшено кількість рідини, вміст лужних видів продуктів, таких, як овочі, плоди і молоко.
Відео: Олена Малишева. Як лікувати подагру?
дробове харчування
Рекомендується дробовий режим харчування, 4-6 разів на добу. Повністю виключаються продукти, в яких міститься щавлева кислота і пуринів.
Риба, м`ясо і птиця відварюються, а в іншому теплова обробка і температура готового блюда звичайні.
Рідини потрібно вживати набагато більше як натщесерце, так і в перервах між їжею.
Для того щоб збільшити ощелачіваніе організму, потрібно вживати цитрусові - лимони, грейпфрути, а лужна мінеральна вода просто не замінна.
рідина
При відкладенні солей необхідні розвантажувальні дні, в які можна вживати тільки кефір, тільки сир або тільки фрукти. У такі дні необхідно пити багато рідини, не менше 2,5 літрів.
Відео: Дієта 6 при сечокам`яній хворобі
Стакан рідини необхідно випити на ніч - не міцний чай, сік, компот, відвар з висівок. Можна додати в напій сік лимона.
Ця дієта розроблена для того, щоб нормалізувати обмін речовин в організмі, тобто пуринів. Вона планомірно знижує утворення сечової кислоти і її солей, нормалізує роботу кишечника і поступово призводить реакцію сечі в норму.