Корисні властивості оцту

ЯБЛУЧНИЙ УКСУС: КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ і застосування

Корисні властивості полуничного і суничного оцту:

Цей вид оцту нормалізує роботу серцево-судинної системи, розчиняє і виводить з нирок камені. А при регулярному застосуванні-перешкоджає утворенню нових каменів.

Корисні властивості оцту з агрусу:

оцет з агрусу прекрасно впливає на кровоносну систему людини, знижує високий тиск, а низький підвищує.

Оцет вишневий і барбарисовий: в цілому позитивно впливає на роботу нервової системи.

Корисні властивості сливового оцту:

Цей вид оцту працює з травною системою, прекрасно дезінфікує кишківник, посилюючи його перистальтику і покращуючи травлення.

Корисні властивості малинового і ожинового оцту:

Ці види оцту допоможуть при простудних захворюваннях, головних болях і лихоманці, т. К. Є чудовими жарознижувальними засобами.

Корисні властивості грушевого оцту:

Він володіє хорошим знеболюючу дію, зніме напад задухи, сильного кашлю і чудово втамує спрагу.

Корисні властивості брусничного оцту:

У цьому виді оцту міститься рідкісна бензоевая кислота, завдяки якій він володіє прекрасним антисептичним (протигнильним) дією.

Корисні властивості оцту з обліпихи, полягають в швидке загоєння ран, опіків, виразок і порізів.

Корисні властивості оцту з калини, посилюють скорочення серцевого м`яза і сприяють нормальній її роботі.

Ну, а корисні властивості чорничного оцту знімають втому з очей і благотворно діє на гостроту зору.

Корисні властивості оцту мають широке застосування в багатьох областях, наприклад в застосуванні різних масок, в лікуванні різних захворювань, в кулінарії. Але про це ми з вами поговоримо в наступних статтях.

Натисніть на кнопочки ласка

3) Оцет з ягід агрусу позитивно впливає на роботу кровоносної системи, підвищує низький тиск або знижує високий.

4) Оцет з вишні і барбарису корисний для нервової системи.

5) Ожинний, малиновий відмінні жарознижуючі засоби, корисні при застуді, лихоманці, головних болях.

6) Оцет з сливи очищає кишечник, підсилює перистальтику, нормалізує травлення.

7) Оцет з груш (одна столова ложка на 1 склянку води) прекрасно втамовує спрагу, знеболює, знімає напади нестерпного кашлю і задухи.

8) Обліпиховий оцет загоює рани, порізи, опіки, виразки.

9) Оцет з калини -полезен для серцевого м`яза, поліпшує її роботу.

10) Брусничний оцет містить бензоевую кислоту, завдяки якій є прекрасним антисептичну дію.

Лікувальні властивості оцту

1) Якщо ви застудилися, а ліків немає під рукою, розчиніть в склянці гарячої води столову ложку меду і оцту, можна взяти яблучний, з малини або ожини. Пийте маленькими ковтками 1 3 рази на день.

2) Якщо болить горло розмішайте в склянці тепленького міцного чаю чайну ложку оцту з яблук або брусниці, киньте сіль і соду, попестити 3 -4 рази на день. На ніч приготуйте согреваюшій компрес: складену в декілька шарів серветку з марлі змочіть в розчині яблучного оцту (пів чайної ложки на склянку теплої води) і накладіть на горло. Зверху накрийте х / б тканиною потім поліетиленом і зав`яжіть шию вовняним шарфом.

Полоскати горло при ангіні та інших захворюваннях горла (на склянку води чайна ложка оцту). Полоскати часто, кожні дві години.

3) Якщо піднялася температура намочіть рушник в прохолодній воді з оцтом (столова ложка на півлітра кип`яченої води) і швидко натріть тіло. Чи не витирайтеся, дайте висохнути.

Потім намочіть серветку і покладіть на чоло. Розтирання потрібно робити 3 5 разів на день. Увечері змочіть в оцтової воді шкарпетки, відіжміть, надягніть, а зверху ще вовняні шкарпетки.

4) Коли після роботи на дачі болить кожна кісточка, то вас врятує хрінова настоянка:

покладіть 500 грам натертого хрону в скляну банку, додайте 0, 5 л яблучного оцту і поставте на два тижні в темряву і прохолоду, потім процідіть. Серветку змочіть в настоянці і прикладайте на 2-3 хвилини до турбують місцях. Щоб не було подразнень, змастіть шкіру кремом або рослинним маслом.

При сильних болях тримайте такий гірчичник на 5-7 хвилин довше. Якщо сильно пектиме знімайте.

5) Хто страждає артритом тиждень за півгодини до сніданку випивайте склянку томатного соку з 1-2 чайними ложками оцту з яблук. Але перед таким лікуванням краще очиститися від шлаків.

Приготуйте очисну суміш: кілограм чорної редьки натріть на тертці з шкіркою, додайте склянку цукру, залиште на 3 дні, процідіть і відіжміть сировину.

Зроблений напій перелийте і приберіть для зберігання в холодильник. Перед тим як випити столову ложку соку перемішайте з яблучним оцтом і олією, яких візьміть по чайній ложці. Пити треба 1 раз в день на ніч три тижні.

6) Якщо проблеми з венами вранці і ввечері потрібно натирати ноги яблучним оцтом. Намочіть бавовняну тканину, накладіть на хворе місце, обв`яжіть шарфом і потримайте півгодини, потім приберіть компрес. Проводьте процедури довго приблизно 6 тижнів.

7) При гіпертонії пийте оцтовий розчин - 2ч.л на склянку води.

8) При грибкових хворобах обробляйте хворі місця нерозведеним оцтом, для кращого ефекту надягайте шкарпетки, змочені в оцті.

9) При остеопорозі візьміть чисто промиту шкаралупу 10 сирих яєць, подрібніть. Насипте в банку, залийте яблучним оцтом, щоб покривало шкаралупу. Настоюйте темряві добу. Пити краще на ніч по пів чайної ложки. Лікуватися потрібно місяць.

10) При пітливості протирайте область пахв оцтовим розчином (2 стол. Л на 0,5 л води).

11) Щоб зняти запалення від укусу, свербіж прикладіть серветку змочену в оцті.

12) Яблучний оцет прекрасно спалює жир. У склянку води додати дві чайні ложки оцту і вийде чудовий напій. Пийте щодня цілий місяць за півгодини до сніданку.

Також якщо хочете скинути вагу, можна робити оцтові ванни: 0 5 літра яблучного оцту змішайте з 3 4 столовими ложками морської солі і вилийте в ванну t 38 градусів. Ванни робити кілька разів на тиждень по 10 -15 хвилин.

Корисні властивості оцту і рецепти краси

Яблучний оцет допоможе впоратися з вуграми, на півсклянки потрібно добавіть1-2 столові ложки оцту і наносити на обличчя.

Чудовий ополіскувач для пишних і сяючих здоров`ям волосся: 2 булані ложки оцту на дві кружки води.

З віком на руках помітні пігментні плями, скористайтеся яблучним оцтом, протирайте шкіру щодня.

Від веснянок і пігментних плям так само допоможе розчин оцту, розбавлений навпіл з водою, протирайте їм щодня особа.

Оцет з яблук допоможе позбутися від лупи: розведіть навпіл з водою і втирайте в шкіру голови. Залиште на дві години і промийте шампунем.

Робіть п`ятнадцяти хвилинні розтирання яблучним оцтом, добре допомагають від розтяжок і целюліту, шкіра стає свіжа і гладка.

Дуже добре оцет допомагає від мозолів, робіть кожен день ванночку:

1 л води;

Яблучний оцет - властивості, застосування

У сезон врожаю яблук багато господинь зайняті приготуванням варення, компотів, соку, але не завадило б частину запасів виділити на виготовлення яблочного оцту.

До того ж при приготуванні йдуть також і перезрілі плоди і падалиця. Адже насправді оцет за своїми цілющими якостями стоїть того, щоб ним займалися.

Для ледачих людей його можна просто придбати в магазинах, але можна уявити якої якості це буде продукт, адже основою його є перебродивший сік, а в промислових умовах він виробляється найчастіше з шкірки і серцевини.

Знаком яблучний оцет був давним-давно і часто використовувався в профілактичних і лікувальних заходах, які проводили лікарі і травники.

На сьогоднішній день яблучний оцет має широкий спектр використання як у медичній, так і в косметологічної практиці. Його хімічний склад відрізняється багатим вмістом вітамінів - С, Р, В, А, каротином. У ряді досліджень було встановлено, що він має численну кількість мікроелементів (кремній, натрій, магній, фосфор, калій, кальцій).

Наявність кислот (лимонної, молочної, щавлевої, яблучної), що утворюються в ході бродіння, грають важливу роль в захисті організму від різних захворювань, в тому числі онкологічних, руйнуючи тим самим вільні радикали.

Прийом всередину цілющого еліксиру стимулює обмін речовин, підвищує імунний захист організму, очищає кров і лімфатичні вузли, стабілізує рівень цукру в крові причому на тривалий час, покращує травлення, усуває дискомфорт, печію і розлад шлунково-кишкового тракту, викликане споживанням важкої їжі.

Яблучний оцет здатний виводити з забрудненого організму токсичні речовини, знімає хронічну втому.

Більш того нормалізує артеріальний тиск, відновлює порушення менструального циклу. Медики рекомендують його вживати перед сном або розтерти їм тіло, для тих кого мучить безсоння, пов`язана з попереднім великим напруженням.

Завдяки антибактеріальним властивостям оцет корисний при інфекційній ангіні методом ополіскування розчином порожнини рота.

Крім іншого вживання його допомагає очистити бляшки в судинах при атеросклерозі, полегшити стан при варикозному розширенні вен, трофічні виразки, склерозі, позбавить від підвищеного потовиділення, наполегливої головного болю.

Останнім часом еліксир часто використовують як засіб спалює жир організму, чим і користуються люди із зайвою вагою.

Зовнішньо у вигляді розтирань народна медицина рекомендує його для лікування суглобових хвороб, шпорі п`яти, остеохондрозі, радикуліті, подагрі і ураженні шкіри - бородавки, оперізуючий лишай, грибка ніг, гнійних ранах. Як спринцювань (1-2 ст. Ложки на 1 літр води) рекомендований при жіночому захворюванні кандидоз (молочниця).

І нарешті в ньому міститься велика кількість калію, так необхідного для нормальної серцевої діяльності.

У косметиці застосовується при рясному випаданні волосся, наявність лупи як ополіскування волосся після миття (1 ст. Ложка розчину на 1 л води), надаючи до того ж їм чарівний блиск і шовковистість.

приготування оцту

Для початку необхідно помити перезрілі яблука або падалицю, розім`яти і помістити всю масу в емальовану ємність і влити туди гарячої води з температурою не більше 70 градусів.

Далі внести цукрового піску з розрахунку 100 г на 1 кг кислих яблук і 50 г - для солодких. З метою запобігання окислення верхнього шару яблук, вони повинні бути повністю занурені в воду.

Потім залишити в теплому місці, захищене від сонячних променів, не забуваючи періодично помішувати вміст. Через 14 днів профільтрувати і перелити в порожні банки, не доливаючи до кінця горлечка на 5 см. У цій ємності буде проходити інтенсивне бродіння без перемішування.

Потримати ще 14 днів, після чого акуратно, не струшуючи, процідити рідину в скляну тару. Решта осад профільтрувати і об`єднати з початковою. Закупорена кришками і зберігати при температурі 10-15 градусів тепла.

цілющі рецепти

бальзам, володіє активізує, що бадьорить властивістю: додати в 200 мл 2-3 ч. ложки оцту і 6 крапель аптечного йодинола або половинку чайної ложечки синього йоду. Пити один раз в день при умовах (велика вага, слабку дію), можна приймати по 1 склянці двічі на день в ранковий і вечірній час.

гіпертонія: По 2 ч. Ложки яблучного оцту і квіткового меду розчинити в стані води. Випити один раз-два в день до їди. Такий же склад можна приймати при вагітності, ожирінні і захворюваннях згаданих в статті.

Артрит, ревматизм, п`яткова шпора: Змішати 40 мл яблучного оцту, 200 мл скипидару, 2 свіжих курячих яйця. Лікувальну суміш прикладати до хворих місць двічі на день на три години.

Пухлини колінних суглобів: В підігріту 1 кг морську сіль налити життєвий еліксир до стану полугустой маси, далі додати подрібнену велику голівку цибулини. Готовий склад укласти на сукно, зав`язати у вигляді вузлика, який слід покласти на нездорову зону, прикрити зверху плівкою, зафіксувати пов`язкою. Утримувати протягом ночі.

Радикуліт, остеохондроз: 1 ст. ложку яблучного оцту, 200 березового дьогтю, два свіжих курячих яйця, все компоненти розмішати і втирати в проблемні місця і укутати вовняною матерією.

оперізуючий лишай: Змочити марлеву серветку в нерозведеному яблучному оцті і прикладати до уражених ділянок шкіри кожні 1-2 години і безпосередньо зрошувати хворе місце. Лікувальний ефект спостерігається швидко, зникає печіння.

варикоз: Докласти примочки з оцтом на хворі місця і паралельно 2 рази в день розтирати їм хворі вени починаючи зі стопи, колін, паху.

Протипоказання

Перед споживанням оцту в боротьбі з недугами, і в цілях схуднення, варто врахувати його негативні сторони. Не можна приймати його всередину при гастриті з підвищеною кислотністю шлунка. Прийом небажаний при наявному карієсі, так як оцет є найсильнішою кислотою, що ушкоджує емаль зубів, тому слід пити його тільки за допомогою трубочки, після чого слід обполоснути рот. Не варто перевищувати дозування і вживати занадто часто, тим самим завдаючи шкоду слизової оболонки. Для поліпшення якості терапії бажано проконсультуватися з досвідченим фітотерапевтом. Буду вдячна, якщо скористаєтеся кнопочками: 31.01.2015 / Яблучний оцет / Коментарі: 2 Коментарі: 2

Людмила 12.02.2015 в 00:39 - Відповісти
Вже багато років я починаю свій ранок зі склянки води, розведеної яблучним оцтом. Звикла, відчуваю себе добре. А по осені завжди зі своїх яблук готую домашній оцет
Віра Демидович 23.02.2015 о 20:24 - Відповісти
Свій організм необхідно берегти і всіляко оздоровлювати, на Вашому прикладі Людмила прийом яблучного оцту несе Вам певну користь, а це величезний плюс!

Додати коментар

ШОППІНГ

столовий оцет

За своєю суттю оцет є рідиною, в складі якої міститься великий відсоток оцтової кислоти. Той самий столовий оцет, що в обов`язковому порядку є на кожній кухні, можна назвати найдавнішою з існуючих сьогодні приправ.

Ще в далекій давнині аналог сучасного продукту отримували внаслідок природного процесу бродіння, який по науковому називається мікробіологічними синтезом спиртовмісної сировини. В ході досліджень вчені прийшли до висновку, що оцет старше ще одного не менше стародавнього продукту - виноградного вина. Справедливість цього факту легко підтверджується згадками про продукт, датованими 5-м тисячоліттям до нашої ери, що були знайдені в древніх манускриптах Вавилона.

Унікальні властивості оцту, які полягають в його антисептичних характеристиках, використовувалися вже в ті далекі часи. У людей древніх цивілізацій оцет вважався ефективним дезінфікуючим засобом. Цікаво, що за минулі століття оцет зовсім не втратив ні своїх властивостей, ні актуальності.

На даний момент оцет представлений величезним видовим розмаїттям, серед якого можна виділити кілька особливо широко поширених і популярних. Це винний, яблучний, бальзамічний і, звичайно ж, столовий, що відрізняється концентрацією в 3, 5, 9 і більше відсотків. Існує також продукт натурального і синтетичного походження, а крім того оцтова есенція і ароматизований оцет.

Але навіть серед цього розмаїття лідируючу позицію займає звичайний столовий оцет. Назва столовий обумовлено використанням продукту в кулінарії. Традиційно оцет складається з води і оцтової кислоти, причому зміст останньої має концентрацію 5%, хоча часто цей показник може змінюватися в залежності від уподобань кухаря.

Столовий оцет використовується для приготування маринадів і соусів, майонезу і салатних заправок, крім того цей продукт додають при консервуванні овочів. Незамінний продукт і в приготуванні страв з риби і м`яса. В їдальні оцті міститися особливі з`єднання, які роблять їх смак ще ніжніше, а аромат приємніше.

Корисні властивості і склад

Говорячи про користь столового оцту, варто звернути увагу на його хімічний склад і основні властивості. Саме завдяки їм продукт набув популярності, як в кулінарії, так і в народній медицині. Сьогодні його використовують навіть у виробництві різноманітних лікарських засобів для людей та тварин. Дуже часто оцет виступає як один з компонентів миючих і дезінфікуючих засобів.

Шкода і протипоказання

Незважаючи на всю неоціненну користь, яку несе столовий оцет, цей продукт може бути і шкідливим. Правда, це може статися тільки в тому разі, якщо вживати його всередину в дуже великій кількості. Регулярне надходження оцтової кислоти може спричинити за собою серйозні проблеми в області травного тракту та інших внутрішніх органів.