Айва корисні властивості і протипоказання
Айва користь для організму корисні властивості Айви
Айва: користь і шкода
У Квітова яблучко міститься багатий вітамінно-мінеральний комплекс. Один фрукт в день повністю забезпечує організм вітамінами А і С, залізом, кислотами. У плодах дуже багато моносахаридів і харчових волокон, що сприятливо позначається на обміні речовин.
На жаль, за зайву терпкість-твердість айву не особливо шанують. А даремно. Не потрібно її їсти в свіжому вигляді. А після теплової обробки - будь ласка. Плід стає м`якше, солодше, приємніше.
Айва: корисні властивості
Значна кількість в плодах аскорбінової кислоти і пектинових елементів робить айву відмінним адсорбентом. Вона допомагає очистити організм від солей важких металів, швидше впоратися з наслідками отруєння. В екологічно небезпечних областях такий фрукт незамінний.
При регулярному вживанні плода людина рідше хворіє різними застудами, стає менш сприйнятливим до сезонних інфекцій. Каротин і вітамін С, якого в айві - чверть від добової норми, корисні для імунної системи, допомагають їй нормально функціонувати.
Вміщені в грушеподобном яблучко мінерали необхідні для підтримки фортеці, еластичності судин. Терпкий плід - це профілактика атеросклерозу, тромбозу та інших судинних проблем.
Глюкоза в складі айви забезпечує організм енергією. Ця речовина - важливий елемент живлення мозку.
Десерт сприятливо позначається на психічному стані людини. Відомо, що головна користь бананів полягає в поліпшенні настрою. Айва ж не тільки забезпечує душевний підйом, але і нормалізує апетит, справляється з безсонням і хронічною втомою.
Харчові волокна в хімічному складі сприяють м`якої чищення кишечника. Дубильні речовини перешкоджають розвитку запальних процесів.
Свіжі плоди лікують анемію (в п`ятдесяти грамах продукту міститься денна норма заліза) і допомагають знизити температуру при вірусних інфекціях. Айва - загальнозміцнюючий засіб, що сприяє швидкій реабілітації після різних захворювань.
Айвовий сік - прекрасний натуральний антисептик. З його допомогою можна зняти гострий напад бронхіальної астми і туберкульозу.
Запечена м`якоть плоду допомагає прибрати нудоту. Регулярно насолоджуючись цим десертом, вагітні швидше забувають про наполегливому токсикозі.
Якщо у людини на зміну погоди підвищується тиск, починає боліти голова, принесіть йому чашечку гарячого чаю з айвового джемом. Через деякий час повернуться сили, а неприємні відчуття підуть.
Айвовий чай - ефективні ліки від циститу і маткових кровотеч.
У 100 гр. айви менше п`ятдесяти калорій. Зате скільки вітамінів і мінералів! Суцільна користь для організму без зайвих кілограмів. Тому фрукт потрібно включати в дієти для схуднення.
Глюкоза і фруктоза в складі плода - це натуральні замінники цукру. Тому айва буде вельми корисна людям з цукровим діабетом.
Лосьйон з айвового соку освіжає шкіру обличчя, освітлює веснянки. Масочку з м`якоті прибирає жирний блиск. А відвар з листя - чудовий засіб від сивини.
Народні рецепти оздоровлення
Для зняття гострого нападу бронхіальної астми.
Шість айвовий листочків залити склянкою окропу. Потримати на водяній бані чверть годинки. Сировина віджати. Долити кип`яченої водиці до початкового кількості. Настій приймають по дві столові ложечки три рази в день.
При маткових кровотечах і відсутності апетиту.
10 грамів сушених плодів помістити в половину склянки окропу. Дати настоятися. Пити по столовій ложечці перед кожним прийомом їжі.
При ангіні та очних хворобах.
Приготувати відвар з айвовий насіння. Полоскати їм горло або робити компреси для очей.
При анемії.
Шматочки плодів помістити в каструлю, додати трохи води. Уварювати, поки айва не стане м`якою. Процідити і продовжувати варити до густоти.
Сечогінний засіб.
Столову ложку сушених листочків і насіння залити склянкою окропу. П`ять хвилин поварити. Остудити. Пити по одній столовій ложечці тричі на день.
З насіння роблять корисну слиз, яка допомагає при кашлі, колітах, проносах, хворобах шлунка і кишечника. Дві чайні ложки насіння залити склянкою води і потрясти протягом десяти хвилин. Приймати по столовій ложечці тричі на день після їди.
Айва: протипоказання
Будь-які свіжі овочі, ягоди і фрукти сприятливо впливають на організм, якщо ними не зловживати. Так, користь грейпфрута величезна. Переборщили - отримали шкоду. Це положення справедливо і щодо айви.
Кому плід протипоказаний?
Людям з алергією на айву.
При наявності важких запорів. Дубильні речовини посилюють непрохідність кишечника. Якщо дуже хочеться з`їсти плід, то потрібно заїсти його великою кількістю меду.
Айва протипоказана також при плевритах.
Використовуючи плід як лікарський засіб, дотримуйтесь помірність і рецептуру.
Рекомендуємо почитати:Айва: користь і властивості, склад, протипоказання до вживання, застосування айви
Користь і властивості айви
Смачна і корисна айва - Це близька родичка так добре нам відомих яблук і груш. Але на відміну від них, айва в сирому вигляді малоїстівна, навіть більш того - вважається шкідливою для кишечника. Тому-то дієтологи-натуропати ставляться до неї насторожено.
Але зате, коли айву зварити, її тверда кисла м`якоть стає м`якою і солодкою, чим і завоював цей плід собі популярність.
Відоме айвовое варення або повидло, крім високих смакових якостей, має ще й цілющі властивості. Воно корисно при захворюваннях шлунково-кишкового тракту із запальним характером.
Але не тільки цим корисна айва. З неї готують не тільки варення, а й прохолодні напої, компоти.
Сильно поширена айва в Середній Азії, де вона вживається в різних видах.
склад айви
Серед зерняткових культур свіжі плоди айви займають одне з перших місць за складом біологічно активних речовин. У них багато фруктози, глюкози, пектинових з`єднань, лимонної, яблучної і тартроновой кислоти, солей калію, кальцію, заліза, фосфору і міді. З вітамінів в айві значна кількість провітаміну А і вітамінів С, Е, В1, В2, В6, РР.
Протипоказання до вживання айви
Не можна приймати всередину айву при запорах, плевритах, а також вчителям або співакам, так як вона шкодить голосовим зв`язкам і гортані. На зовнішнє застосування у вигляді бальзамів або лосьйонів ці протипоказання не поширюються.
застосування айви
Плоди айви
Айва давно відома, як лікарський засіб.
Плоди айви в свіжому вигляді використовуються для лікування і профілактики залізодефіцитної анемії і для зниження високої температури.
Компот з айви і варені плоди в суміші з медом і оцтом поліпшують діяльність травлення. Велика кількість пектинових сполук, що містяться в плодах, покращує стан при захворюваннях кишечника, що супроводжуються проносом, а також зміцнює шлунок і печінку.
При хворобах печінки приймають варені терті плоди.
При тріщинах заднього проходу припарки з м`якоті або соку айви є одним з найефективніших засобів.
Для зупинки різних кровотеч рекомендується тричі на день пити відвар насіння або чай з нарізаною айвою.
М`якоть запеченої або відвареної айви застосовується як протиблювотний засіб при токсикозах вагітних.
Сік айви з стиглих плодів є антисептиком. Його вживання дуже корисно всім, що страждають певними захворюваннями дихальних шляхів і астматикам.
Відомі і в`яжучий і сечогінний властивості айви, що дозволяє з користю використовувати її при циститі.
Та й в цілому, вважається, що плоди айви усувають нав`язливі думки і покращують настрій.
листя айви
При цукровому діабеті, для зниження рівня цукру, потрібно приймати тричі на день по 2 столові ложки настою з подрібнених гілочок і листя айви.
При підвищеному артеріальному тиску приймається настоянка по 20 крапель двічі на день. Половиною склянки горілки залити 100 грам свіжого листя айви і тиждень наполягати, після чого процідити і почати прийом.
При нападах астми послабити їх і навіть через деякий час повністю припинити допоможе водний настій листя. Потрібно десяток листочків залити однією склянкою гарячої води і кип`ятити 15 хвилин на водяній бані. Потім віджати, і долити кип`яченої води до початкового об`єму. Приймати настій перед їжею 3-4 рази на день по 2 столові ложки.
насіння айви
При гастритах, запорах, а також як відхаркувальний засіб при захворюваннях верхніх дихальних шляхів потрібно пити спеціальний настій, приготований таким способом. Залити склянкою теплої води десять грам насіння айви, і розмішувати не менше п`яти хвилин. Насіння при цьому подрібнювати можна, інакше з них виділиться амигдалин - отруйна речовина, що додає айві запах гіркого мигдалю. Проціджений Слизький настій потрібно приймати чотири рази в день по одній столовій ложці. Приймати після прийому їжі через півгодини.
Ефективний буде такий настій і при подразненні шкіри або опіках. Змащувати пошкоджені місця рекомендується якомога частіше протягом дня.
При колітах залити склянкою холодної води десять грам насіння айви і залишити для настоювання на ніч. Вранці процідити і пити три-чотири рази на день по половині склянки.
Відвар насіння застосовують зовнішньо при очних захворюваннях в якості примочок, при ангінах для полоскання горла.
Айва - косметолог
Тисячі років айва застосовується як косметологічне засіб, що покращує колір обличчя. Її сік допомагає в зведенні веснянок і при очищенні жирної шкіри обличчя. Для цього потрібно кілька разів на день протирати обличчя ваткою, змоченою в соку, вичавленому з натертою на дрібній тертці айви.
Бальзами і лосьйони на основі айви дуже корисні жирній шкірі з розширеними порами - вони роблять її глаже, живлять її і надають блиск і шовковистість.
Відвар з листя айви зміцнює волосся, фарбують рано посивілі волосся, надаючи красивий відтінок власницям темного волосся.
Допомагає позбутися від лупи і жирності волосся відвар насіння, який потрібно протягом тижня втирати в шкіру голови. Після висихання волосся їх потрібно обполіскувати гарячою водою.
Айва в гінекології
Айва є відмінним засобом позбавлення від рясних маткових кровотеч. Це особливо актуально в клімактеричний період. Для цього потрібно за тиждень до менструацій почати приймати тричі на день відвар з насіння айви або чай з дрібно нарізаних плодів.
При безплідді рекомендується пити свіжий сік айви.
Лілія Юрканіс
При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов`язкове
Фрукт відрізняється приємним ароматом, на смак кисло-солодкий. З нього готують цілющий сік, компот, варення. Скибочки для аромату кладуть в чай. Корисні властивості айви були відзначені ще Авиценной. Відомий цілитель рекомендував приймати її з медом при хворобах шлунка і розладі печінки.
Де росте айва
Вважається, що в країни Середземномор`я - Елладу і Древній Рим - рослина завезено з Кавказу. Деякі види чагарнику досягають висоти 5 метрів.
Культивована в нашій країні різновид японська низька не вище метра, а японська висока не перевищує трьох метрів.
Рослина добре переносить морози до-30С, відрізняється посухостійкістю, вважає за краще велика кількість світла. Цвітіння починається після закінчення весняних заморозків.
Дає рясний урожай щороку. Плодоношення починається з другого-третього року. Плоди дрібні, жовтого або оранжевого кольору, формою нагадують груші або яблука. Залежно від виду смак плодів кислий або слідкувати-ніжний, терпкий і терпкий. Фрукти відрізняються приємним ароматом.
Що корисного в плодах айви
Фрукт корисний високим вмістом калію, фосфору, кальцію. Крім того, до складу входить магній, натрій, залізо, селен, мідь.
Достатнє надходження калію необхідно для активації ряду ферментів. Дефіцит калію призводить до браку харчування клітин, погіршує діяльність м`язів, в тому числі серцевої, порушує водно-сольовий баланс. Найчастіше трапляється перевтома, страждають нирки, підвищується артеріальний тиск, створюються передумови ерозії слизової шлунка і кишечника, цукрового діабету. Шкіра стає сухою, волосся слабкими і тьмяним, гірше гояться ранки. У разі порушення балансу калію і натрію може наступити безплідність.
Фосфор необхідний діяльності головного мозку і м`язів. Підвищена стомлюваність, м`язові болі, слабкість нерідко сигналізують про дефіцит фосфору. Брак цього елемента відзначається у хворих на алкоголізм, при тих чи інших захворюваннях печінки.
Кальцій важливий для функціонування нервової системи, шкіри, м`язової і кісткової тканини. Для переходу кальцію в кісткову тканину необхідна рухова активність.
Стиглий плід покриває добову потребу організму в залозі і міді. Дане поєднання особливо корисно для оптимальної функції кровотворення, попередження та лікуванням недокрів`я.
На дефіцит заліза може вказувати не тільки недокрів`я, а й запальні зміни слизової в ротовій порожнині, носі, стравоході, наявність хронічного гастродуоденита, ослаблений імунітет. Після нормалізації рівня заліза нерідко сам собою припиняється хронічний нежить, який тривав кілька років.
Мідь необхідна для клітинного дихання, утворення сполучної тканини, вироблення жіночих статевих гормонів, а також гормону щитовидної залози тироксину. У разі дефіциту міді гірше засвоюється залізо, порушується функція кровотворення, розвивається гіпотиреоз, збільшується ймовірність захворювання на бронхіальну астму, порушується менструальна функція.
Айва корисна входять до складу вітамінами А, B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), В3 (нікотинова кислота), B5 (пантотенова кислота), B6 (піридоксин). Крім того, плоди відрізняються високим вмістом вітаміну С (аскорбінова кислота), його в п`ять разів більше, ніж апельсини або лимони.
У порівнянні з яблуками в айві в 10 разів вищий вміст вітаміну Р (флавоніди). У поєднанні з аскорбіновою кислотою флавоніди істотно знижують ламкість і проникність капілярів.
Плоди багаті лимонної, яблучної і винної кислотами. Особливо багато лимонної кислоти.
Характерний аромат фрукту надають ефірні масла, в значній кількості вони містяться в шкірці.
У м`якоті айви маса пектинів і дубильних речовин, важливих для профілактики здоров`я травної системи. Дані речовини корисні властивістю надавати протизапальну, кровоспинну і закріплює дію.
користь айви
Для профілактики і лікування застосовуються листя, плоди та насіння. Зрозуміло, корисніше вживати айву або її сік у свіжому вигляді. З плодів готують варення, компот, желе, пастилу, мармелад, хоча після теплової обробки частина корисних властивостей втрачається. Деякі додають її в чай замість лимона.
Для профілактики простудних захворювань, усунення авітамінозу корисно з`їдати в сезон щодня 2-3 айви з медом. Можна приготувати сік, також вживаючи його з медом. Вважається, що додавання в сік оцту сприяє появі апетиту.
Плоди використовуються як протиблювотний засіб природного походження.
Корисні рецепти лікування серця та судин
Настій плодів айви здавна застосовується в народній медицині для оздоровлення судин, профілактики серцево-судинних захворювань.
Завдяки високому вмісту рутину, що володіє Р-вітамінною активністю, айва корисна властивість усувати ламкість капілярів, зменшувати згортання крові. Вживання плодів попереджає утворення атеросклеротичних бляшок на стінках судин, перешкоджає розвитку гіпертонічної хвороби.
Що входять до складу шкірки ефірні масла сприяють усуненню спазму судин головного мозку. Можна спеціально дрібно нарізати плоди на шматочки і деякий час вдихати аромат.
Вміщені в м`якоті айви залізо і мідь корисні властивістю сприяти усуненню залізодефіцитного стану. Тому фрукт особливо корисний вагітним, спортсменам, літнім, дітям в період інтенсивного росту, працівникам інтелектуальної праці і зайнятим важкою фізичною працею.
Рецепти оздоровлення травної системи
Завдяки пектину, водорастворимой клітковині, айва приносить користь, ефективно очищаючи стінки кишечника від шкідливих речовин. Особливо корисні адсорбирующие властивості плодів при проживанні в місцевості з несприятливою екологією.
М`якоть корисна для нормалізації діяльності травної системи в разі рідкого стільця, вона допомагає евакуювати з кишечника продукти гниття і бродіння. Крім того, посилюється відділення жовчі, що сприяє зниженню рівня холестерину.
Насіння айви відрізняються високим вмістом слизу, дедалі більшою в воді. Крім того, в них містяться жирні олії, гліцерин, крохмаль, дубильні речовини.
Дубильні речовини мають протизапальну дію, допомагають впоратися з рідким стільцем. Застосовуваний в складі дієтичного харчування, настій насіння знижує запалення слизової оболонки кишечнику.
Для пом`якшення слизової корисно приготувати наступний настій:
- Заварити 1г насіння склянкою окропу, півгодини настояти. Приймати по півсклянки за 30 хвилин до їди.
Рецепт слизу, що обволікає стінки кишечника і шлунка:
- Залити 1 г насіння 20мл теплої води і енергійно струшувати 5-10 хвилин, поки не утворюється слиз. Приймати по 10 мл після їди.
Айвовий сік також має обволакивающим, в`язку, протизапальну, жовчогінну властивістю.
Лікування айвою кашлю, захворювань горла і легенів
Крім обволакивающих властивостей, айва надає відхаркувальну дію, що корисно в разі застуди, сухого кашлю.
При лікуванні кашлю, гострих респіраторних захворювань варто заварити листя або насіння айви. Слиз, отримана з насіння, обволікає і заспокоює подразнення горла, сприяє відхаркуванню. Настій з насіння приймають по 1с.л. через півгодини після їди, він входить до складу багатьох народних засобів для лікування бронхіту.
Вміщені в шкірці плодів ефірні масла надають протимікробну дію, перешкоджають поширенню інфекції.
Для лікування бронхіту, бронхіальної астми також застосовується сік айви. Якщо немає протипоказань, його приймають по півсклянки за півгодини до їди.
Рецепт сечогінного чаю
Фрукт має сечогінну дію, тому корисний у разі гіпертонічної хвороби. Плоди також вживаються для зниження набряклості.
- Суміш насіння (30г) і листя (30г) заварити склянкою окропу, томити на повільному вогні 5 хвилин, настояти в закритому посуді 5 годин, процідити. Приймати по півсклянки 3-4 рази на день.
Кровоспинні властивості айви
Насіння корисного рослини успішно застосовуються як кровоспинний засіб під час жіночих днів.
- Заварити склянкою окропу 1г насіння, томити на повільно вогні 5 хвилин, настояти і процідити. Приймати 3-4 рази на день.
З метою профілактики кровотеч корисно додавати в чай замість лимона дрібно порізані шматочки плода.
Зовнішнє застосування
Настій з листя айви зміцнює волосся, допомагає відновити природний відтінок при появі ранньої сивини.
Слиз насіння застосовується для усунення подразнення і запалення шкіри, як пом`якшувальну кошти. Крім того, настій успішно застосовується в разі опіків.
Примочки з теплим настоєм айви корисні властивістю виліковувати гемороїдальні тріщить в області заднього проходу. З аналогічною метою застосовуються припарки з м`якоті або розведеного соку.
Як заготовити насіння
Насіння айви мають масу корисних властивостей, їх не варто викидати. Для зберігання протягом тривалого часу їх засушують при температурі +40 .. + 50С. Готовність визначається появою навколо насіння характерною білуватою плівки.
Зберігати лікарську сировину в темному місці в закритій тарі.
Шкода і протипоказання
Незважаючи на ряд корисних властивостей, айва в деяких випадках може завдати шкоди здоров`ю.
- Перед заварюванням насіння необхідно переконатися, що вони не пошкоджені. Їх не варто подрібнювати, гризти. Що входить до складу насіння амигдалин, особливо під дією вітаміну C, може викликати отруєння.
- Щоб не сталося подразнення слизової, варто відмовитися від прийому соку і свіжих плодів при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
- Прийом плодів або насіння може завдати шкоди в разі хронічних закрепів.
- Не варто лікуватися айвою при плевриті.
- За деякими відомостями, плоди можуть завдати певної шкоди гортані і голосовим зв`язкам.