Худнемо на вівсянці: правила і рекомендації

Вівсянка - це знайомий з дитинства продукт, який доводилося з`їдати під пильним батьківським оком, незважаючи на без смаку і не зовсім приємний зовнішній вигляд. Подорослішавши і потовстішаю, ми починаємо розуміти користь того, що раніше вважалося незначним і непотрібним. І, оглядаючись навколо у пошуках дієтичного і недорогого інгредієнта, натрапляємо на все ту ж вівсянку.

Варто зауважити, що ця крупа являє інтерес виключно для тих, хто хоче скинути зайві кілограми, оскільки в ній дуже мало вітамінів, а перелік мікроелементів хоч і великий, але ось концентрація кожної конкретної позиції незначна.

Переваги, яким володіє вівсянка

Вівсяна каша для схуднення допомагає не просто скорегувати фігуру.

Тим, хто намагається повернути колишні форми або зробити тіло більш привабливим, треба знати такі факти про такий продукт:

• Мала енергетична цінність, оскільки в 100 грамах крупи, звареної на одній тільки воді, сконцентровано лише 88 Ккал, левова частка яких потрапляє в організм у вигляді білків, які не трансформуються в жир;
• Трохи простих вуглеводів, адже в вівсянці майже немає глюкози, що провокує появу надмірної маси. Продукти з підвищеним вмістом глюкози вкрай швидко засвоюються людським тілом, що призводить до підвищення показників цукру в крові. Підшлункова залоза не залишає все це непоміченим, і починає інтенсивно виробляти інсулін, який і сприяє виділенню жиру з глюкози;
• Присутність складних вуглеводів, які засвоюються набагато довше і потребують тривалої додаткової обробки. Тільки після того, як на ці речовини вплинуть специфічні ферменти, вони починають розщеплюватися і проникати в кров. Виходить, що рівень глюкози в тілі підвищується такими собі стрибками, кожен з яких повністю витрачається організмом на свою діяльність;
• Здатність надовго позбавити від відчуття голоду. Незважаючи на мізерну калорійність, геркулесовая каша для схуднення позбавить вас від тяги до нових перекусу мінімум на 2-3 години;
• Наявність в вівсянці клітковини, яка не має ніякої енергетичної цінності, зате блокує відчуття голоду;
• Обволікаючі можливості вівсяної каші сприяють зниженню відчуття голоду, вгамовують «голодні» болю і допомагають боротися з хворобами шлунково-кишкового тракту.

На окрему увагу заслуговує той факт, що вівсянка - це справжнє джерело натурального магнію, який допомагає запобігти:

• депресію і дратівливість, втома і апатію;
• ламкість волосся і нігтів;
• тромбоутворення;
• зниження уважності, концентрації та інтелекту;
• оніміння кінцівок;
• судоми і м`язові болі;
• хворобливі менструації та інше.

Тонкощі приготування каші для схуднення

Який би рецепт не був використаний, потрібно дотримуватися певних правил, які допоможуть зберегти і примножити все корисні якості вихідного продукту:

• Вівсяна або кукурудзяна каша для схуднення повинна готуватися виключно на звичайній воді;
• «правильна»Вівсяна або гречана каша для схуднення робиться без додавання цукру або солі. Задля поліпшення смакових якостей, допустимо використання свіжих, консервованих або сушених фруктів;
• Неприпустимо використання гострих приправ, які тільки підсилюють апетит і сприяють інтенсивної виробленню шлункового соку. Якщо вам складно проковтнути малоапетитне їжу, просто додайте в неї корицю, ваніль, петрушку, базилік або кмин;
• Каша з вівсянки або сочевиці, призначена для схуднення, повинна варитися не менше півгодини;
• Чим більше рідини буде в готовій страві, тим меншою буде його енергетична цінність. Рідка вівсянка точно так же наситить ваш шлунок, але користі від неї вийде більше;
• Не потрібно робити кашу з вівсяних пластівців миттєвого приготування, оскільки в результаті додаткової технологічної обробки вони втратили левову частку своїх корисних якостей;
• У період дієти заборонені копчені, смажені та інші шкідливі продукти;
• За добу слід випивати не менше 1,5 літра рідини у вигляді звичайної води, зеленого чаю з медом, мінералки та інше;
• Якщо попутно з вівсяної дієтою ви активно займаєтеся спортом, на час знизьте інтенсивність і тяжкість фізичних навантажень.

Варіанти вівсяного раціону для схуднення

Сьогодні можна сидіти на одній будь-якій дієті, заснованої на такому інгредієнті. Але, якщо ви тільки починаєте худнути, краще випробувати свої сили на 7-ми денному здоровому раціоні, протягом якого вівсяна або кукурудзяна каша для схуднення може споживатися в необмеженій кількості, а рецепт страви періодично розбавляється дозволеними приправами, спеціями, овочами і фруктами.

Другим варіантом є повноцінні розвантажувальні добу, протягом яких допустимо харчуватися виключно вівсянкою. Робити це потрібно один раз в тиждень. Варто зауважити, що подібна тактика не допоможе вам помітно скинути вагу, оскільки її основна мета - закріпити результат, отриманий після дотримання основної дієти.

Якщо потрібно схуднути повільними темпами або просто підтримати фігуру у відмінній формі, кашу з сочевиці або вівсяної крупи слід їсти вранці.

І пам`ятайте: вівсянка - досить специфічний продукт, який не так просто їсти кожен день і на дню по кілька разів. Витримати таку дієту під силу тим, хто дійсно щосили намагається скинути зайві кіло і поліпшити якість свого існування в цілому.