Ніжна запіканка з персиками

Жінка на дієті зазвичай обмежує себе у вживанні солодощів. Відводить погляд від вітрини з тістечками або відмовляється від смачних шоколадних цукерок. А без солодкого життя здається нудним і прісним, ніщо не радує, а тільки хочеться швидше покінчити з ненависною дієтою. Геть обмеження - хай живе дуже смачний десерт! Тим більше, що калорійність його настільки низька, що про неї не варто навіть говорити. Приготуйте сирну запіканку, але не звичайну, а з персиками.

Сир, як невід`ємна складова дієтичного харчування

Знежирений сир є невід`ємною складовою дієтичного харчування. Відсутність в молочному продукті жиру збільшує його корисність, а ще в сирі міститься самий легкозасвоюваний білок - казеїн. Амінокислотний склад цього білка дозволяє говорити про нього, як про оптимальний джерелі такого потрібного для організму елемента.

Персики урізноманітнюють дієтичний стіл

Будь-дієтичний стіл можна урізноманітнити за допомогою фруктів. Заборон на їх вживання практично не існує, хіба тільки варто обмежити вживання бананів - вони досить калорійні. А ось персики можна їсти в будь-якому вигляді: свіжі, запечені, в складі легких фруктових салатів зі знежиреним йогуртом. Саме персики стануть родзинкою найніжнішої сирної запіканки.

Запіканка з персиками - легкий і корисний сніданок

Швидкість і простоту приготування запіканки дозволяє використовувати блюдо в якості легкого сніданку. Підготувавши всі інгредієнти з вечора, сирний шедевр буде готовий за час, поки жінка опоряджається вранці.



Сирна запіканка з персиками - рецепт

Підготуйте наступні продукти:

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

  • сир знежирений - 400 г;
  • яйця - 2 шт .;
  • цукор-пісок - 200 г;
  • сіль - на кінчику ножа;
  • манна крупа - 4 столових ложки;
  • персики свіжі або консервовані - 400 г;
  • масло вершкове для змащування форми - 10 м

приготування:

  1. Розітріть сир з яєчними жовтками.
  2. Окремо змішайте цукор, сіль і манку.
  3. Наріжте персики невеликими кубиками.
  4. Збийте міксером білки до утворення «піків». Якщо білки збиваються погано - капніть дві-три краплі лимонного соку.
  5. Суху суміш з цукру, солі і манки змішайте з протертим сиром.
  6. В отриману суміш акуратно введіть збиті білки, заважаючи масу зверху вниз.
  7. Останніми покладіть шматочки персиків і ще раз перемішайте.
  8. Викладіть сирно - персикову масу в форму, змащену розтопленим маслом.
  9. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 С.

Щоб вранці приготування запіканки не зайняло багато часу, з вечора змішайте сухі інгредієнти, розітріть сир з жовтками і наріжте персики на шматочки. Якщо немає персиків, їх можна замінити на абрикоси.

Запіканка сирна з персиками - кличемо подруг на недільний обід

Зустрівшись з подругами в парку і погулявши на свіжому повітрі, напевно ви вирішите заскочити перекусити в найближче кафе. Стоп - а як же дієта? Та й ваші подруги стежать за вагою, а в кафе від спокус ніяк не вберегтися. Значить, кличемо подруг в гості, по шляху купуємо сир і персики і все разом готуємо смачну легку сирну запіканку з персиками. Запиваємо її зеленим чаєм з медом. Відмінний день, відмінний обід, відмінне самопочуття!


схоже