Рецепт сирної запіканки в мультиварці

Нам знадобляться:
Сир, як завжди, знежирений - 450 гр .;
Яйце сире - 2 шт .;
Вівсяні висівки - 6 ст. л .;
Ванільний цукор - 1 пакетик;
Цукрозамінник - аналог 2 ст. л. звичайного цукру;
Панірувальні сухарі (пшеничні висівки) - для чаші мультиварки;
Оливкова олія - для чаші мультиварки;
Бадьян - 1 квітка;

Беремо посуд, в якій буде зручно змішувати сир з іншими інгредієнтами, наприклад, глибоку скляну чашу. Кладемо в неї сир:

Забиваємо в посуд яйця, ретельно перемішуємо з сиром:

Додаємо до отриманої суміші вівсяні висівки, цукрозамінник, ванілін, розпушувач тіста, прянощі. У нашому випадку використовується баньян, але не забороняється використовуватися лимонну цедру (а-ля італійська випічка), або ж коріандр або кардамон (вже більш схоже на німецьку або скандинавську кухні):
Перемішуємо всі інгредієнти і починаємо готувати мультиварку. Беремо чашу, змащуємо оливковою олією і злегка посипаємо панірувальними сухарями або пшеничними висівками. Кладемо в чашу суміш, поміщаємо в мультиварку, вибираємо режим «Випічка» і встановлюємо таймер на 60 хвилин:
По закінченню роботи мультиварки можна трохи «зарум`янити» верхню частину нашої сирної запіканки. Беремо запіканку, перевертаємо, встановлюємо «Випічку» ще на 20 хвилин. Після 20 хвилин дістаємо вийшло блюдо, даємо йому охолонути і можна подавати на стіл.