Безалкогольне пиво, його користь і шкода

зміст

• 1. Корисні і лікувальні властивості безалкогольного пива
• 2. Хімічний склад і калорійність безалкогольного пива
• 3. Як застосовується для схуднення
• 4. Застосування в здоровому харчуванні
• 5. Як вибрати хороший продукт
• 6. Як вживати продукт
• 7. Чи можна пити безалкогольне пиво за кермом?
• 8. Шкода і протипоказання

Безалкогольне пиво виготовляється за тією ж технологією, що і алкогольний варіант, тому в його складі міститься невелика частка алкоголю. При створенні безалкогольної версії цей напій фільтрують, позбавляючи його від зайвих градусів ще в процесі бродіння. Оскільки в такому напої міститься зовсім невелика кількість спирту, він стає настільки шкідливим для організму, а місцями навіть надає ряд позитивних властивостей. З випуску ви дізнаєтеся про основні позитивні властивості і недоліки безалкогольного пива, шкідливо воно при вагітності, чи ефективно для схуднення і багато іншого.

Корисні і лікувальні властивості безалкогольного пива

Якщо безалкогольне пиво приготовлено з натуральних продуктів з дотриманням всіх необхідних технологій, то такий напій буде містити ряд корисних мікроелементів і значна кількість вітамінів групи B. Пов`язано це з тим, що основа будь-якого пива - ячмінь - Рослина, багата речовинами, необхідними нам для правильного росту і розвитку організму.

Інша корисна властивість безалкогольного пива - поліпшення травлення. Справа в тому, що ячмінь і солод - хороші джерела вітамінів групи B - Цінних речовин, які безпосередньо впливають на позитивну роботу шлунково-кишкового тракту і поліпшують швидкість метаболізму. Від того, наскільки швидко і якісно наш організм перетравлює їжу без залишку, залежить відсутність в ньому шкідливих шлаків і токсинів. Однак така користь вельми сумнівна, оскільки ці речовини з легкістю можна отримати з менш шкідливих продуктів.

Нарешті, безалкогольне пиво має найбільшу цінність як косметологічного продукту, що дозволяє успішно впоратися з відновленням шкіри обличчя і волосся. Якщо в складі цього напою вказані дріжджі, то він буде неймовірно корисний для відновлення і зміцнення волосся. Косметологи нерідко радять використовувати тільки натуральні продукти, особливо якщо в житті присутній незбалансоване харчування, постійне навантаження на волосся у вигляді забарвлення або використання фена / прасування. Пивна маска дозволяє зробити мляві і некрасиві волосся міцними і блискучими.

Також суміш з безалкогольного пива та інших не менш корисних компонентів можна використовувати для відновлення свіжого вигляду в`янучої і втомленою шкіри. Омолоджуюча суміш ідеально підходить для всіх типів шкіри і, крім еластичності, допомагає позбутися від дефектів на обличчі (прищі, акне і плями).

Помилково вважати, що якщо пиво безалкогольне, значить воно цілком безпечне для деяких категорій осіб, особливо для вагітних і годуючих дівчат. Навіть крапля етилового спирту, що потрапила в організм майбутньої матері, серйозно зашкодить як жінці, так і її плоду. Потрапляючи в організм, етанол з легкістю проникає через плаценту в організм дитини і згубно впливає. Найчастіше це проявляється в порушенні роботи печінки у вже народженого малюка.

Крім того, в період вагітності і пологів стан печінки матері обтяжене впливом навантаження у вигляді плоду. Додаткове навантаження у вигляді «невинного» глотка безалкогольного напою ще більше погіршить становище.

Хімічний склад і калорійність безалкогольного пива

Варто зазначити, що до позитивних властивостей безалкогольного напою можна віднести його низьку калорійність. На 100 мл продукту припадає лише 29 калорій. Це досить маленька цифра в порівнянні з іншими спиртними напоями.

Харчова цінність:

Вітамінний склад в безалкогольному пиві не такий різноманітний як, наприклад, у вині і винних напоях.

вітаміни	Кількість в 100 г / мг
B1	0,01
B2	0,05
PP	0,7996

У складі цього напою є невеликий вміст кальцію і фосфору - Мінералів, позитивно позначаються на зміцненні кісток. Однак, оскільки пиво виробляє сечогінний ефект, велика частина мінералів просто вимивається з організму.

мінерали	Кількість в 100 г / мг
кальцій	9
магній	8
калій	40
фосфор	12

Але навіть незважаючи на це, користі від такого продукту набагато менше, ніж шкоди. Як стабілізатор піни в пиво додають кобальт - Токсичний елемент, згубно позначається на роботі серця, а також провокує запалення шлунка і стравоходу.

Як застосовується для схуднення

Як не дивно, але в світі дієтології дійсно існує пивна дієта, користь якої викликає тільки сумніви. Справа в тому, що в одній пляшці безалкогольного пива міститься чверть норми калорійності худнуть людей. Якщо додати до дієтичного раціону такий напій, то скинути зайві кілограми чи вийде. Крім того, там, де є пиво, є і закуски, а це ще одна істотна надбавка до калорій.

Також безалкогольне пиво - це швидкі вуглеводи, дають організму легку енергію, що викликають стрибок цукру в крові і заважають розщеплювати жирові відкладення. Все, чого вийти домогтися на такій дієті - пивний живіт і проблеми з печінкою.

Застосування в здоровому харчуванні

Пивний напій, що не містить алкоголь в своєму складі, відмінно втамовує спрагу в жарку погоду і оберігає від сп`яніння. Доведено, що холодне пиво краще втамовує спрагу, ніж вода. При цьому вживання цього напою ніяк не вплине на реакцію, координацію і вміння швидко приймати рішення. Відповідно люди, які випили безалкогольне пиво, не страждатимуть похміллям і іншими неприємними синдромами, які викликає алкоголь.

Як вибрати хороший продукт

Перш, ніж купувати безалкогольне пиво, необхідно уважно прочитати етикетку і ретельно вивчити деякі важливі ознаки якісного продукту. Найбільш безпечним напоєм вважається пиво, яке продається в розлив. Такий продукт не містить консервантів, має приємний ячмінний смак і солодовий аромат. Магазинний варіант, на відміну від «живого» пива, містить консерванти і хімічні добавки.

Якщо ж немає можливості придбати розливне пиво, то в першу чергу важливо прочитати склад напою, вказаний на етикетці. Чим менше сторонніх домішок зазначено в інгредієнтах, тим корисніше такий продукт. Найбезпечніший склад - хміль, солод, вода і дріжджі. Якщо ж серед компонентів вказана аскорбінова кислота, бензоат натрію або E-добавки, такий напій чи принесе користь.

Як вживати продукт

Часте вживання навіть безалкогольного пива завдасть непоправної шкоди здоров`ю. Невелика кількість напою раз на місяць зменшить ризик виникнення захворювань і зменшить згубний вплив.

Чи можна пити безалкогольне пиво за кермом?

В ході експериментів з`ясувалося, що при вживанні безалкогольного варіанту напою, аналізатори ступеня алкогольного сп`яніння показують 0,0 проміле. Це означає, що безалкогольне пиво можна пити, навіть якщо в майбутньому має бути тривала поїздка на машині.

Шкода і протипоказання

Все ж від безалкогольного пива більше шкоди, ніж користі. В першу чергу, такий напій зачіпає гормональний фон чоловіків і жінок. виною цьому фітоестрогени, проявляють у чоловіків первинні жіночі статеві ознаки і безпосередньо впливають на потенцію. У жінок же такі речовини стимулюють вироблення чоловічого гормону - тестостерону. В результаті у чоловіків з`являється пивний живіт, набрякла груди і розширення тазу, у жінок - вуса, сиплий голос і безпліддя.

Безалкогольна версія робить негативний вплив на роботу печінки, нирок, ендокринної системи, серця і мозку. Часте вживання такого напою може привести до мігрені, слабкості і дратівливості.

Також варто утриматися від вживання безалкогольного пива тим, хто схильний до алкоголізму. Міф про те, що такий напій не здатний викликати залежність, давно розсіяний. Як з`ясувалося, вживання пива, навіть такого, в якому відсутні градуси, набагато небезпечніше, ніж застосування більш міцних напоїв.