Цукрозамінники - причина зайвої ваги
Відео: Психосоматика: причини зайвої ваги, або Як постройнеть
Цукрозамінники часто використовуються охочими схуднути, так як зовсім від солодкого відмовитися важко, а замінники цукру в основному відрізняються мізерною калорійністю.
При цьому цукрозамінники, особливо низькокалорійні синтетичні підсолоджувачі, не належать до здорової їжі. Непрямим підтвердженням цього можна вважати попередження лікарів:
безконтрольне вживання будь-яких замінників цукру не є безпечним навіть для здорового організму
вагітним жінкам і годуючим матерям приймати штучні підсолоджувачі не рекомендується.
Проте, охочі схуднути приймають цукрозамінники на свій страх і ризик.
Але в результаті досліджень вчені з Північної Кароліни прийшли до висновку:
цукрозамінники можуть стати причиною зайвої ваги.
В ході 12-тижневого дослідження, що мають зайву вагу жінки і чоловіки були поділені на 2 групи:
- перша група повністю виключила зі свого раціону всі види солодкого,
- другий - були дозволені цукрозамінники,
Відео: Психологічні причини зайвої ваги
при цьому обидві групи сиділи на низькокалорійній дієті.
В результаті учасники першої групи схудли в середньому більше, ніж ті, хто входили в другу.
Вчені пояснили отримані результати тим, що:
- при вживанні цукрозамінників організм намагається отримати з їжі якомога більше калорій,
- при цьому вживання замінників цукру уповільнює метаболізм.
Що стосується заміни цукру фруктозою:
Проблема зайвої ваги в США гостро стоїть вже досить давно, в результаті вивчення та узагальнення даних за період 1967-2000 років було встановлено, що збільшення поширеності ожиріння серед населення США відбулося одночасно зі зростанням застосування замінників цукру на основі фруктози.
Експерти назвали можливою причиною те, що особливості засвоєння організмом фруктози можуть зумовлювати швидке відкладення жиру.
дієтологи радять замінювати цукор медом або тростинним неочищеним коричневим цукром, в яких містяться необхідні організму мікроелементи і вітаміни.
Рекомендуємо:
Вибираєте подарунок на весілля? Порадуйте нареченого і наречену, подарувавши їм символ майбутньої довгого і щасливого життя. Незвичайні подарунки на весілля, такі як срібна підкова щастя або набір столового срібла для двох, ви знайдете в Інтернет магазин подарунків.