Регулярне вживання шоколаду пов`язано з втратою ваги
Люди, які їдять шоколад регулярно, як правило, стрункішою, ніж ті, хто ніколи або дуже рідко споживають шоколад, стверджують дослідники з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго. Автори додали, що деякі види шоколаду, як раніше було встановлено, покращують метаболізм, зменшують рівень холестерину, знижують артеріальний тиск.
Через високу калорійність більшості цукерок, багато людей уникають їх вживати в їжу, намагаючись контролювати масу тіла.
Беатріс Голомб, доктор медичних наук, і її команда зібрали дані по 1018 дорослим чоловікам і жінкам. Ні у кого з учасників дослідження не було ніяких відомих хронічних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання або підвищеного рівня холестерину - всі вони були обстежені на загальний стан здоров`я, перед початком дослідження.
Добровольцям видали анкети, в які були включені питання про своїй щотижневій нормі споживання шоколаду. Автори відзначають, що дорослі, які споживали шоколад частіше, мали більш низький індекс маси тіла, ніж ті, хто споживав шоколад рідше.