Функція кровоносних судин поліпшується з втратою жиру на талії

Люди з надмірною вагою, що скинули зайві кілограми, особливо в області живота, можуть поліпшити функцію кровоносних судин незалежно від того, чи знаходяться вони на низьковуглеводній дієті або на дієті з низьким вмістом жирів, за даними дослідження, представленого Джонсом Хопкінсом в Американської асоціації серця на науковій зустрічі в Сан-Дієго, яка орієнтована на профілактику захворювань серцево-судинної системи.

За шість місяців дослідження Хопкінс і його колеги виявили, що чим більше жиру на животі учасник втратив, тим краще його артерії можуть розширитися при необхідності, що дозволяє більшій кількості крові текти більш вільно. Дослідники також виявили, що учасники дослідження, які були на низьковуглеводній дієті, втратили приблизно на 4 кілограми більше, в середньому, ніж ті, які знаходилися на знежиреної дієті. Надмірна вага збільшує ризик серцево-судинних захворювань, особливо, якщо жир накопичується в районі живота (вище пояса).

"Після шести місяців, ті, хто був на низьковуглеводній дієті, втратили в середньому 14 кілограм проти 8 кілограм серед тих, хто був на знежиреної дієті", Говорить провідний дослідник Керрі Дж. Стюарт, професор медицини в Університеті Джонса Хопкінса Школи медицини і директор клінічних досліджень і фізіології вправ Джона Хопкінса серця і судин інституту.

Стюарт і його колеги вивчили 60 чоловіків і жінок, які важили в середньому 100 кілограм на початку програми. Половина учасників дотримувалася низьковуглеводній дієти, а решта були на дієті з низьким вмістом жирів. Все взяли участь в помірних фізичних навантаженнях і дотримувалися дієти, за умови такої ж кількості калорій в день.

Для того щоб оцінити стан здоров`я судин учасників крові до і після програми по зниженню ваги, вчені провели аналіз потоку крові, стискаючи кровообіг в плечі протягом п`яти хвилин за допомогою манжета для вимірювання кров`яного тиск. При цьому типі тесту, коли манжет забирається, то здорові артерії повинні розширюватися, що дозволяє більшій кількості крові текти через артерії. Дослідники виміряли, скільки крові досягло кінчиків пальців до, під час і після звуження артерії. Стюарт говорить, що цей тест може дати вказівку на загальний стан здоров`я судинної системи по всьому тілу. Дослідники виявили, що чим більше жиру на животі людина втратила, тим більше приплив крові до пальців, що сигналізує про поліпшення функції артерій.