Продукти борються з радіонуклідами в організмі
«Радіація» - це одне з найстрашніших слів, яке увійшло в життя людей разом з аварією на Чорнобильській атомній електростанції. І тоді перемішалися міф і реальність. Всесвітня паніка, яка охопила не тільки Європу, але і західні держави, говорила сама за себе. Не варто нагадувати про тисячі загиблих, які втратили життя через багато часу після аварії - настільки не оборотні були наслідки впливу радіації. Наслідки аварії забулися, і світ трохи оговтався від шоку, як про шкоду небезпечних випромінювань люди почали забувати. Хоча, кожна людина повинна знати, що радіація присутній скрізь і слід приділяти достатньо уваги, щоб уникнути її негативних наслідків.
Шкоди організму від випромінювання просто колосальний. Існує кілька стадій розладів від випромінювань:
- соматичні розлади. Вони включають в себе:
- різні пухлини;
- променеву хворобу;
- лейкоз;
- генетичні розлади:
- мутації генів;
- мутації хромосом.
Звичайно, друга група уражень набагато небезпечніше і не піддається ніякому лікуванню, але не слід забувати про те, що соматичні розлади неминуче приведуть до другої групи, якщо їх запустити. Основні негативні наслідки, до яких може привести радіація, це:
- безпліддя;
- лейкоз;
- онкологічні хвороби;
- ураження суглобів і хрящів;
- порушення роботи нервової системи;
- порушення імунітету;
- розлад зору;
- мутація ген;
- порушення роботи кровоносної системи і серця;
- руйнування тканин;
- руйнування клітин і міжклітинних з`єднань;
- виникнення хронічних і невиліковних захворювань.
Найменша, що може зробити людина, це вживати в їжу продукти, речовини яких здатні вивести з організму радіацію.
Роль цих продуктів велика і вживати їх слід щодня, оскільки кожен день людина отримує невелику дозу радіації з космосу, від різних медичних процедур, випробувань ядерної зброї. Щоб знати які продукти слід вживати в їжу, потрібно ознайомитися з речовинами, які сприятливо впливають для виведення радіації з організму.
До таких речовин слід віднести:
- селен;
- фруктові пектини;
- калій;
- кальцій;
- клітковину;
- антиоксиданти;
- каротин;
- метіонін;
- кавову кислоту.
Селен. Цей елемент сприяє виведенню радіації безпосередньо з клітин і тканин організму. Він проникає глибоко в структуру клітин і вражає шкідливе випромінювання. Також селен знищує заражені клітини, не даючи їм розвиватися. Слід вживати продукти, які містять селен, щоб убезпечити клітини організму від радіації. Додайте в свій раціон більше злаків і горіхів - вони найкращі помічники в цій справі.
Калій. Радіонукліди - це одні з найбільш поширених шкідливих радіоактивних частинок, які здатні долати шкіру і шари м`язів, всмоктуючись у кров і розлягаючись по всьому організму. Перешкодити цьому процесу може тільки калій, який створює бар`єр на шляху небезпечних елементів і захищає органи і тканини від його небезпечного впливу. До того ж, достатню кількість калію зміцнює імунітет і захищає його від інших вірусів та інфекцій.
Фруктові пектини. Про цей елемент, чутно не багато, але вченим точно відомо, що пектини - незамінні в боротьбі з радіацією. Вони діють на важкі метали. Обчислюючи небезпечні сполуки, пектини групують їх і сприяють їх виведенню через кишковий тракт. Тому слід додати в свій раціон більше яблук і цитрусових фруктів.
Клітковина. Це одне з найбільш стійких речовин, яке здатне перемогти радіацію. Клітковина діє за допомогою вступу в реакцію з зараженими частками. Згодом таких реакцій виходить комплекс, який може бути знешкоджений і виведений з організму амінокислотами. Клітковина в великих кількостях міститься в фруктах і овочах. Слід також додати в свій раціон кисломолочні продукти.
Антиоксиданти. Дуже багато чути про користь антиоксидантів для організму загалом. Не виняток і боротьба з радіацією. Антиоксиданти - захисники імунітету, тому саме на них лягати важка праця профілактики негативного впливу радіоактивного випромінювання. Антиоксиданти патрулюють клітини тканин і при необхідності знищують шкідливі тільця. Кращими антиоксидантами є продукти рослинного походження, а саме зелені овочі. Кисломолочні продукти також допоможуть вивести з організму радіацію і оговтатися від отриманого негативного випромінювання.
Каротин. Є корисні речовини, які перешкоджаю всмоктуванню радіоактивних частинок в кров, тобто ті, які їх знищують і виводять з організму, але каротин діє зовсім по-іншому. Він знаходить пошкоджені клітини, які ще можна «врятувати» і реабілітує їх. Каротин проникає в структуру клітини і, руйнуючи заражені атоми, вступає в реакцію для створення нового клітинного елемента. Каротин - це кращий борець з наслідками радіоактивного впливу.
Кавова кислота. Ця речовина виявляє негативні частинки і розщеплює їх на більш прості сполуки, даючи можливість іншим елементам діяти на знищення радіоактивних з`єднань. Кавова кислота удосталь міститься в продуктах рослинного походження, тому слід додати в свій раціон більше свіжих овочів, зелені і фруктів. Це неодмінно допоможе вивести радіацію з організму.
Кальцій. Це елемент, який відповідає за зміцнення клітин і тканин організму. Кальцій здатний також руйнівно впливати на радіацію, яка потрапляє ззовні. Основна функція кальцію - це зміцнення клітин, тому він більш виконує функцію профілактики. Також, при виявленні постраждалих клітин від радіоактивного впливу, кальцій подає імпульс і «викликає на допомогу» амінокислоти, які розправляються з порушником. Крім цього, кальцій є активним борцем зі стронцієм, який вражає в більшості своїй шкірні покриви і слизові оболонки органів.
Метіонін. Основне завдання - це профілактика негативного впливу радіації. Достатня кількість метіоніну сприяє формуванню стійкості організму до шкідливого впливу зовнішнього середовища, а також сприяє формуванню антитіл, які розщеплюють заражені радіоактивні клітини. Також метіонін, будучи однією з найактивніших амінокислот, допомагає клітинам відновитися після шкідливого впливу радіації.
Продукти які виводять радіацію
Нижче в таблиці вказані продукти і речовини, які виводять з організму шкідливу радіацію, із зазначенням добової допустимої дози того чи іншого речовини для дорослої людини:
продукт | Корисні речовини | Денна норма дорослої |
гриби | селен | 30 мкг |
Горіхи (лісові, волоські, фундук, мигдаль, арахіс та ін.) | метіонін селен калій | 5 г 30 мкг 0,5 г / 1 кг |
насіння | селен метіонін | 30 мкг 5 г |
сметана | білок калій | 0,75г / 1кг 1 г / 2 кг |
редис | пектин селен | 15 г 30 мкг |
Яблука різних сортів | кальцій каротин фруктові пектини | 2000мг 5 мг 15 г |
Квасоля (біла, кольорова і ін.) | метіонін | 5 г |
Цитруси (апельсини, лимони, мандарини, грейпфрут і ін.) | фруктові пектини калій кальцій | 15 г 1 г до 2 кг 2000мг |
Виноград (зелений, червоний) | каротин клітковина фруктові пектини | 5 мг 125 мг 15 г |
Чорний хліб | клітковина | 125 мг |
перець | клітковина каротин пектин | 125 мг 5 мг 15 г |
помідори | антиоксиданти Каротин клітковина | 10 мг 125 мг 5 мг |
капуста | кавова кислота клітковина пектин | 0,4 г 125 мг 15 г |
Сир | антиоксиданти білок калій | 10 мг 1,5 г / 2 кг 0,5 г / 1 кг |
Зливи | антиоксиданти каротин пектин | 10 мг 5 мг 15 г |
Полуниця | кавова кислота антиоксиданти пектин | 400 мкг 10 мг 15 г |
суниця | кавова кислота антиоксиданти пектин | 412 мкг 12 мг 16 г |
яйця | метіонін антиоксиданти кальцій білок | 5 г 10 мг 2000мг 0,75г / 1кг |
молоко | калій кальцій | 0,5 г до 1 кг 2000мг |
Кукурудза | антиоксиданти метіонін | 10 мг 5 г |
кефір | антиоксиданти калій білок | 10 мг 0,5 г до 1 кг 0,75г / 1кг |
кріп | кавова кислота каротин | 400 мкг 5 мг |
морепродукти | білок селен | 1,5г до 2 кг 30 мкг |
селера | каротин | 5 мг |
петрушка | метіонін каротин | 5 г 5 мг |
морква | каротин антиоксиданти пектин | 5 мг 10 мг 15 г |
Буряк | пектин каротин | 15 г 5 мг |
кабачки | пектин каротин | 15 г 5 мг |
шпинат | каротин | 5 мг |
гарбуз | пектин кавова кислота | 15 г 0,4 мг |
мигдаль | каротин селен метіонін | 5 мг 30 мкг 5 г |
Молочні продукти | білок калій | 0,75г / 1кг 0,5 г до 1 кг |
Надані в таблиці продукти, це далеко не весь перелік носіїв корисних речовин, які здатні вивести радіацію з організму людини. Найголовніше правило в боротьбі з наслідками радіоактивного впливу - це вживання великої кількості фруктів, зелені, овочів, злаків, які не жирного м`яса, морепродуктів і кисломолочних продуктів. Крім речовин, відображених в таблиці, сприятливо на виведення радіації впливають жирні кислоти, які захищають структури клітин від руйнувань і змін. Жирні кислоти найбільше міститися в рибі, і будуть відмінною профілактикою радіоактивного впливу.
Також не слід забувати про речовини, які зміцнюють структури клітин і сприяють їх швидкому одужанню. До цих елементів слід віднести магній і цинк. Не дивлячись на те, що ці речовини не займаються виведенням радіації з організму, вони допомагають позбутися негативних наслідків такого впливу.
Захист організму від радіації - це одна з найважливіших завдань, тому що радіація має властивість накопичуватися і якщо на початку впливу, наслідки для здоров`я не помітні, то з часом все буде ставати тільки гірше. А вивести не великі дози радіації з клітин і тканин набагато простіше, ніж потім боротися з масштабними катастрофами.