Чорний чай

Чорний чай - це невід`ємна частина щоденного раціону кожної людини. Практично кожен прийом їжі закінчується десертом і чашкою ароматного чаю. Чорний чай - це не тільки гарячий зігріваючий напій, а й скарбниця корисних організму мінералів і вітамінів.

користь

Корисні властивості чорного чаю не так широко відомі масам і працівники фармацевтичних компаній не поспішають рекламувати цей продукт, тоді як косметологи і дієтологи, навпаки всіляко розхвалюють цей напій за високий вміст вітамінів і низьку калорійність. Найбільше користь чорного чаю проявляється в:

• зміцненні імунітету;
• омолодження клітин;
• запобігання ракових захворювань;
• запобігання захворювань кровоносної системи;
• запобігання цукрового діабету;
• знищенні мікробів;
• виведенні токсинів;
• очищенні організму;
• поліпшенні роботи мозку;
• поліпшенні настрою;
• позитивний вплив на нервову систему організму.

Сильний імунітет - це запорука здоров`я і профілактика різних простудних і вірусних захворювань. Завдяки тому, що чай містить зміцнюють елементи, організм менш піддається шкідливому впливу навколишнього середовища. Чай з молоком, це чудодійний коктейль для імунітету. Антиоксиданти, які потрапляють в організм разом з цим напоєм, здатні знищувати клітини вірусів і бактерій ще на початковому етапі їх зародження.

Чорний чай - це відмінний очисник організму. Він виводить токсини з клітин і тканин, тим самим зміцнюючи їх і роблячи їх більш стійкими до подразників.

Практично те ж саме відбувається і з кровоносною системою організму. Регулярне вживання чорного чаю насичує кров достатньою кількістю антиоксидантів та інших корисних речовин, які не тільки очищають кров, але і зміцнюють стінки судин, що є чудовою профілактикою гіпертонії.

Доктора вже давно радять чорний чай в якості профілактики ракових захворювань. Справа в тому, що в листі міститися амінокислоти, які блокують онкологічні клітини і запобігають це захворювання. Хто б міг подумати, що запобігти цьому страшне захворювання можна за допомогою вживання чорного чаю.

Особливу користь чорного чаю помітили косметологи, які широко використовують цей продукт в своїх процедурах. Мова йде не тільки про регулярному вживанні напою під час прийому їжі, але і його додаванні в різні косметичні маски і компреси. Завдяки речовині танін, популярність чорного чаю зросла серед осіб, які бажають зберегти молодість. Вченими вже давно було доведено, що саме танін сприяє омолодженню клітин і їх тривалого збереження. Цей напій - один з найбагатших зберігачів таніну.

Дієтологи не менш схильні до використання чорного чаю в дієтах. Це все завдяки тому, що калорійність напою щодо невелика і його очисні властивості сприяють виведенню шлаків. Звичайно, не слід забувати, що надлишки цукру в чаї НЕ будуть вельми до речі. Ще більше наситити напій корисними мінералами можна молоком, яке багате на кальцій.

Це далеко не вся користь чорного чаю. Не можна забувати про переваги цього напою:

• невисока вартість. Купити чорний чай можна в кожному продуктовому магазині, при чому варто він набагато дешевше інших напоїв свого роду;
• вживати чорний чай можна без консультації лікаря і в будь-яких кількостях;
• смакові властивості напою вельми приємні. Зробити смак більш оригінальним можна медом, лимоном або ж молоком;
• напій сприятливо діє на всі органи і тканини людини;
• це один з небагатьох продуктів, який не втрачає своїх лікувальних властивостей при термічній обробці.

шкода

Шкода чорного чаю не так глобальна, як від інших продуктів, але все ж слід запам`ятати кілька правил. По-перше, не слід заварювати занадто міцний чай. Міцний напій сприяє підвищенню артеріального тиску, тому людям з гіпертонією також доведеться від чорного чаю відмовитися. По-друге, не слід додавати в чай велика кількість цукру. Це не тільки може зашкодити вашій фігурі, але і може викликати діабет. Помірне ж вживання напою навпаки стане відмінною профілактикою цукрового діабету, оскільки в листі міститься речовина - аналог інсуліну. Як правило, індивідуальна непереносимість цього продукту зустрічається вкрай рідко, але все ж слід звернути увагу на реакцію організму на цей продукт.

Чорний чай не містить шкідливих речовин, але надмірне його вживання може негативно позначитися на вашому організмі, тому слід обмежити кількість вживання цього напою. Також шкода чорного чаю буде проявлятися, якщо вживати напій, який простояв хоча б добу. За такий час він вже повністю втрачає свої властивості.

калорійність

Калорійність цього напою не значна, як вказувалося раніше. Якщо брати в розрахунок калорійність чаю без будь-яких добавок, в тому числі і цукру, то в 100 грамах продукту міститиметься всього лише 2 кілокалорії, що становить 0,05% від необхідної добової дози калорій для дорослої людини (4000 ккал).

Як видно з розрахункової таблиці калорійність чаю мізерно мала навіть при високих дозах цього напою. І навіть при додаванні цукру і заправці згущеним молоком, калорійність не суттєво зростає. Всього хвилин 5-10 занять спортом допоможуть позбутися від зайвих калорій.

Протипоказання

Чай міцної заварки протипоказаний людям з гіпертонією (він може підвищити тиск).

Чай з великою кількістю цукру може викликати діабет.

Вагітним жінкам також слід утриматися від зловживання цим напоєм, оскільки чорний чай може негативно вплинути на перебіг вагітності.

Харчова цінність

Не меншої уваги заслуговує харчова цінність чорного чаю, оскільки нарівні з калоріями, організму необхідні жири, вуглеводи і білки, якими напій також може похвалитися:

Вітаміни та мінерали

Крім загальнообов`язкових компонентів, чорний чай містить вітаміни і мінерали, завдяки яким цей напій так корисний для організму:

Щоб отримати від чаю максимум користі і мінімум шкоди, слід вживати його регулярно, але не перевищуючи звичної кількості. Одного-двох разів на день буде цілком достатньо. Слід також запам`ятати, що чай має бути середньої температури, оскільки гарячий може обпалити органи і тканини, а холодний втрачає через час свої властивості.