Правильне складання меню годуючої мами по місяцях
Мамине молоко є ідеальною, найбільш збалансованою і адаптованої до індивідуальних потреб їжею для дитини.
При цьому, склад дитячої їжі безпосередньо залежить від меню його мами і, щоб обидва вони були здорові і щасливі, їй необхідно зважено і раціонально підійти до власного харчування.
Основні принципи раціону годуючої мами
Насправді питання материнського меню під час годування грудьми включає в себе 3 аспекти:
- здоров`я і самопочуття малюка;
- лактація;
- психологічний комфорт матері.
Хоч як би здавалося для деяких це дивним, але ключовим є саме комфорт мами.
На зниження його вироблення впливають стреси, недосипання і депресія.
Так як їжа є одним з базових задоволень з небагатьох доступних молодій мамі, їй слід приділяти велику увагу, особливо з огляду на, що в перший час перелік обмежень в меню дійсно великий.
Єдиним виходом є компроміс.
Знаючи, що харчування в цілому організовано правильно, мама повинна знати, що зрідка, якщо дуже хочеться, вона може дозволити собі небажаний продукт, не відчуваючи себе злочинницею.
5 головних принципів харчування годуючої мами:
- Безпека. Повністю виключити необхідно алкоголь і ті продукти, які можуть викликати бродіння в шлунково-кишкового тракту і містять шкідливі добавки (підсилювачі смаку, консерванти, барвники і т. Д.). Потенційно небезпечні продукти для виникнення алергічної реакції необхідно пробувати в малих дозах і стежити за реакцією малюка. У тому випадку, якщо реакції немає, цей продукт не є індивідуальним алергеном і цілком може бути вписана в це особливе меню.
- Якість. Допускається тільки здорова, свіжа і корисна їжа. Слід виключити: напівфабрикати, фаст-фуд, копченості, готові соуси, консерви і газованої води.
- Різноманітність. Меню годуючої жінки має містити в собі всі необхідні групи продуктів - м`ясо та рибу, овочі, ягоди і фрукти, молочні і кисломолочні продукти, крупу, яйця, хлібобулочні вироби, олію, відповідні солодощі.
- Режим. Харчуватися рекомендується тільки дрібно, при чому невеликими порціями 5-6 разів на день. Оптимальний час - за півгодини до годування малюка.
- Індивідуальність. Поступово, потроху пробуючи нові продукти, мати визначить, що вони підходять її малюкові і комфортні для неї самої. Є дітки, яким не приносить ні найменшого дискомфорту з`їдений мамою салат з капусти з огірком, а в той же час їх сипле на нешкідливий кабачок.
Тема харчування годуючої жінки обговорюється також в відео-сюжеті:
Продукти, що сприяють нормалізації лактації
Щоб підвищити лактацію, жінці слід, перш за все, налагодити питний режим.
Рясне тепле пиття (чай, бульйон, сік), випите за півгодини до годування, на думку більшості мам, є найдієвішим стимулятором лактації.
Разом з тим, деяке продукти вважаються сприяють збільшенню вироблення молока.
До них відносяться:
- сирі мигдальні, волоські і кедрові горіхи (їх слід використовувати в малих кількостях, вони можуть викликати запор і підвищене газоутворення у дитини);
- гречка;
- кисломолочні продукти (адигейський сир, бринза);
- морква;
- геркулесових пластівці;
- листя салату.
Заборонені продукти для годуючої жінки
Їх можна умовно розділити на кілька груп:
- Алергени: червоні фрукти, цитрусові, мед, копчені продукти, шоколад. Вони є потенційно небажаними, тому їх можна обережно пробувати і з`ясовувати чи реагує на них дитина.
- Продукти, що сприяють метеоризму - білокачанна капуста, баштанні, огірки, редис, бобові. Їх поступово вводять після тримісячного віку.
- Продукти, що змінюють смак молока - спаржа, часник і цибулю. Малюк може відмовитися від молока.
- Продукти, що викликають запори - рис.
Про продуктах і їх виборі для жінки, яка годує грудьми, піде мова в черговому відео-сюжеті:
питний режим
Цей фактор дуже важливий не тільки для нормальної лактації, але і для здоров`я самої жінки.
У день матуся повинна випити від півтора до двох літрів рідини.
Це може бути: вода, бульйон, чай, кефір, компот або сік.
Якщо ж проблеми з лактацією вже є, то консультанти з грудного вигодовування також радять випивати склянку теплого пиття під час годування (як денного, так і нічного).
Найкориснішими напоями для лактації вважаються:
- Компот із сухофруктів. Його рецепт дуже простий - потрібно залити вимиті сухофрукти водою 60-80 градусів, і запарити в термосі протягом декількох годин.
- Трав`яні чаї. Незважаючи на велику кількість в аптеках спеціальних напоїв з фенхелем, підходять практично всі трав`яні чаї.
Далі докладно опишемо всі нюанси меню годуючої мами по місяцях.
Меню першого і другого місяця
Перший місяць є найсуворішим в дієті мами.
Це пов`язано з тим, що травна і ферментативна система малюка ще не знайомі ні з якими поживними речовинами, крім стерильною амніотичної рідини.
Саме мама повинна допомогти йому легше перенести адаптаційний період до нових умов.
На думку багатьох лікарів педіатрів, в перший місяць молодій матусі слід сидіти на суворій дієті, вводячи продукти по днях певним чином.
Вони наполягають, що такий підхід вбереже від кольок і харчових алергій і допоможе правильно «запуститися» травній системі дитини.
Харчування в перші дні після пологів
Перші 3 дні основу харчування повинні скласти варені овочі (краще зготувати їх на пару) і каші (гречана, пшенична).
Побалувати себе можна печеним яблуком і цільнозерновими хлібцями в розумній кількості.
Додавання в раціон свіжої зелені допоможе зняти газоутворення.
Також поліпшити перистальтику кишечника допоможуть висівки, їх можна додавати в кашу або вегетаріанський суп.
На четвертий день можна починати вводити нові продукти.
Вони вводяться по одному в день малими пропорціями, ретельно відстежуючи реакцію дитинку.
Отже, з четвертого дня можна пробувати:
- нежирні кисломолочні продукти - кефір, кисле молоко, йогурт;
- сир;
- твердий сир;
- сирі насіння.
Починаючи з другого тижня, можна вводити в меню м`ясо і рибу.
допустимі:
- неміцний яловичий бульйон (варимо без кісток);
- яловичина (відварна або приготована на пару);
- нежирна риба, сготовленная на пару.
До третього тижня після пологів можна пробувати сирі фрукти і овочі за винятком білокачанної капусти, помідорів і огірків.
Четвертий тиждень знаменується формуванням у новонародженого кишкової мікрофлори і початком роботи ферментативної системи.
Мама може додати в меню:
- картопля, запечена "в мундирах";
- вівсяну кашу;
- буряк;
- варені жовтки;
- галетное печиво;
- морси з ягід.
Приблизне меню годуючої мами з місяця
- Каші - пшоняна, гречана і вівсяна.
- Варене, приготоване на пару або тушковане нежирне м`ясо. Ідеально підходять кролятина і телятина.
- Кисломолочні продукти. Кращий сир - 3 рази на тиждень.
- Риба (тріска, хек, судак) - 2 рази на тиждень.
- Компоти із сухофруктів.
- Яйця - 3 штуки в тиждень.
- Житній хліб і вироби з борошна грубого помелу.
- Макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці.
- Рослинні масла - 2 ст. ложки в день.
- Вершкове масло - 30 грам на добу.
- Свіжі і варені овочі (буряк, кабачок, гарбуз, картопля, морква) - 450 грам в день.
- Мигдаль - зрідка по маленькій жмені.
- Натуральні зефір і пастила - потроху до 2 разів на тиждень.
Також, слід пам`ятати про те, що є слід тільки ті овочі і фрукти, що ростуть в регіоні.
Екзотичні ласощі поки - табу!
щоденник харчування
Багато фахівців по грудному згодовування рекомендують всім матусям вести щоденник харчування.
Однак, прислухаються до цього далеко не все.
Дійсно, якщо дитина їсть з апетитом, не страждає коліками, і не демонструє алергічних реакцій, мама цілком може і не обтяжувати себе додатковими записами.
У тому ж випадку, якщо малюка часто турбує животик або з народження спостерігаються проблеми зі шкірою, обов`язково варто завести щоденник харчування і фіксувати в ньому дату введення нового продукту і реакцію на нього дитину.
Пробувати нове слід вранці маленькими порціями.
Потім протягом 2 діб спостерігати реакцію малюка.
У щоденнику записуються дані про стільці (консистенція, наявність слизу або зелені, кратність, колір), шкірної реакції (наявність / відсутність висипу) і поведінці дитини (примхливість, кольки, здуття живота і т. Д).
Список заборонених продуктів для мами в перші 3 місяці
Вживання цих продуктів з високим ступенем ймовірності може викликати у малюка коліки, підвищене газоутворення або ж стати причиною алергічної реакції:
- алкоголь-
- горіхи;
- будь-які консерви;
- білокачанна капуста;
- домашні соління;
- готові соуси (кетчуп, майонез, табаско і інші);
- напівфабрикати;
- міцний чорний чай;
- соки;
- гриби;
- шоколад;
- копченості;
- мед;
- плавлений сир;
- кава;
- сири з пліснявою;
- ковбаси.
У представленій нижче відеозапису своїми враженнями і порадами про харчування і не тільки поділиться одна з матусь:
Раціон другого - шостого місяців
З двох місяців харчові рамки значно розширюються, однак не слід забувати про принципи здорового харчування і введення нової їжі невеликими порціями.
Меню годуючої мами можна доповнити:
- пісним борщем, заправленим томатним соком (томатну пасту використовувати небажано!);
- горіхами (за винятком фісташок і арахісу);
- м`ясом птиці;
- домашнім варенням;
- медом;
- овочевими та фруктовими фрешами;
- свіжою цибулею;
- свіжими і сушеними травами (материнка, селера, м`ята, естрагон, базилік, чебрець, меліса).
Список заборонених продуктів актуальний до 3 місяців.
Меню годуючої мами від півроку до року
Раціон стає все більш різноманітним і вже можна зрідка побалувати себе смаженими ласощами.
Жирної їжі ще слід уникати.
В цілому ж, базою меню як і раніше залишається варена, тушкована і приготована на пару їжа.
Можна поступово вводити в меню нові екзотичні фрукти, морепродукти, шоколад, часник і бобові.
Список заборонених продуктів стає швидше переліком небажаних.
Ними не можна зловживати, порції повинні бути мінімальними і, звичайно ж, після слід особливо уважно спостерігати за реакцією малюка.
Лікарі рекомендують утриматися від:
- Згущеного молока.
- Консервів.
- Плавлених сирків.
- Ковбас.
- Майонезу.
- Солодких газованих напоїв.
- Спредів, маргарину.
- Сахара.
- Фаст-фуду і напівфабрикатів.
- Морозива.
- Солінь.
- Копченостей.
Харчування від року до закінчення годування
Після того, як малюку виповниться рік, мама може повернутися до звичного раціону.
Безумовно, в ідеалі, меню повинно бути здоровим і корисним.
Отже, харчування годуючої мами, звичайно ж, має ряд обмежень.
Однак не потрібно забувати, що в першу чергу слід керуватися не страхами і домислами, а здоровим глуздом і бажанням дати своїй дитині найкраще.
А зараз дізнаємося думку фахівця, що консультує з грудного вигодовування та догляду за малюками: