10 Здорових білкових продуктів

Відео: 10 здорових продуктів

Білок є важливим живильною речовиною, адже ми повинні залишатися здоровими, енергійними, і стрункими. Дефіцит білка призводить до втрати волосся, втрати рідини і електролітів, м`язової атрофії, анемії, проблем з печінкою, психічних розладів і деяких інших серйозних захворювань, тому важливо стежити за своїм споживанням білка, особливо якщо ви вегетаріанець. У той час як деякі з кращих джерел білка є м`ясо і риба, є ще деякі джерела пісного білка. Ви напевно знаєте, що необхідно вживати не менше 2 порцій білка щодня, так що ці десять продуктів завжди повинні бути у вашому плані харчування. Вегетаріанець ви чи любитель м`яса, включіть в своє меню деякі з цих здорових продуктів з високим вмістом білка, щоб бути завжди здоровими.

Відео: Найкращі дієтичні продукти

1. Сушені боби

З великою різноманітністю висушених бобів, легко використовувати їх для приготування супів і тушкованих страв, щоб підвищити споживання білка. З квасолі, чорних бобів, квасолі, сочевиці, соєвих бобів і гороху, ви можете готувати новий суп кожен день. Навіть якщо сухі боби значно розрізняються за розміром, формою, кольором, і смаком, їх поживна композиція є майже схожою. Всі сушені боби є відмінними джерелами білка, вітамінів групи В, калію, і хороших вуглеводів. Замочіть квасолю на ваш вибір протягом декількох годин або на ніч, промийте і додайте в суп або тушкуйте протягом 2 годин, щоб отримати смачний здоровий обід.

2. сейтан

Якщо ви вегетаріанець або ви просто не вживаєте м`ясо або рибу, сейтан може бути прекрасною альтернативою. Відома як м`ясо з пшениці, сейтан нагадує текстурою курку, що робить її ідеальним замінником м`ясом в блюда. Сейтаном можна використовувати в супах, бутербродах, салатах, рагу. Якщо ви не можете знайти сейтаном, використовуйте тофу. Різниця лише в тому, що ви не можете використовувати тофу в багатьох стравах.

3. Гарбузове насіння

Так як це сезонний овоч, насолоджуйтеся їм сповна восени. Використовуйте гарбуз для приготування пирогів, каш, супів в якості перекусів. Насіння можна вживати як в сирому вигляді, так і злегка просушеними в духовці. Якщо вам не подобається смак насіння, обдуріть себе, додаючи насіння гарбуза до вівсянки або в салат. Не тільки насіння гарбуза багаті білком, вони є прекрасним джерелом цинку, марганцю, вітаміну Е і антиоксидантів. Насіння допомагають підвищити настрій, підвищити рівні енергії, здатність організму боротися з раком, запобігають безсоння. Так багато переваг в такому маленькому насіння!

4. Яйця

Потрібен швидко засвоюваний білок? Яйця зварені круто, яєчня або омлет зі шпинатом - все, що потрібно, щоб збільшити ваше споживання білка і енергетичні рівні. Яйця містять більше 11 основних вітамінів і мінералів, в тому числі білок, залізо, цинк, кальцій, селен, вітаміни А, В12, Е, D, і багато іншого. Так яйця збагачені амінокислотами, які добре допомагаю ТВ будівництві м`язів, що робить цей продукт ідеальною їжею після тренування.

5. Мигдаль

Коли справа доходить до горіхів, до вибору потрібно підходити правильно. Як і інші горіхи, мигдаль з високим вмістом корисних жирів - але тільки тому, що вони добрі не означає, що ви можете їсти їх весь день. Жменьки мигдалю, як правило, досить, щоб отримати добову норму білка, а також багатьох інших поживних речовин, що містяться в мигдалі. Мигдаль хороший для здоров`я серця і може поліпшити поганий настрій.