Білки і силові тренування

Вся енергія, необхідна для життя, а також для функціонування нашого організму надходить з їжі, яку ми їмо, і рідини, що ми п`ємо. Ці поживні речовини, як правило, розбиті на три класи: білки, жири і вуглеводи.

Відео: Що НЕ МОЖНА є ПІСЛЯ ТРЕНУВАННЯ

Кожна категорія продуктів харчування має важливе значення для здоров`я, і всі ми повинні споживати продукти з кожної категорії. Співвідношення, в яких ми повинні споживати ці продукти, однак, часто є темою обговорення.

Спортивне харчування - протеїн

Відео: Як правильно харчуватися. Що їсти після тренування? Коли є білки, жири і вуглеводи

Білки часто називають будівельними блоками організму. Білок складається з комбінації структур, званих амінокислотами, які поєднуються різними способами і будують м`язи, кістки, сухожилля, шкіру, волосся, і інші тканини. Вони служать також і для інших функцій, включаючи живильну транспортування і виробництво ферментів. Насправді, існує більш ніж 10000 різних білків в організмі.

Достатня, регулярне споживання білка має важливе значення, тому що його не так легко зберігати в організмі. Різні білкові продукти харчування містять різні амінокислоти, але головне щоб в організм надходили ті самі 8 незамінних амінокислот, які можна знайти в таких продуктах, як м`ясо, риба, яйця. Ще білок можна знайти і в овочах, але це може служити лише доповненням до основних джерелами білка, тому багато вегетаріанці можуть відчувати нестачу цих незамінних амінокислот.

Відео: Сир це потужне джерело тваринного білка. Харчування до і після тренування

Білок - потреби для спортсменів

Спортсменам потрібен білок, перш за все, для росту і відновлення м`язів, що травмуються під час фізичних вправ і для оптимізації вуглеводних запасів у вигляді глікогену. Білок не є ідеальним джерелом палива для тренування, але може бути використаний в збалансованій дієті разом з вуглеводами.