Кращі і гірші горіхи для здоров`я

Відео: волоські горіхи з медом для чоловіків і жінок: користь і шкода? поради дієтолога Скачко

Їдете ви горіхи? Давайте розберемося в плюсах і мінусах різних горіхів, а також визначимо кращі і гірші продукти для нашого здоров`я. Горіхи з високим вмістом жиру і калорій, так що жменька горіхів може вгамувати голод і цілком замінити перекус. І хоча горіхи здоровий вибір самі по собі, вони швидко стають шкідливими для будь-якої дієти, коли йдуть в парі з цукром або солоною сумішшю.

Кращі горіхи для дієта: Мигдаль, кеш`ю, фісташки

Всі горіхи приблизно рівні в плані калорій на грам, а в помірних кількостях, відмінне доповнення до будь-якої дієти. Поєднання в них омега-3 жирних кислот, білків і клітковини допоможуть вам почувати себе ситим і добре пригнічують апетит.

Відео: Жити здорово! Волоський горіх: про смак і користь. (02.11.2016)

Найнижча калорійність у мигдалю (23 ореха- 6 грамів білка, 14 грамів жиру) - кешью (від 16 до 18 штук-5 г білка, 13 г жиру) - і фісташки (49 орехов- 6 грамів білка, 13 грамів жиру). Уникайте смажених горіхів або приготованих з маслом, замість цього вживайте їх сирими або злегка підсушеними в духовці, але не довго, щоб горіхи не втратили своїх корисних властивостей.

Найгірші горіхи для вашої дієти: Макадамия, пекан

Горіхи макадамія не такі багаті корисними речовинами (від 10 до 12 орехов- 2 грамів білка, 21 грамів жиру) і пекан (від 18 до 20 половінок- 3 г білка, 20 г жиру) мають високу калорійність - 200 кожен, поряд з низькою кількістю білка і найвищим кількістю жирів.

Тим не менш, вони як і раніше хороші горіхи: різниця між ними і найнижчими по калорійності горіхами становить всього 40 калорій. Поки ви тримаєте під контролем їх вживання, їх можна залишити в вашому списку продуктів, але вживайте їх не часто.

Відео: Вітамінна суміш із сухофруктів, горіхів, лимона і меду

Кращі горіхи для вашого серця: Волоські горіхи

У той час як всі горіхи містять серцеві-омега-3 жири, горіхи (14 половинок містять 185 калорій, 18 грамів жиру, 4 г білка) мають велику кількість альфа-лінолевої кислоти (ALA). Дослідження показали, що АЛК може допомогти при серцевої аритмії, а також, на ряду з оливковою олією, знижує запалення і окислення в артеріях після вживання жирної їжі. Вчені рекомендують їсти близько восьми волоських горіхів в день, щоб мати всі перераховані переваги.