Худнемо на боннському супі
Для боротьби з ненависними зайвими кілограмами жінки дуже часто готові вдаватися до найрадикальніших методів. Адже так хочеться стати якомога швидше стрункою і красивою, а надмірна вага не бажає ніяк йти.
Для швидкого схуднення зазвичай використовуються жорсткі експрес дієти, які дійсно сприяють ефективному «догляду» ваги, але при цьому мають масу недоліків. Однією з таких систем харчування є дієта «Боннський суп».
Суть Боннської дієти
Дана система харчування була спеціально розроблена в допомогу людям, які страждають ожирінням різного ступеня. Над її створенням і «налагодженням» працювали талановиті американські дослідники і медики, адже в США, як відомо, проблема надмірної ваги стоїть дуже гостро. На чому ж заснована Боннська дієта і чому вона зобов`язана таким швидким результатом?
Існує три основних правила харчування, нехтувати якими не можна.
- Пити багато звичайної кип`яченої або мінеральної води без газу. Загальний обсяг рідини, що випивається протягом дня повинен становити мінімум 1,5 літра.
- Крім самого головного блюда - Боннського супу, можна вживати в їжу і інші продукти в чітко обмежених кількостях.
- Суворе табу накладено на алкоголь, солодощі і борошняні страви.
Крім цього всі продукти необхідно вживати саме в тому порядку, який вказаний в меню дієти, міняти їх місцями заборонено інакше результату не буде.
До переваг даної системи харчування для схуднення можна віднести досить швидку втрату ваги, очищення організму і стимуляцію роботи травної системи, особливо це стосується кишечника. Всі продукти, що входять до складу меню, є виключно корисними, багатими вітамінами і мінералами. Змінювати звичний спосіб життя для дотримання дієти не потрібно.
Рецепт Боннського супу
Приготувати найголовніше блюдо даної дієти - боннський суп - дуже легко. Рецепт його приготування виглядає наступним чином.
На каструлю супу вам знадобиться:
- 6 середніх цибулин,
- корінь селери,
- 4 морквини,
- 20 грам часнику,
- 2 болгарські перці,
- 3-5 помідор,
- невеликий качан капусти.
Крім цього потрібні спеції для заправки супу: сіль, перець, карі, тмин і додають різна свіжа зелень за смаком (кріп, кінза, петрушка та ін.). Можна додати в суп щіпку порошку імбиру, який сприяє швидшому спалюванню жирів.
Спочатку чиститься і ріжеться кільцями цибулю, обсмажується на рослинній олії з додаванням однієї чайної ложки каррі, столової ложки кмину і подрібненого часнику. Лук гаситься на повільному вогні з невеликою кількістю води 3-5 хвилин.
Решта овочі нарізаються, поміщаються в каструльку, до них додається обсмажену цибулю з приправами і заливається водою, щоб вона покрила овочі. Після цього каструля поміщається на повільний вогонь до повної готовності овочів.
З вище перерахованого кількості продуктів у вас вийде обсяг боннського супу, якого вистачить на 3-4 дні, тому якщо ви хочете кожен день їсти свіжий суп, то всі інгредієнти необхідно брати в меншій кількості.
Меню на 7 днів
Основою раціону харчування при дотриманні Боннської дієти є суп, їсти який необхідно як мінімум три рази на день. Але якщо сильно хочеться чогось перекусити його можна їсти в необмежених кількостях, в будь-який з днів даної дієти. Крім супу меню Боннської дієти передбачає вживання деяких продуктів.
- 1-ий день - журавлинний сік і будь-які фрукти, тільки не банани, звичайна вода, чай і кава (без цукру).
- 2-ий день - одна картоплина (запечена або відварна), будь-які зелені овочі, виключаючи бобові, і чиста вода;
- 3-ий день - фрукти, овочі, за винятком бананів, картоплі та бобових культур, з напоїв тільки вода;
- 4-ий день - 5 середніх бананів і 3 склянки нежирного молока;
- 5-ий день - 400-500 г нежирної відвареної або парової яловичини або курки, 3-4 помідори;
- 6-ий день - яловичина і зелені овочі, а саме: листовий салат, селера, зелень, капуста і т.д.
- 7-ий день - яловичина, трохи коричневого рису, свіжий фруктовий сік без цукру.
Побічна дія
Є у Боннської дієти і кілька неприємних недоліків.
По-перше, сам суп в деяких випадках може викликати сильний метеоризм, що вважається нормальним явищем для процесу очищення організму.
По-друге, суп має явно виражений сечогінний ефект.
Дані побічні явища необхідно мати на увазі приступаючи до дієти, щоб не потрапити в незручне становище. Тому найкраще «сідати» на подібну дієту перебуваючи у відпустці, не плануючи ніяких важливих заходів.
Збираючись сісти на бонську дієту потрібно враховувати, що її заборонено використовувати людям похилого віку, дітям і тим, у кого є порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.
У тому випадку якщо вага йде дуже стрімко, наприклад, якщо в тиждень втрачається більше 8 кг, дієту необхідно терміново припинити і порадитися з лікарем.