Дієта «цибульний суп»

Відео: Цибулевий суп для схуднення. Цибулева дієта

У тому, що цибуля корисний, ніхто не сумнівається. Застосовується цей овоч не тільки на кухні, але і в народній медицині - зокрема, він використовується в боротьбі з ожирінням. Дієта на цибульному супі користується великою популярністю - про неї ми вам і розповімо.

користь дієти

Чому дієта цибульний суп для схуднення викликає такий інтерес? Секрет успіху криється в жиросжигающих властивості овочів (зокрема - лука). Ця овочева культура виводить надлишки холестерину, прискорює обмін речовин, допомагає знизити рівень цукру в крові, нормалізує травлення. У цибулі присутня велика кількість вітамінів і мінеральних речовин (варто виділити калій, кальцій, магній і фосфор). Лук містить ефірне масло, флавоноїди, глюкозиди, органічні кислоти (лимонну, яблучну). Суп, приготовлений на основі лука і інших корисних овочів, допомагає очистити організм від шлаків і токсинів, а заодно і від жирових накопичень. При точному дотриманні рекомендацій цибулевої дієти, що займає всього 7 днів, можна схуднути на 4-7 кг.

Рецепти приготування цибулевого супу

Рецепт № 1

• Лук - 6 шт.
• Помідори - 2-4 шт.
• Капуста - 1 кг
• Болгарський перець - 2 шт.
• Селера - 1 пучок
• Кубик овочевого бульйону (можна обійтися без нього)

Овочі почистіть, помийте, поріжте, покладіть в емальовану каструлю, залийте холодною водою (обсяг рідини визначається на око, але в будь-якому випадку вона повинна покривати овочі). На сильному вогні доведіть суп до кипіння, варіть 10 хвилин, потім зменшіть нагрів і варіть під кришкою на повільному вогні до готовності овочів. Незадовго до завершення готування посоліть суп або додайте розкришений кубик овочевого бульйону, покладіть лавровий лист (Можете додати натуральні приправи для покращення смаку).

Рецепт № 2

• Білий цибулю - 6 шт.
• Помідори - 6 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Морква - 100 г
• Корінь селери - 100 г
• Мелена імбир
• Коріандр
• Куркума

Суп готуйте так само, як зазначено в попередньому рецепті. Перед завершенням додайте приправи і посоліть.

Рецепт № 3

• Червоний цибулю - 6 шт.
• Помідори - 6 шт.
• Буряк - 1 шт.
• Морква - 2 шт.
• Червоний болгарський перець - 1 шт.
• Капуста - 200 г

Суп варіть так само, як вказано вище. При подачі додайте трохи лимонного соку.

Раціон дієти на цибульному супі

Суп під час дієти можна їсти кілька разів в день, до насичення. Крім цього блюда в раціон входять і інші продукти (вони розподіляються по днях). Дієта повністю виключає хліб, алкогольні і газовані напої, будь-який жир. Суп можна брати на роботу в термосі, тому до дієти зовсім необов`язково вдаватися лише у відпустці.

• День № 1: фрукти (За винятком бананів), журавлинний сік, чай, кава, вода.
• День № 2: свіжі, відварені або тушковані на воді овочі, листова зелень, печена картопля - 2 шт. (Не можна вживати бобові, кукурудзу, зелений горошок).
• День № 3: меню перших днів (картопля виключається).
• День № 4: меню попереднього дня, а також 250 мл знежиреного молока і 2 банана.
• День № 5: до 500 г м`яса, риби або курячого філе (на вибір), а також свіжі помідори.
• День № 6: до 500 г м`яса, а також листові овочі зеленого кольору.
• День № 7: каша з бурого рису, свіжі або відварені овочі, сік з фруктів.

Рідкий раціон повинен бути рясним - 1.5-2 л в день.

Відео: Дієта для схуднення ну, дуже смачний цибульний суп пюре

Протипоказання

Варто пам`ятати, що дієта цибульний суп підходить не всім. Крім індивідуальної непереносимості компонентів меню, до протипоказань відносяться:
• Загострення хронічних захворювань
• Виразкова хвороба та інші захворювання шлунка і кишечника
• Знижений імунітет (наприклад, після недавно перенесеного грипу)

Перед проходженням дієти обов`язково варто проконсультуватися з лікарем.

Відгуки

Дієта, заснована на цибульному супі, відмінно підходить для корекції ваги. Оскільки рідке блюдо наповнює шлунок, а їсти його можна до насичення, дієта зазвичай не викликає труднощів.