Вітаміни групи в в продуктах

Відео: Вітамін В6 в продуктах

Вітаміни групи В у продуктах. Не можна сказати що дефіцит тільки одного вітаміну викликає якісь конкретні симптоми. Саме тому що складно створити ситуацію коли людина ізольовано не отримує якісь певні вітаміни групи В. Найчастіше ця ситуація складається тільки в експериментальних випадках, ситуація природно складається на тварин або на волонтерах, тому що дефіцит тотальний авітаміноз вітаміну групи В дуже хворобливий для організму.

Вітаміни групи В впливають на збереження здоров`я і молодості, збільшення тривалості життя. Сприяють перетворенню їжі в енергію, підвищують пам`ять, інтелект, увагу і витривалість організму, знижують втому. Дуже важливі для нормального функціонування головного мозку, формування клітин крові, зміцнення імунітету.

Вітамін В9 (фолієва кислота) необхідний жінкам, які планують завагітніти і вагітним жінкам для росту тканин і нормального протікання вагітності. Вітаміни групи В в продуктах: ці вітаміни можна відносяться до категорії мікроелементів - холін, інозит, парааминобензойную кислоту. Інозит має противосклеротическим дією, впливає на нервову систему, регулює функції кишечника та шлунка. Недолік холіну призводить до ураження нирок і відкладенню жиру в печінці, він також володіє протівосклеротічекім дією. Парааминобензойная кислота зберігає здорову шкіру.

Вітаміни групи В в продуктах: в яких продуктах міститься?

Вітамін В1 (тіамін) міститься в квасолі, картоплі, спаржі, висівках, горіхах (волоські, лісові, арахіс), нирках, печінці, хлібі з муки грубого помелу, цільних зернах пшениці (краще пророщеної), вівсяної і гречаної крупи, зернах кукурудзи, ячмені.

Відео: Вітаміни. Зміст вітамінів в продуктах

Вітамін В2 (рибофлавін) - в яблуках, капусті, мигдалі, свіжому горосі, помідорах, зеленій квасолі, пивних дріжджах, цибулі-порее, яйцях, картоплі, яловичині, печінці, сирі, кисломолочних продуктах, цільних зернах пшениці, ріпі.

Вітамін В3 (РР, ніацин) міститься в продуктах тваринного походження (печінці, нирках, м`ясі), кисломолочних продуктах, сої, грибах, дріжджах (в тому числі певних), кашах з недроблених круп (кукурудзи, вівса, ячменю, пшениці), пророщеної пшениці.

Відео: Чим корисні вітаміни групи В

Основні джерела вітаміну В5 - яєчний жовток, пивні дріжджі, печінку, нирки, кисломолочні продукти, каші з недроблених круп, арахіс, зелені частини рослин (бадилля лука, редису, буряка, моркви), салатні овочі. У яких продуктах міститься вітамін В? Існує дуже багато продуктів з містять вітаміни групи В.

Основні джерела вітаміну В6 - хліб з борошна грубого помелу, каші з недроблених круп, риба, м`ясо, печінку, висівки, дріжджі, яєчний жовток, кисломолочні та більшість рослинних продуктів.

Відео: Про найголовніше: Вітаміни групи В, остеоартрит, рак порожнини носа

Джерела вітамінів В12 і В9 - яйця, кисломолочні продукти, пивні дріжджі, соя, зелені частини рослин (бадилля моркви, редиски, буряків), зелена цибуля, листя салату, ліверні паштет, яловича печінка. Також необхідно знати яка добова норма вітаміну В12.