Чим так важливий магній для організму?
Магній (міжнародна назва магнезії) - один з найпоширеніших елементів, який зустрічається в природі. Майже на 20% земна кора складається з цього легкого металу. У нашому організмі магній також можна виявити у великій кількості, в середньому у дорослої людини його близько 25 грамів.
Так чому ж все частіше ми чуємо діагноз «Дефіцит магнію», і що він означає для нас? Давайте розберемося в основних властивостях, причини його недоліку і в тому, в яких продуктах міститься магній. Як нам потрібно скорегувати свій режим харчування, щоб отримувати в достатній кількості необхідний організму йод, калій, кальцій, фтор, що містять вітамін В6 продукти, а також всі інші необхідні і життєво важливі мікро- та макроелементи.
зміст
Основні властивості магнію. Як він впливає на наше здоров`я
Одним з найвідоміших нам, обивателям, властивостей магнію є його заспокійливу дію на нервову систему людини. Він є найкращим антидепресантом
Завдяки наявності в нашому тілі цього елемента, можливо правильне засвоєння багатьох вітамінів і синтез більш трьохсот ферментів. Він посилює сприятливий ефект, який чинить калій на роботу серцевого м`яза, а також допомагає утримувати його всередині клітин.
Магній є головним «будівельним» елементом всіх сполучних тканин, знімає спазми кишечника, нормалізує роботу серця, підсилює відтік жовчі, що особливо важливо для людей, які страждають її застоєм. Його роль незамінна в процесах метаболізму вуглеводів, в обміні електролітів і фосфору.
Цей макроелемент є «антагоністом» кальцію: якщо магній розслаблює м`язи і судини, то кальцій навпаки, сприяє їх скорочення.
Таким чином, при дефіциті магнію в клітинах відразу ж починає спостерігатися підвищений кальцій, а це, в свою чергу, призводить до втрати еластичності і закупорки судин, збільшується відкладення солей в кістках, виникає сечокам`яна хвороба, підвищується артеріальний тиск, а серце починає працювати в режимі підвищених навантажень.
До інших важливих функцій, які виконує магній, є його здатність виводити воду з організму. Це особливо важливо для людей, які страждають набряком тканин.
Препарати і продукти, що містять магнезії, застосовуються при лікуванні цукрового діабету другого типу, головних болів і депресій, позбавляють від безсоння, знижують артеріальний тиск, заспокоюють нервову систему і нормалізують провідність імпульсів через сполучні тканини.
Симптоми магнієвої недостатності
Вам терміново потрібно пройти обстеження, щоб переглянути свій рівень магнію, якщо ви спостерігаєте у себе такі симптоми:
- нервозність і дратівливість
ь, неможливість справлятися з емоціями; - синдром хронічної втоми і швидка стомлюваність;
- ви дуже важко вставати вранці з ліжка і після 7-8 годин сну відчуваєте слабкість і «розбитість»;
- випадання волосся;
- мимовільні м`язові судоми;
- погіршення пам`яті;
- високий артеріальний тиск;
- часті респіраторні захворювання;
- напади нудоти і запаморочення.
При наявності цих симптомів обов`язково перевірте не тільки рівень магнію, але також поцікавтеся, чи все гаразд у вас калій, кальцій і в достатній кількості надходить в ваш організм з продуктами харчування вітамін В6, так як найчастіше зміст цих елементів взаємозалежно. І різка зміна концентрації одного з них веде до збільшення або зменшення вмісту інших.
Виняткова роль магнію для жінок
Окремо потрібно відзначити важливість вітамінів, мікро- та макроелементів, таких як калій, кальцій, магній, вітамін В6 в організмі жінок. Їх правильний баланс дуже позитивно впливає на частоту, регулярність місячних і відсутність больових симптомів. При цьому магній є одним з найефективніших компонентів в складі всіх препаратів, що використовуються для лікування передменструального синдрому і мінімізації негативних наслідків менопаузи.
Не секрет, що кількість жінок, які страждають ПМС, останнім часом зростає в геометричній прогресії. незбалансованість
Вони є причиною того, що жінки все частіше живуть у стані постійного стресу, а це, в свою чергу, порушує функцію гіпофіза головного мозку - основний залози, що виробляє статеві гормони і впливає на репродуктивне здоров`я жінок. Його дисфункція і є причиною ненависного нам ПМС.
Засвоєння вітамінів і мікроелементів з продуктів харчування погіршується з віком, тому жінкам в період клімаксу рекомендується приймати препарати, що містять вітамін В6, калій, кальцій, магній, йод та інші необхідні для мінімізації неприємних симптомів цього стану елементи.
Норми споживання і причини нестачі магнію
З одного боку, як було згадано вище, магнезії - один з найпоширеніших елементів, який у великих кількостях зустрічається в грунті. З іншого ж - за офіційними даними Всесвітньої організації здоров`я близько 30% населення нашої планети страждає від його нестачі.
Причини такого дивного стану речей в тому, що існує ряд факторів, які сильно ускладнюють можливість надходження і засвоєння магнію в нашому організмі в необхідних дозах.
Серед них:
- порушення технологій вирощування і збору врожаю, застосування хімічних добрив для прискорення його дозрівання;
- різке зменшення кількості сирих продуктів в раціоні людини;
- харчування консервованої та переробленої їжею;
- підвищений рівень щоденних стресів;
- прийом сечогінних препаратів;
- інфекційні захворювання, цукровий діабет, діарея;
- незбалансованість
е харчування, в якому переважають продукти, що сприяють виведенню магнію (наприклад, кава, сіль, цукор); - щоденні підвищені фізичні навантаження.
В результаті дії цих факторів калій, кальцій та інші важливі елементи надходять в організм в недостатньому обсязі. Але найбільше знижується рівень засвоєння магнію. Часом його кількість, яку ми отримуємо в таких умовах з продуктами харчування, більш ніж в 2-3 рази менше, ніж добова потреба людини.
Нижче наведена таблиця з даними про необхідної денної норми магнію для людей в залежності від віку і статі.
чоловіки | жінки | |
До 30 років | 400 мг | 310 мг |
Після 30 років | 420 мг | 320 мг |
Як заповнити дефіцит магнію за допомогою продуктів
Звичайно, при гострій нестачі магнію, найпростіше почати лікуватися медикаментозно: пропити препарати, що містять магній і вітамін В6, різного роду заспокійливі таблетки. Так ви зможете отримати швидкий ефект. Але, на жаль, якщо при цьому не зміните свій спосіб життя і режим харчування, то всі симптоми швидко повернуться.
Кращим натуральним способом поповнення дефіциту магнію є натуральні продукти. Найбільше його міститься в злаках, висівках, насінні, в кінзи, насінні льону, какао-порошку, натуральних йогуртах, сирі тофу, шпинаті, в бобових рослинах, сухофруктах, рисі, овочах і горіхах.
Останні, до слова, також дуже багаті на калій і вітамін В6. Добрими і доступними джерелами магнію також є коріандр, шавлія, базилік, авокадо.
Для зручності наведена таблиця змісту магнію в різних продуктах харчування.
продукт | Зміст магнію, мг / 100 гр |
Кінза, коріандр | 694 |
Пшеничні висівки | 490 |
Насіння льону | 392 |
проросла пшениця | 336 |
мигдаль | 270 |
горіхи кешью | 267 |
Пивні дріжджі | 231 |
фундук | 184 |
арахіс | 175 |
Просо | 162 |
Пшениця | 160 |
Грецькі горіхи | 131 |
сочевиця | 122 |
сир тофу | 111 |
Соєві боби | 88 |
шпинат | 88 |
сушені абрикоси | 62 |
фініки | 58 |
креветки | 51 |
петрушка | 41 |
сушений чорнослив | 40 |
Насіння соняшника | 38 |
квасоля | 37 |
часник | 36 |
Ізюм | 35 |
Зелений горошок | 35 |
банани | 33 |
Лісові ягоди | 30 |
авокадо | 30 |
Таблиця 2 разом з даними з таблиці 1 допоможе вам в правильному підборі продуктів для складання здорового раціону харчування і насичення вашого організму магнієм. Також варто відзначити, що не тільки в горіхах, а й в більшості з продуктів, що містять у великих кількостях магній, присутній і вітамін В6.
Вживайте більше «правильних» продуктів харчування, ведіть здоровий спосіб життя, будьте уважні до свого організму і звертайте увагу на будь-які симптоми і відчуття в ньому. Це дозволить вам швидко зрозуміти їх причину і виправити ситуацію, не допустити розвитку серйозних захворювань.