Як зварити кукурудзяну кашу на молоці в мультиварці
Каша з кукурудзяної крупи на молоці з маслом або фруктам - дуже корисне і смачне блюдо для сніданку всієї родини. Вона багата необхідними для організму вітамінами, здатна виводити токсини і не викликає алергії. Більшість фахівців рекомендують використовувати кашу в якості прикорму для дітей до року.
Кукурудзяна каша на молоці
Складові:
- крупа з кукурудзи - 2 мірних склянки;
- 200 мілілітрів свіжого молока;
- масло натуральне вершкове;
- цукор дрібний.
Час приготування: 50 хвилин.
Калорійність: 114 ккал / 100 грам.
Спосіб приготування:
- Кукурудзяну крупу засипати в чашу мультіваркі-
- Після цього влити молока-
- Зверху покласти вершкового масла-
- Вибравши режим «Каша», щільно закрити кришку. Якщо на мультиварці немає такого режиму, підійде режим «Крупа». Найчастіше час на приготування встановлено автоматично;
- Поки каша гаряча, її потрібно розкласти по порційних тарілках і посипати зверху цукром.
Рецепт каші з кукурудзяної крупи
Складові:
- крупи - 200 грамів;
- 2 склянки молока;
- Гарбуз маленька;
- цукор;
- шматочок вершкового натурального масла.
Час приготування: 1 година.
Калорійність: 120 ккал / 100 грам.
Спосіб приготування:
- Крупа з кукурудзи промивається кілька разів. Вода не повинна бути каламутній;
- Гарбуз очищається від шкірки і насіння. Ріжеться невеликими шматочками;
- У мультиварку засипати гарбуз, цукровий пісок, крупу. Вміст залити молоком;
- Вибравши режим «Каша», поставити час на хвилин на сорок;
- Потім в блюдо покласти шматочок масла. Мультиварку вимкнути, залишити кашу хвилин на п`ятнадцять.
Молочна каша з сухофруктами
Складові:
- молока натурального - 350 мілілітрів;
- води - 300 мілілітрів;
- кукурудзяної крупи - 1,5 склянки;
- сухофрукти;
- масла вершкового - 120 грамів;
- цукру - за смаком;
- дрібка солі.
Час приготування: 1 година 20 хвилин.
Калорійність: 120 ккал / 100 грам.
Спосіб приготування:
- Обполоснути сухофрукти в холодній воді і залити гарячою водою на десять хвилин. Після чого їх потрібно висушити і при необхідності порізати на маленькі шматочки;
- В окремій ємності змішати воду з молоком і залити в мультиварку з крупою;
- Додати солі і цукру за смаком;
- У режимі «Каша» готувати страву сімдесят хвилин;
- Потім потрібно додати масло, родзинки і курагу. Добре перемішати;
- Каші потрібно дати час настоятися (приблизно десять хвилин) на підігріві.
смачне і ситне блюдо - Макарони з м`ясом в духовці, домашній рецепт.
Як приготувати неймовірно смачну тушковану капусту з рисом і м`ясом.
Як готувати страву з чорною смородиною в мультиварці
Складові:
- молоко - 250 мілілітрів;
- кукурудзяна крупа - неповна склянка;
- мед натуральний;
- Чорна смородина;
- сіль.
Час приготування: 40 хвилин.
Калорійність: 115 ккал / 100 грам.
Спосіб приготування:
- Крупа промивається до прозорості води;
- У мультиварку залити молока, посолити і довести до кипіння;
- Після чого потихеньку засинати кукурудзяну крупу і постійно помішувати. Вибравши режим «Крупа», готувати кашу ще двадцять хвилин;
- Смородину промити і частина насипати на дно тарілки, зверху накласти гарячої каші;
- Блюдо прикрасити медом і залишилася смородиною.
Поради
- Перед приготуванням каші кукурудзяна крупа обов`язково піддається промиванню. Її потрібно уважно оглянути на вогкість, щоб під час варіння не з`явилися грудочки;
- Якщо кашу варити на топленому молоці, смак і аромат буде незвичайним і смачним;
- За бажанням вершкове масло кладеться в блюдо безпосередньо перед їжею;
- За бажанням блюдо можна прикрасити родзинками, курагою, фруктами або горіхами;
- При відсутності алергічних реакцій на натуральний мед можна використовувати замість цукрового піску;
- В мультиварці крупа більшу частину часу нудиться, тому кашки в ній виходять повітряними;
- Консистенція кашки залежить від кількості доданого молока. Якщо його налити багато, вона вийде рідкої;
- Якщо до кінця приготування блюдо виявилося трохи густуватим, можна додати молока або води в потрібному обсязі, добре перемішати і почекати п`ятнадцять хвилин на підігріві;
- Без необхідності блюдо краще не залишати в мультиварці на підігріві: крупа з часом густіє.
Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці - це універсальної блюдо, яке поєднується не тільки з цукром, фруктами і ягодами, а й м`ясом, рибою. Її можна їсти як корисного сніданку або додавати як гарнір до основної страви. Незважаючи на низьку калорійність, вона в невеликих кількостях викликає почуття насичення, якого вистачає на кілька годин. А кулінарні фантазії господині не залишать байдужим нікого з членів сім`ї!