Як приготувати пшеничну кашу в мультиварці, рецепт з фото

зміст

Пшенична крупа - твердий перероблений дурум, іншими словами пшениця. Якість визначається формою і величиною крупи, способом її обробки. Основних видів всього два: Артек і Полтавська. Пшенична каша - неймовірно корисний дієтичний продукт. Якщо його правильно приготувати, вийде смачне і корисне блюдо. Про користь і шкоду пшеничного каші читайте повноцінний матеріал на нашому сайті.
Хімічний склад крупи включає в себе білки, жири, вуглеводи, клітковину, крохмаль, мінеральні речовини (йод, калій, магній, цинк, срібло, бор, фосфор, кальцій, кремній), і комплекс вітамінів (А, С, Е, В1, В2, В3, В9, В4, В6, F).

Кашу можна зварити, приготувати в мікрохвильовці або запарити. Але швидше і більш насиченим буде приготування в мультиварці. Вона зберігає мінерали і вітаміни навіть після термічної обробки.

переваги приготування каші в мультиварці:

  • економія часу;
  • смачна і розваристої каша в результаті;
  • простота рецептів;
  • збереження по максимуму корисного хімічного складу крупи;
  • мінімум проблем при готуванні: кашу складно недоваріть або «підсмажити» в мультиварці.

Рецепт приготування пшеничної каші в мультиварці

Які переваги приготування пшеничного каші в мультиварціКласичний рецепт каші з пшеничної крупи в мультиварці досить простий. Для нього знадобиться:
  • 1 мультістакан (160 грам) крупи;
  • півтора мультістакана молока (240 мл);
  • півтора мультістакана фільтрованої води (240 мл);
  • 20 грам вершкового масла.

покроковий рецепт:

  • 1 мультістакан крупи перед приготуванням ретельно промиваємо (до чистої води). Потім опускаємо в чашу мультиварки.
  • Додаємо молоко, воду і вершкове масло.
  • Накриваємо кришкою і виставляємо режим «Молочна каша» на 35 хвилин.
  • Коли каша буде готова, залиште її хвилин на 10, вона охолоне і ще трохи розбухне.

При приготуванні можна використовувати тільки молоко. Вийде ще смачніше. Якщо ж ви бажаєте використовувати кашу як гарнір, то беріть три мультістакана звичайної води на один стакан крупи і приправляйте сіллю.

Можливі помилки і корисні поради
  • крупу бажано промити холодною водою перед приготуванням;
  • темна крупа може віддавати гіркотою, варити її потрібно довше;
  • враховуйте особливості вашої мультиварки, ознайомтеся з інструкцією і режимами;
  • іноді зручніше заливати крупу окропом, це економить час;
  • користуйтеся режимом таймера, в ньому можна виставити час початку готування, а вранці прокинутися і покуштувати гарячої каші.

Нюанси приготування каші в різних моделях мультіварок



Вибір режиму приготування. Пшеничну кашу з даного рецептом можна приготувати в будь-якої моделі мультіварок Панасонік, Редмонд, Поларіс, Мулинекс і інших брендів. Для того щоб каша вийшла розсипчастою, потрібно правильно підібрати режим і співвідношення пропорцій.

МультиваркаРежим / час готування (хв.)пропорції
РедмондМолочна каша / 301 стакан крупи на 4 склянки води
ПоларісКаша / 301 стакан крупи на 2 склянки води
ПанасонікМолочна каша / 501 стакан крупи на 3 склянки води
МулинексМолочна каша / 301 стакан крупи на 3 склянки води

Пшенична каша для схуднення

Чому пшенична каша підходить для схудненняПшенична крупа багата клітковиною. Вживаючи її, ви не залишитеся голодні, так як вона довго перетравлюється. білок сприяє насиченню і зростання мускулатури, що необхідно при схудненні. Каша, приготовлена в мультиварці, позитивно позначиться на вашій вазі, стані шкіри, нігтів і волосся.

Пшенична каша розділяє раціон таких дієт, як пшоняна, Кашевая і багато інших.

кулінарне застосування

В мультиварці кашу можна також урізноманітнити наступними інгредієнтами:

Відео процесу приготування пшеничного каші

На наданому відео ми навчимося, як же приготувати смачну розсипчасту пшеничну кашу з використанням молока, цукру і вершкового масла в мультиварці. Така кашка послужить смачним сніданком або обідом для кожного члена вашої родини.

У корисності і унікальності страви ми вже не сумніваємося, чи не так? Чи любите ви і ваші діти пшеничну кашу? Якщо у вас є свій унікальний рецепт приготування, поділіться ним з нами в коментарях!

схоже