Теплий салат з овочів «бузкове насолоду» (дієта дюка 4 етап)

Втрачену вагу і красиву фігуру обов`язково потрібно зберегти. Для цього існує заключна фаза дієти - стабілізація. Вже можна дозволити собі деякі раніше заборонені інгредієнти. Наприклад, приправити теплий овочевий салат кукурудзою. Цей салат дасть вашому організму багато корисної клітковини, а калорій в ньому зовсім небагато. Такі салати повинні бути у вашому повсякденному меню обов`язково - щоб вага зберігся в незмінному стані.

Складові:
- капуста червонокачанна - 300 г;
- капуста білокачанна - 300 г
- цибуля ріпчаста - 1 2 шт .;
- перець болгарський жовтий - 1 шт .;
- кукурудза консервована - 1 2 банки;
- цибуля-порей - 30 г;
- оливкова олія - 5 м

приготування

Отже, готуємо теплий салат з овочів «Бузкові насолоду». Беремо два види капусти і дуже тонко шаткуємо. Половинку середнього розміру ріпчастої цибулини нарізаємо тонкими смужками.

шинкуем два види капусти
Розігріваємо чайну ложку оливкової олії і швидко обсмажуємо в ньому смужки лука. Потім кладемо обидва види капусти. Солимо. Тушкуємо, закривши кришкою 5-6 хвилин. Капуста не повинна стати м`якою, потрібно пригасити її до стану аль-денте.

обсмажуємо капусту
Наколюємо жовтий болгарський перець виделкою і обпалюють його на відкритому вогні з усіх боків. Потім загортаємо в харчову плівку і залишаємо на 5 хвилин. Після цієї процедури з перцю легко зчистити шкірку гострим ножем.

запікаємо перець
Чистимо перець від білої м`якоті і насіння і нарізаємо наш запечений перець на невеликі квадратики.

нарізаємо перець
Додаємо шматочки перцю в сковороду до капусти і тушкуємо все разом приблизно 2 хвилини. Дістаємо, перекладаємо в тарілку, щоб овочі трохи охололи.

додаємо перець до капусти
Приправляємо салат невеликою порцією консервованої кукурудзи. Якщо не додавати кукурудзу, то салат можна готувати в фазі «Круїз» і в фазі «Чергування».

додаємо кукурудзу
Ріжемо цибулю-порей тонкими кільцями і прикрашаємо наш салат.

режим цибулю порей
Теплий овочевий салат для дієти Дюка готуємо не лише для повсякденної трапези, таку красу можна сміливо подавати до недільного обіду або святкового столу. До правильного харчування привчаємо всіх своїх близьких! Смачного!

Теплий овочевий салат для дієти Дюка
Так само рекомендуємо вам спробувати ще один салат з білокачанної капусти.

схоже