Розчинна кава
Відео: Чому шкідливий розчинна кава
Але все частіше звучать заяви про те, що бажають мати здоровий колір шкіри і зубів краще відмовитися від споживання даного продукту. Також акцент ставиться на те, що розчинна кава надає більш негативний вплив на організм, ніж натуральний аналог, який має ряд переваг.
користь
Тема корисності розчинного напою вельми суперечлива, за деякими даними він володіє антиокислювальним і судинорозширювальну дію.
Кава приносить користь людям, чиї праці пов`язані з розумовим процесом, він сприяє підвищенню кмітливості.
Цікаві також дані щодо споживання напою з молоком. Багатьом чорна кава здається надмірно гірким тому, вони знаходять вихід, розбавляючи напій молоком, внаслідок цього смак набуває нових відтінків, стаючи більш приємним і м`яким, також в поєднанні з молоком кави може позбавити від печії.
Крім того, якщо часто вживати чорну каву, набувають негарний жовтий наліт зуби, коли ви п`єте його з молоком, емаль менше забарвлюється.
Також багато хто відзначає, що в поєднанні з кавою організмом краще засвоюється і саме молоко, адже не кожен може його пити окремо. Шкода кави з молоком принесе, якщо його пити в великих кількостях. Але калорійність напою в такому випадку суттєво підвищиться. Тим більше, якщо пити його з цукром. Якщо вже хочеться кави з молоком, то потрібно використовувати натуральний продукт, а не зручні пакетики «три в одному». Вони користі не принесуть, а скоріше навпаки, шкідливих компонентів в них чимало.
Відео: Як вибрати розчинна кава? Nescafe Gold, Коломбо, Carte Noire. Корисні поради
Продукт не є дієтичним, він протипоказаний людям, у яких є проблеми з шлунково-кишкового тракту. Реакція організму на напій індивідуальна і деякі використовують його для того щоб «запустити» роботу шлунка і впоратися з запором.
шкода
Вимиваючи корисні речовини з організму, напій сприяє його зневоднення, звідси погіршення стану шкіри. Також через інтенсивну забарвленості він надає зубам жовтизну, і ні в якому разі не застосовується в період проведення процедур по відбілюванню емалі.
Відео: ДІЗНАЙСЯ СЕКРЕТ як смачно і правильно заварювати розчинна кава
Якщо користь натуральної кави, споживаного в малих кількостях, при відсутності протипоказань, все ж є, то розчинний аналог напою такими позитивними характеристиками не володіє.
Зокрема це пов`язано з тим, що людський організм добре функціонує лише при постійному вживанні свіжих, натуральних продуктів, розчинний напій до цієї категорії не відноситься.
Причини, за якими не варто захоплюватися напоєм:
- він підвищує артеріальний тиск;
- вимиває корисні речовини;
- часто робиться із зерен низьких за якістю;
- подразнює стінки шлунка.
Підступність напою в тому, що негативний вплив працює за накопичувальною системою. Мається на увазі, що ускладнення відразу ж після пари випитих чашок не виявляться, але процеси негативного характеру запускаються і проявляються несподівано. Розчинна кава може привести як до загострення наявних недуг, так і до появи нових.
Не рекомендується споживання кави людям похилого віку. Найчастіше в цей період життя дошкуляють такі проблеми, як підвищений тиск і порушення сну, кава тільки посилить ситуацію.
Крім того не рекомендоване давати цей напій дітям. Це пов`язано з тим, що нервова система дитини ще недосконала, вживання кофесодержащіх напоїв призведе до зайвого нервового збудження.
Не можна захоплюватися кавою і жінкам в період вагітності, особливо при наявності гіпертонії. Кофеїн у великій кількості перешкоджає нормальному метаболізму, а це може стати причиною появи на світ дитини з малою вагою.
Користь розчинної кави, так само як і шкоди в загальній дії схожі з натуральним напоєм. Але штучний аналог несе вашому здоров`ю додаткову загрозу.
Зміст справжніх зерен в розчинній напої нерідко становить не більше 15%. Решта «інгредієнти» - ароматизатори, барвники, консерванти.
Доведено, що при наявності консервантів, розчинна кава, погано позначається на правильному обміні речовин, провокуючи появу целюліту.
Шкода від вживання розчинного напою найбільш яскраво виражається у людей, які страждають недугами шлунка і печінки. Справа в тому, що речовини, які додаються до складу кави, є потужними подразниками для слизової шлунка і можуть спровокувати появу гастриту і виразки.
калорійність
100гр розчинної кави містить 118,7 кКал, при середній оптимальної нормі добового споживання продуктів загальною складністю у 2000 кКал, це становить 5,925%. Але в даному випадку слід врахувати, що мова не тільки про допустиму кількість калорій, а й про особливості продукту.
В даному випадку розчинної кави, випивати більше чашки в день не рекомендується, а при можливості краще зробити вибір на користь натурального.
Калорійність розчинної кави:
міра вимірювання | Маса в 100гр | Калорійність в калоріях |
1 чайна ложка продукту | 5 | 5,935 |
1 столова ложка продукту | 17 | 20,179 |
1 стакан (200 мл) | 180 | 195,1 |
1 гранований стакан (250 мл) | 235 | 220,2 |
Протипоказання
Розчинна кава протипоказаний:
- при лактації, вагітності;
- немовлятам;
- при високому АТ, глаукомі, хворобах нирок, атеросклерозі;
- при проблемах зі сном (хоча вплив кави в даному випадку дуже індивідуально, у багатьох напій навпаки - викликає сон);
- при ішемічній хворобі серця;
- при наявності проблематики в роботі шлунково-кишкового тракту (напій може призвести до гастриту і печії).
Харчова цінність
Розчинна кава (в 100гр):
речовини | Наявність у продукті | % Від рекомендованої денної норми |
білки | 15гр | 32,6% |
жири | 3,6гр | 6,4% |
вуглеводи | 7гр | 2,8% |
Вітаміни та мінерали (в 100гр)
Вітамін і його хімічна назва | Наявність у продукті | % Від рекомендованої денної норми |
вітамін B2 (рибофлавін) | 1,8мг | 55,6% |
вітамін PP (ніаціновий еквівалент) | 26,49мг | 133% |
Мінерали (в 100гр) | кількість | % Від рекомендованої денної норми |
кальцій | 100мг | 10% |
натрій | 3мг | 0.2% |
фосфор | 250мг | 31.3% |
залізо | 6.1мг | 33.9% |
Користь і шкода розчинної кави це спірне питання, головне не пити його занадто багато. Обмежитеся парою чашок, якщо не в силах відмовитися зовсім, а краще постарайтеся змінити напій на натуральний аналог.