Кава з молоком: доступні ласощі для стрункої фігури

Кава - це продукт, який готується з обсмажених зерен кавового дерева. Любителі ніжного напою розбавляють його молоком або вершками, які пом`якшують гіркоту натуральної кави. Енергетична цінність пиття в чистому вигляді невелика, але калорійність кави з молоком набагато вище через жирності добавки. Але і цей показник можна регулювати.

Одна чашка кави з ранку допомагає підбадьоритися, зібрати думки докупи і провести день насичено. Однак якщо людина вживає цей продукт дуже часто, особливо разом з калорійними Топпінг, згодом він відчує погіршення здоров`я і збільшення у вазі.

Поживна цінність добавок

Так як кава здатна прискорювати обмін речовин, і його енергетична цінність дуже низька (близько 2 ккал на чашку), напій оцінюють як дієтичний продукт. Але крім шанувальників міцної кави, є і любителі розбавити його молочком і підсолодити. А це, як ми знаємо, додає ласощів поживності.

Підлив в чашку молоко, ви збільшуєте кількість енергії на 12-30 ккал, залежно від жирності продукту. А любителям солоденького доведеться додати ще калорій сорок, що містяться в двох ложках цукру. Разом чашка кави з молоком і цукром обійдеться вам приблизно в 70 ккал.

Види напою і їх енергоцінність

За способом приготування і за видами добавок кави дуже різноманітний.

Виділимо найпопулярніші напої:

• натуральний (еспресо, американо - чистий напій);
• латте (з додаванням великої кількості молока);
• капучино (також на основі молока з піною);
• мокачіно (відрізняється від латте додаванням сиропу, як правило, шоколадного);
• розчинний.

Натуральний еспресо готується на воді з великою частиною кавової маси. Його калорійність невелика. І цим напій краще для людей, які стежать за своєю фігурою.

Латте або капучіно містять молоко досить жирне для того, щоб була можливість збити велику піну. Наскільки ці напої красиві в сервіровці, настільки вони непривабливі за енергетичною цінністю. Цей показник для латте становить в середньому 250 кілокалорій на одну порцію, для капучино - 210. Точне число залежить від того, скільки ложок цукру додати в ці шедеври.

Мокачіно характеризується додаванням шоколадного або карамельного сиропу. Це дозволяє відмовитися від цукру, але не дуже спокушайтеся цим, оскільки калорійність начинки теж велика. Стандартна порція мокачіно «важить» близько 290 ккал.

Кількість калорій в розчинній каві залежить від того, скільки домішок він містить. Але в середньому показник досягає 17,5 ккал, якщо вживати продукт без цукру. Крім того, що цей напій має енергетичну цінність вище, ніж у натуральної кави, він ще завдає організму і шкоду. Можна тільки уявити, скільки корисних речовин втрачає продукт при обробці.

Підведемо підсумки

Порівнявши різні види напою, ми можемо зробити висновок, що калорійність кави з молоком занадто висока для людини, що сидить на дієті. Краще все-таки пити чистий продукт без молока і цукру. Чи не можете відмовитися від улюблених ласощів - замініть молоко нежирними вершками. А якщо дозволили собі солодке частування, виконайте ще кілька додаткових фізичних вправ.

Скільки поживних речовин ви отримаєте, вирішувати тільки вам. Добавок багато і калорійність їх варіюється, тому у вас є можливість підібрати підходящу і вирахувати калорійність кожної випитої чашки.

Якщо тверезо дивитися на ситуацію, немає серйозних причин відмовлятися від смачного кави. У порівнянні з іншими солодкими напоями, цей є більш корисним: він багатий антиоксидантами та іншими цінними речовинами.

Кава благотворно впливає на організм і не має серйозних протипоказань (якщо вживається в міру). А відчуття ситості зберігається на довгий час, що дозволяє зменшити відчуття голоду і легше перенести дієту. Одна порція, випита під час сніданку, дарує заряд бадьорості і гарного настрою до самого вечора.