Дієта 8 стіл. Ніким не забутий спосіб худнути

Дієта 8 стіл. Ніким не забутий спосіб худнути

Можна намагатися знайти в інтернеті або журналах якісь нові способи схуднути. Адже вважається, що все нове завжди краще, ніж старе. Але чи правда це?

Багато сучасні способи позбавлення від зайвої ваги або побудовані за прикладом старих, або є тими самими дієтами зі зміненою назвою. Та й давно придумані способи були, є і будуть такими ж ефективними.

Яку дієту вибрати?

Дієта 8 стіл меню на тиждень
Ніким не забутий спосіб


Дієта 8 стіл з меню на тиждень має таку назву саме тому, що була розроблена за часів Радянського союзу. Автором 8 столу є лікар-дієтолог Михайло Певзнер. Не варто звертати уваги на те, що цей спосіб схуднути був розроблений досить давно, адже за останніх 60-65 років нічого особливо не змінилося стосовно боротьби із зайвими кілограмами. Та й робилося раніше все на совість, може, варто довіритися цим способом?

Основні принципи дієти "8 стіл"


Ця дієта призначена для людей, які страждають від порушеного обміну речовин, а також, для страждаючих від ожиріння. Тому тут існують деякі правила:

  • Під час харчування в Відповідно до цього методу зменшити, але не виключити вживання хліба.
  • Необхідно дотримуватися шестиразового харчування. Порції повинні бути невеликими, але після такої порції ти повинна відчувати насичення, а не продовжувати відчувати голод.
  • Поставити собі заборона на смажені продукти, дозволяється тільки вживати підсмажену курячу грудку, яку необхідно попередньо відварити. Також, існує заборона на застосування в їжу гострих спецій і солі.
  • Страви повинні бути приготовлені одним з двох способів: за допомогою варіння або гасіння.
  • Потрібно пити багато води, але не більше 1,7 літра. Бажано випивати близько 6 склянок рідини в добу.
  • Також, передбачені дні для розвантаження організму.

Що необхідно виключити з раціону під час дієти Певзнера (8)


В незалежності від того які продукти тобі до душі, а які ні, 8 стіл передбачає виключення з усіх страв швидких вуглеводів і жирів зі збільшенням вживання білків і клітковини. Вуглеводи - це головне джерело енергії, і тут все просто: якщо зменшити їх кількість в своїй їжі - то енергії організму не вистачатиме, і він почне спалювати колись відкладені "на потім" жири, тим самим зменшуючи вагу тіла. А це значить, що потрібно виключити такі продукти:

  • Копчені ковбаси, сосиски, бараняче і свиняче м`ясо;
  • Всі борошняні вироби, такі як булочки і пшеничний хліб. Дозволяється невелика кількість хліба, випеченого з житнього борошна з висівками;
  • Сир, домашній сир, йогурт, що містить цукор, топлене молоко;
  • Будь-які солодощі, починаючи від льодяників, закінчуючи твоїми улюбленими еклерами;
  • Солоні і мариновані продукти, оселедець і іншу рибу будь-якого засолу, бринзу і майонез;
  • Какао і соки з солодких фруктів. Кислі соки, також, входять в тижневе меню для дівчат під час сушіння і необхідні для поповнення запасів вітамінів.

Те, що можна їсти на дієті 8 стіл


Розібравшись з небажаними продуктами, можна перейти до тих, які Певзнер дозволяє їсти:

  • Будь-які овочі в сирому або відварному вигляді. Обмежувати себе потрібно в поїданні картоплі (2 шт. / День) і в вживанні моркви і буряка (до 150 гр / день);
  • Будь-які овочеві супи, можна їх варити на бульйоні з курки, але ні в якому разі не класти макарони;
  • Фрукти. Рекомендовано є кислі фрукти, наприклад, грейпфрут, лимон, ківі;
  • Каші можна готувати тільки з гречки, пшона і ячменя

8 стіл, меню на тиждень


понеділок:

  • Сніданок: салат з курячою грудкою, кава;
  • Другий сніданок: знежирений сир;
  • Обід: суп з овочів, тушковані баклажани, несолодкий компот;
  • Вечеря: відварна риба з картоплею, чай з ромашки;
  • Перед сном: Стакан нежирного йогурту.



вівторок:

  • Сніданок: Вінегрет, відварна куряча грудка, чай;
  • Другий сніданок: твердий сир, 150 гр.
  • Обід: окрошка, тушкована буряк з грудинкою курки, несолодкий компот;
  • Вечеря: солодкий перець, фарширований овочами, відвар шипшини;
  • Перед сном: 200 гр. кефіру.

Середовище:

  • Сніданок: відварна куряча грудка з помідором, тушковані кабачки, чай;
  • Другий сніданок: знежирений сир;
  • Обід: суп овочевий, курка з буряком, апельсин;
  • Вечеря: тушковані баклажани з відвареної рибою, чай з ромашки;
  • Перед сном: 150 гр. кислого молока.

четвер:

  • Сніданок: 2 смажених яйця, салат з капусти, огірків і томатів, кава;
  • Другий сніданок: нежирний сир, стакан молока;
  • Обід: тушкована курятина, картопляний суп, сік;
  • Вечеря: тушкована риба з баклажанами, відвар шипшини;
  • Перед сном: 200 гр. нежирного йогурту.

п`ятниця:

  • Сніданок: відварна риба з картоплею, чай;
  • Другий сніданок: твердий сир;
  • Обід: борщ без м`яса, відварна куряча грудка з буряком;
  • Вечеря: смажене яйце, кабачкової пюре, чай з ромашки;
  • Перед сном: 200 гр. кефіру.

субота:

  • Сніданок: куряча грудка, овочевий салат, чай;
  • Другий сніданок: знежирений сир;
  • Обід: овочевий суп з яйцем, тушкована курка з квасолею, яблука в духовці;
  • Вечеря: варена риба з тушкованими баклажанами, відвар шипшини;
  • Перед сном: 200 гр. нежирного йогурту.

неділя:

  • Сніданок: запечені овочі, з відвареної курячої грудкою, чай;
  • Другий сніданок: знежирений сир;
  • Обід: борщ без м`яса, тушкована куряча грудка з кабачками, апельсин;
  • Вечеря: риба з овочами в духовці, чай з ромашки;
  • Перед сном: стакан кислого молока.

Дієта 8 стіл і її меню на тиждень є дуже ефективним способом для позбавлення від зайвої ваги, який не поступається жодній сучасній методу.


схоже