Меню на тиждень при виразці шлунка
Відео: Дієта при гастриті
Дотримуватися раціону і смачно їсти - це реально
Коли проблема, пов`язана з виразкою шлунка, вже частково усунена і болю вже не виникають, або виникають, коли з`їси той продукт, який протипоказаний, то можна переходити до тієї стадії дієти, яка повинна буде стати частиною твого життя, для того, щоб щось жахливе час болів в животі залишилося в минулому і більше ніколи не повторювалося. Але не хочеться все життя прожити і їсти не в задоволення, а несмачно і те, що дієта дозволяє. Тому, тобі необхідно дізнатися, як з дозволених до вживання продуктів можна зробити смачні і корисні страви, які допоможуть тобі насолоджуватися кожним шматочком їжі, який ти покладеш собі в рот. Меню на тиждень при виразці шлунка є дуже цікавою ідеєю для реалізації.
Які продукти можна їсти
Необхідно запам`ятати кілька правил життя на такій дієті:
- Їжа повинна складатися з збалансованого кількості жирів, вуглеводів і білків.
- Їжа не повинна бути приготовлена з продуктів, які подразнюють шлунок;
- Слід дотримуватися дрібного харчування, тобто, їсти кожних 2,5-3 години.
Страви повинні бути теплими, але не гарячими. Забороняється є все холодне, наприклад, холодець, морозиво.
Всі страви не повинні сприяти сильному виділенню шлункових соків, а також, варто перестати вживати спиртні напої.
Їжа не повинна містити елементів, які можуть пошкодити слизову оболонку, такі як шкурки від фруктів і ягід.
Як можна менше вживати солі, оцту і кислих фруктів.
До продуктів, які дозволено вживати, відносяться: Нежирні сорти риби, куряча грудка, нежирна яловичина, білий хліб, сухарі, морква, картопля, капуста, огірки і т.д., яблука, груші, банани, малина, смородина і т.д., йогурти, сметана, молоко, всі види каш, крім пшеничного.
Використовуючи всі ці інгредієнти можна приготувати велику кількість найрізноманітніших страв. Але не забувай, що їх необхідно готувати на пару, або варити. Хорошим помічником у цій справі буде скороварка. Вона допоможе тобі не тільки робити їжу здоровою і смачною, але ще і економити твоє безцінне час. Всі страви, приготовані в скороварці, підійдуть для людей, які потребують спеціальної дієти при загостренні виразки шлунка. Пам`ятай, що харчуватися корисно не великими порціями, але часто, краще кожні дві години. Відчуття голоду, в разі проблем з шлунково-кишковим трактом, допускати не можна, тому, що шлункові соки починають діяти на стінки шлунка і дратувати його, що може привести до повторення хвороби і до повторного її лікуванню. Якщо все робити правильно, відповідно правильного харчування для схуднення, можна і схуднути, не зашкодивши при цьому своєму шлунку.
Меню на тиждень при виразковій хворобі шлунка і гастриті
Розробивши меню на кожен день, ти зможеш смачно харчуватися кожен день, повторюючись в своїх стравах дуже рідко.
Відео: Дієта при виразці шлунка меню на тиждень
понеділок:
сніданок: Пшеничний хліб з маслом, сир, мінеральна негазована вода;
перекус: Варений рис, варені яйця, пюре з фруктів, стакан молока;
обід: Суп з курки з овочами, спагеті, тушковані овочі;
Полудень: Сир, пюре яблучне, відвар шипшини;
вечеря: Яловичина на пару з овочами, салат з огірків і капусти, стакан молока.
Відео: Дієта стіл №1 Що можна? Що не можна?
вівторок:
сніданок: Пшеничний хліб з маслом, відвар ромашки;
перекус: Два варених яйця, манна каша, мінеральна вода;
обід: Суп з овочів, курячі фрикадельки на пару, салат овочевий, чай з цукром;
Полудень: Йогурт, зелений чай;
вечеря: Картопля в мундирах, риба на пару, молоко;
Середовище:
сніданок: Два порові яєчні, пшеничний хліб, фруктовий кисіль;
перекус: Варений рис, відварна куряча грудка, кисіль;
обід: Борщ з яловичиною, картопля в мундирах, чай;
Полудень: Йогурт, 2 банана;
вечеря: Тушковані баклажани, відварна яловичина, курага, відвар шипшини.
четвер:
сніданок: Варене яйце - 2 шт., Йогурт;
перекус: Гречана каша, фрикадельки на пару, молоко підігріте;
обід: Суп з макаронами, овочеве рагу в скороварці, яблучне пюре, відвар ромашки;
Полудень: Йогурт і персик;
вечеря: Відварна риба з овочами, капуста тушкована, молоко.
п`ятниця:
сніданок: Два варених яйця, склянку теплого молока;
перекус: Тушкована капуста, відварна яловичина, чай;
обід: Суп з брокколі, тушковані кабачки, салат, чай з цукром;
Полудень: Сир з родзинками;
вечеря: Тушкована курка з овочами, кисіль, відвар шипшини.
субота:
сніданок: 2 яйця круто, кава;
перекус: Відварна яловичина, яблучне пюре, молоко;
обід: Суп з рисом, спагетті з тушкованої яловичиною, відвар ромашки;
Полудень: Йогурт з двома бананами;
вечеря: Відварна яловичина, тушковані баклажани, огірок, чай з цукром.
неділя:
сніданок: Хліб з маслом, йогурт, чай з цукром;
перекус: Відварна курка, овочеве рагу в скороварці, салат, тепле молоко;
обід: Суп овочевий, відварна риба з овочами, відвар шипшини;
Полудень: Йогурт і персик;
вечеря: Тушкована курка з баклажанами, овочевий салат, варене яйце, чай.
Ось саме так, як показано вище, має виглядати меню на тиждень при виразці шлунка. Тепер за прикладом ти можеш скласти своє смачне меню.